Roti Sosis Tanpa Ulen

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis Tanpa Ulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis Tanpa Ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis Tanpa Ulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis Tanpa Ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis Tanpa Ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis Tanpa Ulen memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Seneéeng banget nemu resepnya mbak Merra Bawati ini...bikin rotinya gak takut gagal, jadi bantet, keras atau yg lainnya.. Alhamdulillah berhasil..sampai anak² minta dibuatkan lagi rotinya...karena jadinya kempus² apalagi dimakan hangat²...hmmm nikmat... Source : Mérra Bawati #PejuangGoldenApron3 #mingguke26 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis Tanpa Ulen:

Bahan A (Biang):
130 ml susu cair hangat
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan (me : fermipan)
Bahan B:
1 butir telur
30 gr margarin, lelehkan,tunggu hingga dingin(me : royal palmia)
Bahan C:
200 gr tepung terigu protein tinggi(me : Cakra kembar)
50 gr tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru)
1/2 sdt garam halus
Bahan Olesan: campur lalu aduk rata
1 butir kuning telur (me : skip)
1 sdm madu
1 sdm susu cair
Topping:
8 buah sosis sapi (me : sosis ayam)
Secukupnya keju cheddar, parut
Secukupnya saus tomat/sambal atau di mix
Secukupnya irisan daun seledri (me : oregano)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis Tanpa Ulen

Siapkan bahan-bahannya

MEMBUAT BIANG. Masukkan gula pasir ke dalam susu hangat, aduk rata. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 10-15 menit hingga mengembang berbuih.

ADONAN CAIR. Masukkan telur dan margarin leleh (bahan B) ke dalam adonan biang, aduk rata.

ADONAN KERING. Campur dan aduk rata semua bahan C.

Masukkan adonan cair ke dalam adonan kering, aduk dengan sendok hingga tercampur rata. Bulatkan lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Ini sudah mengembang 2x lipat ya.

Kempiskan adonan lalu uleni sebentar untuk membuang gas dalam adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar (@60 gr), bulatkan, tutup permukaannya dengan plastik wrap/serbet bersih. Diamkan selama 10 menit.

Ambil satu bulatan adonan, gilas memanjang dengan rolling pin lalu gulung, gilas lagi hingga pipih memanjang (jika menggunakan kertas cup roti, sesuaikan dengan panjang kertas cup roti). Kalau saya, setelah digilas maka letakkan sosis diujung adonan, kemudian digulung.

Bentuk roti sesuai selera.

Lakukan hingga semua adonan habis, diamkan 15 menit lagi (jangan lupa permukaannya ditutup kembali dengan plastik/serbet kering agar tekstur adonan tidak kering). Setelah 15 menit, oles adonan roti dengan bahan pengoles lalu semprotkan saus dan beri keju parut serta taburi dengan oregano.

Panggang menggunakan oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 180'C selama 15 menit (saya menggunakan otang, sesuaikan saja ya) atau sampai roti matang. Angkat

Sajikaaan. Jika ingin dibungkus plastik, tunggu roti hingga dingin dulu yaa..baru dimasukkan ke dalam plastik

Rotinya enaaak, lembuut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Jamur Tiram😋

Beberapa hari yg lalu saya beli jamur 1 bungkus, adek dan kakak berebut menu nich, adeknya minta dibikin jamur crispy, tpi kakak minta di sayur jamurnya, akhirnya bikin jamur krispy dulu, ok lah alhasil kakaknya yg ngalah, dan baru hari ini keturutan maem sayur jamurya 😚

4 Orang

30 menit

Tempe sosis balado

Lagi bosen bikin tempe orek dan ada bumbu balado instant di kulkas

2 orang

30 menit

Sosis Bites

Cara lain nyajiin si sosis biar laris manis dan anak anak lahap makannya. Buat tmn nasi jg oke bgt loh.. Atau iseng buat dicemil begitu aja sambil dicocol mayonaise atau saos sambel kesukaan masing masing. Sosis bites..skali suap hup hup... Ludesss😬 Resep asli ga pake parsley ya.. Sy iseng tambahin aja krn stok parsley byk nganggur ja dikulkas. Ya lbh wangi dikit aja kan... ❤ #BanggaKirimRecook buat mba Verena Lita...trima kasih inspirasi resepnya. Simple tapi enak bgt.. ❤ #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source:Verena Lita https://cookpad.com/id/resep/8305456-sosis-bites?invite_token=Hzj8GDQjNFgKTQeYtYq32EbV&shared_at=1598359813

Sosis Bakar Teflon

#CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_BBQ #PejuangGoldenApron3

Sop Ayam Sosis 😁

Roti telur isi sosis

Pernah dibikinin adek roti telur dengan saos tapi kali ini aku beri tambahan isian sosis

3. Tumis sosis telur dadar

Telor dadar itu comfort food banget. Kalo lagi sakit dan ga nafsu makan, dikasir telor dadar ga nolak. Tapi kadang suka bosen kalo hanya didadar aja, pengen variasi lain, tapi tetap basicnya telor dadar. Jadi divariasikanlah pake sosis.

Nasi bento panda sosis gurita

Bismillah..meramaikan semarak spesial GA minggu ini dengan tema kreasi nasi bento ide dari bunda yeni yang sedang berbahagia karena sebentar lagi akan jadi nenek samping karena keponakanya saat ini sedang hamil kurang lebih 4 bulan 🥰🥰 semoga ibu dan debay serta keluarganya selalu diberi kesehatan,dimudahkan proses persalinanaya & menjadi anak yang sholeh/sholehah aamiin🤲🤲 Ini pertama kalinya saya membuat nasi bento😃😃ternyata seru dan menantang juga😃😃menurut saya nasi bento adalah bekal anak2 kesekolah atau suami bekerja jadi diusahakan menunya simpel supaya cepat menyiapkanya dipagi hari tapi tetap memperhatikan gizi-nya.semoga nasi bentoku bisa mengobati rasa rindu keponakan bu yeni pada negara matahari terbit tempatnya menunutut ilmu🥰🥰 #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #GA_TheNextLevel

1 porsi

Orak arik telur sosis saus ala burjo

Karena lagi gaada sawi ijo jadi aku pakai daun bawang

3-6 orang

62. Fuyunghai sozis sawi dan batangnya

Masak praktis hemat cocok buat tanggal tua..hehe. Masak setiap bagian..jangan sisakan batang sawinya ikut di masak yaa enak kok. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang

15menit

Capcay Bakso Sosis

Bismillaah, Mengawali hari dengan sayuran walau anak-anak pasti merengut karena ngga terlalu suka sayur, tapi tetep saya paksa. Adakah yang sama anak-anaknya ngga terlalu suka sayur? Bingung yak gimana cara ngakalinnya 😔😔😔 Ujung-ujungnya dimakan juga tapi dipilihin bakso sosis dan wortelnya doang. Yoweslah daripada tidak sama sekali 😅 Source : Mommy Iyell #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #AuthorsBandungHebring #WeekendChallenge

5 Orang

1 jam

Capcay Sosis

Sayur terus biar sehat hihi 😊 #masihbelajar #masaksetiapbagian

2 org

45 menit

Udang Sosis Asam Manis Pedas

Aku tdk pake cuka atau air jeruk nipis krn udah pake nanas dan saus tomat, menurutku udah asam. Kalo suka yg lebih asam lagi bisa pake cuka atau air jeruk nipis. Selain itu aku juga tdk pake larutan maizena...Paksu gak suka...jk suka bisa dikasih larutan maizena ya Mom...🍤🍍🥕🌶️ #PejuangGoldenApron2

Odading Sayur Isi Sosis Wortel

Bingung sama odading ini maksudnya apa ehh ternyata makanan viral toch 😂😂. Kok dihubingin m iron man?? Apalagi Ya Alloh Gusti 🤣🤣🤣. Katrok banget saya akhirnya coba liat di Utube, ya Alloh orang jualan toch istilahanya strategi bisnis buat viral supaya omsetnya melejit. Kalok dikampung saya namanya roti goreng ya 🤭. Lha kok pas banget kebetulan ada tema dr Clover buat acara Semarak tema Viral, jadi lah Odading ala Bulek Bakul Sosis ya. Kasihlah isi supaya nggak kopong kayak hati aku 🤣. Kasihlah tambahan sayur supaya lebih kuat menghadapi segala hal ya .. eyy yang makan bocah eyy...🤭😂 ...iya karena itu ditambah sayur supaya yg nggak doyan makan sayur bisa lach kemasukan manfaat baiknya. Resep asli dari Mami Grace yg Cantik dengan beberapa modifikasi. Terimakasih banyak mi resepnya. #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #Odading #odadingsayur #odadingisi

Broccoli Sausage with Sesame Oil & Seed

Lagi doyan banget sama wijen, mau minyaknya ataupun bijinya. Usut punya usut, minyak wijen membuat aroma makanan jadi lebih sedap dan menjaga makanan tahan lebih lama/lebih awet dari basi. Sedangkan biji wijen, selain cantik buat jadi topping, bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mengatur tekanan darah, dan baik untuk kulit serta rambut. Yuk mulai menggunakan #MinyakWijen dan #BijiWijen dalam memasak! 😁 #owlTips #AnakKost

2 orang

Donat Sosis Crispy (Donsis) 1x profing

Bismillah Ini salah satu jajanan anak2 ya... Biar ngak jajan diluar waktu sekolah... ada variasi juga tidak makan donat terus yang manis, maklum emak bakulan donat, hihi bikin ini biar ada gurih2nya nih... Mantul #PejuangGoldenApron3 #Kuis_Baking

22 bh

2 jam

Roti Sosis Mayo Super Lembut

Roti sosis mayo cocok buat sarapan, bikinnya gampang, shapingnya gampang

10 porsi

3 jam

Kumpulan Resep Lezat dan Enak

Resep Masakan Mudah dan Nikmat