Roti Sosis Mayo Super Lembut

Dipos pada April 7, 2022

Roti Sosis Mayo Super Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis Mayo Super Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis Mayo Super Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis Mayo Super Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis Mayo Super Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis Mayo Super Lembut adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Sosis Mayo Super Lembut diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis Mayo Super Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis Mayo Super Lembut memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti sosis mayo cocok buat sarapan, bikinnya gampang, shapingnya gampang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis Mayo Super Lembut:

  1. Bahan A :
  2. 250 gram Terigu high protein
  3. 150 gram susu (dingin, atau tekstur es serut)
  4. 1 butir kuning telur
  5. 30 gram gula pasir
  6. Bahan B
  7. 5 gram ragi instant
  8. 30 gram butter (bisa diganti dengan margarin kualitas bagus)
  9. 5 gram garam
  10. Bahan C
  11. 10 buah sosis  (me : Sosis Besto)
  12. Saos tomat
  13. Mayonaise
  14. Oregano kering

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis Mayo Super Lembut

1
Campubahan A sampai membentuk adonan, tutup dengan plastic wrap atau lam lembab. Diamkan minimal 1 jam (Autolyssis...bisa googling tentang metode ini ya mamos)
2
Campir ragi dengan setengan sendok air hangat, campurkan dengan bahan A, mixer hingga setengah kalis (lebkur 10-15 menit tergantung mixer masing masing. Me : Mito speed 4 10 menit)
3
Tambahkan butter, aduk kembali. Pastikan butter telah tercampur dengan adonan, tandanya adonan tidak lagi ada sisa butter didinding mixer. Tambahkan garam.
4
Mixer hingga kalis elastis, tandanya apabila adonan direnggangkan, tidak mudah sobek. Pastikan benar benar kalis ya moms, karena ini pengaruh banget dengan kelembutan roti dan proses pembentukan roti nantinya. Jika menggunakan mixer Mito proses hingga kalis kira-kira 15 menit (speed 5), atau juka menggunakan tangan kira-kira 30 menit.
5
Istirahatkan adonan, tutup dengan plastic wrap kurleb 20 menit
6
Bagi adonan menjadi 10 bagian (kira2 46 gram), bulatkan (rounding), tata di loyang, istirahatkan 20 menit
7
Tipiskan adonan dengan rollingpin, buang udara didalam adonan, isi dengan sosis, lalu potong 8 bagian, pastikan bagian bawah adonan tidak terputus. Bentuk adonan membulat, atau bisa dibentuk seperti catterpillar. Proofing hingga dua kali lipat dari ukuran semula... untuk memudahkan, saya menggunakan bread cup
Roti Sosis Mayo Super Lembut - Step 7
8
Spuitkan saos tomat dan mayonaise, taburi oregano
9
Oven pada suhu 180'C api bawah selam 15 menit, dan api atas 5 menit (atau tergantung oven masing-masing) Me: Oven Bima
10
Keluarkan dari oven, hentakkan loyang agar roti tidak kempes, dinginkan siap dihidangkan
Roti Sosis Mayo Super Lembut - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Sosis Bombay

Nasi Goreng Sosis Bombay

Source : CP Novi Lova dengan penyesuaian Nah...ini adalah kelanjutan yang tadi yaa...(si kecil juga pengen nasi goreng) tapi yang tadi kan pakai cabe yang buat dia terlalu pedas. Akhirnya nyoba nyari resep lagi dari mbak Novi (sengaja ya ini mau ngamuk recook colam😅). Oh iya di resep asli mbak Novi lebih menekankan pada sambal bawang ya. Tapi di sini saya akan lebih menekankan pada bawang bombay dan saya juga bikin yang tanpa cabe, jadi si kecil bisa menikmatinya. Dan...setelah nasi gorengnya jadi, ternyata sosisnya juga begitu menonjol. Akhirnya saya beri judul Nasi Goreng Sosis Bombay😁 Jadi ceritanya saya benar-benar dihajar nasi goreng 😂 Ini juga yummy loh... Dicobain ya🤗 #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13609331-nasi-goreng-sambal-bawang?invite_token=mN5yQ33stZrvTh2t3v2reFbB&shared_at=1603898390

Tumis Kacang Panjang Dan Sosis

Tumis Kacang Panjang Dan Sosis

Habis drop dan pulang kampung, baru inget kalau belum setor untuk #PejuangGoldenApron3 dan ada beberapa tantangan yang sayang banget belum bisa ikutan karena memang bener2 lagi istirahat total,cek cek tabungan resep Alhamdulillah ada yang bisa diterbitkan

4 porsi
20 menit
Roti Sosis

Roti Sosis

Inspirasi Mbak Frielingga Sit

18 buah
Roti sosis enyakk

Roti sosis enyakk

Krucil lg suka sosis nih.. mereka jg suka banget roti. Akhirnya bkn deh roti sosis ini. Hasilnya enak banget, renyah di luar tapi lembut banget dalemnya. Langsung ludes dlm sekejap 🙈

2 jam
Cilok Crispy Sosis Mozerella - cilok goreng krispi keju leleh - menu cemilan

Cilok Crispy Sosis Mozerella - cilok goreng krispi keju leleh - menu cemilan

Kriukk krenyess mulurr ♥️😆 Resep: Yackikuka #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

25pc
30menit
Roti sosis Ala BreadTalk

Roti sosis Ala BreadTalk

Weekend kali ini nyobain bikin roti sosis Ala breadtalk. Nyoba bikin tanpa ulen ya. Dan taraaa enak beneran hampir mirip lah sama yg djual d toko2 . ini rasanya pas GK terlalu manis rotinya jadi lembut banget.boleh banget Monggo dicoba #PejuangGoldenApron3

16 potong
2 jam
Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)

Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)

Bismillah.. Tugas ketiga dalam kelas Japanese Food. Sushi roll. Isian nya bebas. Aku menyesuaikan selera anak2 dan stok di kulkas. Ini first time banget aku belajar ngegulung sushi pake nori lebar. Dulu2 cuma ngegulung Nori kecil yg diisi sedikit nasi dan telur dadar. Nah, besok2 kalo pengen bikin sushi tinggal gelar tiker aja, cuss deh ngegulung 😆😆 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram)

Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram)

Sarapan anak2 pagi ini ❤️ Yang kasi nama masakannya Adetta 🤭❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sopang (Sosis Pangsit)

Sopang (Sosis Pangsit)

Jajanan yg lagi hits d perumahan tempat tinggal kuu 😁😁😁

Gongso Telur Sosis

Gongso Telur Sosis

Bingung mau bekal apa buat kerja. Keburu sama waktu. Bikin yg simple aja. Lihat didapur ada bumbu udah jadi, ga perlu uleg2 lagi. Biasanya sambal itu aku pakai untuk masak sayur/nasi goreng.

2 orang
20 menit
Telur Sosis Asam Manis

Telur Sosis Asam Manis

Memanfaatkan bahan di kulkas yang tinggal sedikit2 😁

Sosis Bumbu Teriyaki

Sosis Bumbu Teriyaki

Bosen ama menu itu-itu aja.. bosen cuma ngasih yahya sosis goreng dan olahan telur begitu begitu aja... Kali ini ibuk mau buat sosis bumbu teriyaki.. Dijamin yahya makin lahap makanya. Lumayan buat ngebooster BB krn kalorinya juga lumayan. Selamat mencoba...

4 orang
30 menit
Nasi goreng sosis

Nasi goreng sosis

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Anakku liat temannya di sosmed,mama temannya masak sosis,lsg deh minta maminya bikinkan jg😁 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #JelajahResepRumahan #ResepRumahan

2 orang
30 menit
26. DEBM Tumis Tauge Sosis

26. DEBM Tumis Tauge Sosis

Yuks bun yang lagi diet DEBM, bisa jadi contekan masakan biar gak bosen, semangat KURUS 💃🏼

2 orang
10 menit
Sop Sosis Sederhana

Sop Sosis Sederhana

Bikin sop sosis kali ini memang sangat sederhana karena bumbu diiris. Masih jadi favorit Duo Zhalish 💕

Kroket Daging Sapi Isi Sosis

Kroket Daging Sapi Isi Sosis

Ada kentang, sedikit daging sapi cincang dan sosis, yuukkks dibikin camilan.

Sempol Isi Sosis

Sempol Isi Sosis

Assalamualaikum...kali ini diajak mbak Hannah untuk nostalgia Indonesian kids street Food, dalam rangka memeriahkan ulang tahun ke 10 tahun si Cantik Orlean Zahrani putri mbak Hannah. Langsung kepikiran sempol yang bisa diselipin sayuran biar cuma jajanan anak kalau bikin sendiri wajib sehat dan syarat gizi. Untuk Kak Orlean selamat ulang tahun sayang, semoga panjang umur, jadi anak yang sehat dan bahagia serta segala harapan dan cita-cita segera terwujud. Aamiin #GA_jajanananak #jajanankusuka #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3 #week21 #myhomemadefood

15 tusuk
1 jam
Sosis Bakar

Sosis Bakar

a simple snack buat nemenin nonton drakor bun🤍 #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Lumpia sayur dan sosis homemade

Lumpia sayur dan sosis homemade

Requestnya suami minta dibikinkan lumpia ..

3 orang
60 menit