Sosis ayam bayam

Dipos pada April 20, 2022

Sosis ayam bayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis ayam bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis ayam bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis ayam bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis ayam bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis ayam bayam adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis ayam bayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis ayam bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis ayam bayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka makan sosis, tapi gak suka bahan yg digunakan untuk bikin sosis pabrikan, macam pengawet, pengenyal dan perasa, makanya saya buat semua sendiri dirumah, dan bisa modifikasi isinya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis ayam bayam:

  1. 250 gr Daging ayam
  2. 50 gr Tapioka
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 sdt Lada
  5. 2 sdt Ketumbar
  6. 1/2 sdt Pala
  7. 1 ikat Bayam
  8. 1/2 butir Bawang bombai
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 1 sdt Gula pasir
  11. 1 btr Putih telur
  12. 100 ml Air dingin/es kurang lebih
  13. 30 gr Kulit ayam/lemak/minyak sayur
  14. Casing sosis yg bisa dimakan

Langkah-langkah untuk membuat Sosis ayam bayam

1
Haluskan daging ayam bersama garam dan es terlebih dahulu, kemudian tambahkan bumbu lainnya yg sdh halus
Sosis ayam bayam - Step 1
2
Tambahkan tapioka, giling lagi
3
Setelah tergiling halus seluruh bahan kecuali bayam, cincang bayam scr halus atau blender kasar, campurkan terakhir
4
Masukkan seluruh adonan ke dalam filling sosis atau dengan plastik segitiga, untuk kemudian diisikan kedalam casing
5
Setelah terisi seluruhnya, pluntir sesuai ukuran panjang sosis yang diinginkan, ikat dengan tali kasur, atau pluntir saja hingga terikat per bagian, rebus dalam air hingga terendam, dg suhu 60-80 derajat, kurang lebih 40menit -1 jam sampai tercium aroma ayam yg matang, jangan sampai pecah sosisnya, jika pecah, berarti suhu terlalu panas
6
Angkat sosis yg sdh matang, rendam dalam air dingin supaya panasnya berhenti, potong2 sesuai pluntiran
Sosis ayam bayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Asam Manis

Tumis Sosis Asam Manis

Sajian yg enak tapi ga ribet buat buka puasa 👍😍

3 porsi
4.Perkedel kentang isi sosis

4.Perkedel kentang isi sosis

Alhamdulillah selama ramadlan ini bkin sndri buat buka puasa☺dsmping irit bsa puas2 sudah makanx eh he he mksh Ayah dan nak kanak yg selalu jadi penggemar setia😘😘😘bismillaah ... #TiketMasukGoldenApron3

Sosis Bakso Saus Tiram

Sosis Bakso Saus Tiram

Bikin yang simple dan hemat waktu 😁

1 porsi
Roti gulung sosis

Roti gulung sosis

Cemilan anak jaman now, gampang buatnya dan pasti disuka

3 porsi
30 mnt
Sosis Balut Pangsit

Sosis Balut Pangsit

Lagi semangat buat camilan di rumah untuk anak-anak yang simple dan cepet buatnya.Anak-anak suka,orang dewasa juga suka karena rasanya renyah,kriuk dan enak..Walau tampilannya kurang bagus tapi rasanya👍

30 menit
8 porsi
Semur Telur Ceplok Sosis

Semur Telur Ceplok Sosis

Telur ceplok ala warteg. Menikmati hari-hari terakhir sebagai anak kos.

2-3 porsi
Roti Lapis Wortel Sosis

Roti Lapis Wortel Sosis

Liat utube mamah naurah bisa buat bakulan juga moms,, atau dari pada jajan diluar baik buat sendiri#DiRumahAja biar kualitas gizi terkontrol 😍👌 Ini bisa alternatif sarapan/camilan yang tentu nya bergizi ya moms,, ada wortel, telur, sosis dll.. Ini sekaligus buat memeriahkan #CABEKU #diWORTELan Kepoin yu moms gampang ko buatnya #PejuangGoldenApron2 #NhroelHidayati'eKarmianto #Minggu42

Roti sosis keju

Roti sosis keju

Keisengan #dirumahaja Selalu pengen ngemil aja teruss

10 potong
Bumbu oles sosis bakso bakar

Bumbu oles sosis bakso bakar

kesukaan anak2 dirumah. bikin sekali biaa diaimpan dikulkas dan dipakai berkali2

Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili

Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili

Ini masakan simple endess gak keluar keringet banyak masaknya hihi

4 orang
45 menit
Cumi Sosis Masak Cabe

Cumi Sosis Masak Cabe

3 orang
15 menit
Pizza teflon beef sozis jagung nikmat anti gagal buat pemula

Pizza teflon beef sozis jagung nikmat anti gagal buat pemula

Mau banget makan pizza saat #dirumahaja. Lalu try it at home #cabeku . . Hasil enak, bahan bahan mudah di dapat. Pokoknya pasti sukak.. silahkan menciba bunbeb...

10 slice
Fuyunghai Sosis

Fuyunghai Sosis

Masak apa yg ada dkulkas aja ya, lgi mlas bnget ke pasar 😅. Pngen bikin telur dadar, tpi kyanya trlalu biasa, jdi bikin yg versi agak ribet nya yaa 😄. Intinya ttp telur dadar tpi dikasih saos diatasny. Source : Mama Syifa Hana #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunityBanjarmasin #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin

2-3 orang
30 menit
Martabak Sosis Keju

Martabak Sosis Keju

Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Martabak, sebuah omelet yang gurih dan pedas yang diisi potongan sayur dan daging cincang. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis, padahal yang benar(kue terang bulan) yang biasanya di isi coklat dan keju. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Ini martabak yg me buat, gag pake daging, ypi me ganti sosis n keju. Sebenernya siih isian tergantung selera masing2 ya bun.. Yg penting keluarga smua suka..jd gag sisa deh... Masak pun jd happy... Yuuk....cek n ricek resepnya... Recook @Cassalover #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #JembatanMerah #KONICHIWA #CABEKU #PakKetipakTepung

20 porsi
Sausage Bread Rolls

Sausage Bread Rolls

Ini resep kedua yg aku posting. Sebenarnya ini adalah resep bread rollnya mbak fitri sasmaya. Cuma aku agak bosan dgn tampilan bread roll yg bulat biasa. Sedikit dimodifikasi di resepnya dan sewaktu membentuk rotinya. Asli cantik bentuknya dan yg penting mudah membuatnya. Semua saya proses pakai mixer alami...alias ulen dgn tangan ya. Maaf photo prosesnya kelupaan. Maklum newbie 😅

15-30 porsi
Pizza Indomie Soju (Sosis Keju)

Pizza Indomie Soju (Sosis Keju)

Menu praktis kala lapar melanda. Bisa digado atau pake nasi, kalau mau buat lauk aku saranin tambahin garam sedikit karna ini ku bikin cma pake bumbu indomie doang menurutku kurang asin. Hehe ya selera aja si mau gimana❤🍴 Resep Week 7 #PejuangGoldenApron3 #Pizza #SosisKeju #yummy #happy

4 potong
15 menit