Odading Sayur Isi Sosis Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Odading Sayur Isi Sosis Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Odading Sayur Isi Sosis Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Odading Sayur Isi Sosis Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Odading Sayur Isi Sosis Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Odading Sayur Isi Sosis Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Odading Sayur Isi Sosis Wortel memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung sama odading ini maksudnya apa ehh ternyata makanan viral toch 😂😂. Kok dihubingin m iron man?? Apalagi Ya Alloh Gusti 🤣🤣🤣. Katrok banget saya akhirnya coba liat di Utube, ya Alloh orang jualan toch istilahanya strategi bisnis buat viral supaya omsetnya melejit. Kalok dikampung saya namanya roti goreng ya 🤭. Lha kok pas banget kebetulan ada tema dr Clover buat acara Semarak tema Viral, jadi lah Odading ala Bulek Bakul Sosis ya. Kasihlah isi supaya nggak kopong kayak hati aku 🤣. Kasihlah tambahan sayur supaya lebih kuat menghadapi segala hal ya .. eyy yang makan bocah eyy...🤭😂 ...iya karena itu ditambah sayur supaya yg nggak doyan makan sayur bisa lach kemasukan manfaat baiknya. Resep asli dari Mami Grace yg Cantik dengan beberapa modifikasi. Terimakasih banyak mi resepnya. #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #Odading #odadingsayur #odadingisi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Odading Sayur Isi Sosis Wortel:

1. Bahan Odading :
2. 150 gr tepung terigu
3. 1 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt ragi instant
5. 1 sdm susu bubuk
6. 1 butir telur
7. 1 sdm margarin
8. Air sayur sejumlah 50ml :
9. 2 cabang daun kelor
10. Segenggam daun bayam
11. 10 ml air
12. Isian odading :
13. 2 buah sosis
14. 1 buah wortel
15. 2 helai daun bawang
16. 1 sdm margarin
17. 100 ml air
18. 1 sdm saos tiram
19. Sejumput garam
20. 1 sdm bubuk cabe
21. 1 sdm tepung maizena
22. 50 ml air
23. Topping :
24. 30 ml air
25. 2 sdm gula pasir
26. 2 sdm wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Odading Sayur Isi Sosis Wortel

1

Siapkan bahan. Haluskan daun kelor & bayam dengan sedikit air. Lalu timbang sejumlah 50ml.

2

Campurkan tepung terigu, gulpas, susu bubuk, ragi instant & telur, aduk sambil ditambahkan air blenderan sayur secara bertahap. Setelah setengah kalis, tambahkan margarin & kembali ulen (ditahap ini saya mencapur menggunakan tangan agar lebih cepat karena adonan sedikit).

3

Setelah kalis, istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian odadingnya ya. Siapkan bahan isian. Potong dadu dengan ukuran kecil ya. Panaskan margarin lalu masukkan daun bawang & tumis hingga harum.

4

Tambahkan sosis, wortel & air juga bumbu hingga wortel agak layu. Tambahkan latutan maizena & aduk cepat hingga mengental.

5

Setelah mendidih matikan api. Lanjuttt ketahap selanjutnya ya. Kempiskan adonan odading.

6

Bagi masing-masing adonan dengan berat 24gr. Lalu ulen & pipihkan. Isi dengan sosis wortel 1/2 sdm lalu tutup adonan dengan menjimpit perlahan. Letakkan adonan diatas wadah datar yg telah ditaburi tepung & beri jarak ya agar saat mengembang tidak menempel. Oles permukaan odading dengan air.

7

Taburi wijen & gula sambil ditekan lalu kembali istirahatkan selama 15 menit (jangan lupa tutup adonan agar tidak kering)

8

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan & sajikan.

9

Selamat menikmati jadi Iron man 🤣🤣🤣.