Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili

Name: Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gram Udang (dikipas bersih dan di buang kotorannya); 5 buah Sosis sapi (so good yang gede); Minyak goreng; Bahan untuk menumis :; 1/2 Bawang bombay (iris); 7 siung Bawang merah (iris); 4 siung Bawang putih (dihaluskan); Bubuk cabe keriting; Daun bawang; Bahan untuk menggoreng udang :; Tepung tempura Japanese; 1 buah Telur ayam (ambil putihnya); Bahan tambahan :; Totole; Lada; Garam; Kecap manis; Saus tiram

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan simple endess gak keluar keringet banyak masaknya hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili:

500 gram Udang (dikipas bersih dan di buang kotorannya)
5 buah Sosis sapi (so good yang gede)
Minyak goreng
Bahan untuk menumis :
1/2 Bawang bombay (iris)
7 siung Bawang merah (iris)
4 siung Bawang putih (dihaluskan)
Bubuk cabe keriting
Daun bawang
Bahan untuk menggoreng udang :
Tepung tempura Japanese
1 buah Telur ayam (ambil putihnya)
Bahan tambahan :
Totole
Lada
Garam
Kecap manis
Saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili

Pertama sekali, udang yang sudah dibersihkan kita rendam ke dalam tepung tempura Japanese yang sudah diberi sedikit air (diamkan selama 15 menit). Selanjutnya tiriskan udang lalu celupkan kembali kedalam putih telur, lalu angkat pindahkan ke piring yang berisikan (tepung tempura Japanese kering+garam+totole+lada (aduk-aduk agar tercampur rata). Untuk sosis cukup di potong-potong sesuai selera tidak perlu di bumbui.

Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili - Step 1

Langkah kedua, panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, jika minyak sudah panas masukan udah yang sudah di bumbui satu-persatu. Tidak perlu di goreng lama agar udah tetap empuk, setelah menggoreng udah jangan buang minyak nya lanjut untuk menggoreng potongan sosis. Jika sudah tiriskan udah dan sosis hingga minyak nya turun.

Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili - Step 2

Langkah selanjutnya menumis bahan yang sudah disiapkan. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, kemudian masukkan semua bahan kecuali daun bawang (dimasukkan di akhir saja).

Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili - Step 3

Kemudian, aduk-aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik, lalu tambahkan kecap manis+saus tiram+totole+garam+lada+air (jangan lupa cicipi sesuai selera). Biarkan sampai mendidih, jika sudah mendidih mulai masukkan sosis terlebih dahulu.

Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili - Step 4

Setelah itu tutup dan biarkn selama 5 menit, buka penutup wajan dan masukkan daun bawang.

Cara penyajian : ada dua cara penyajian, bisa dengan menyiramkan kuah ke udang yang sudah tersusun di piring sedikit demi sedikit atau bisa juha udang di campur kedalam masakan agar bumbu lebih mengerap. Gambaran pada gambar di bawah ini.

Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili - Step 6

Terima kasih, salamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis kentang

Sosis gulung

sosis gulung pas buat anget" pas hujan.

12 tusuk

20 menit

Sosis Lada Hitam

Selalu stok sosis buat sahur kemarin. Masaknya juga gak sampe 15 menit. Dan selalu favoritnya anak2 #PejuangGoldenApron3 #mingguke2

Pangsit Isi Corned+Sosis+Timun

Eksekusi isi kulkas untuk bikin camilan di rumah,masih ada sisa kulit pangsit.Isiannya saya sesuaikan dengan keinginan hati.Jadinya lumayan banyak.Rasanya crunchy dan yummy..🤤

30 porsi

1 jam

Roti sosis keju

Keisengan #dirumahaja Selalu pengen ngemil aja teruss

10 potong

Sosis unik

Punya sosis dan telur di dalam kulkas, mo di bikin apa ya syantiiiiiiiikk...🤔, İni bisa dibuat lauk bisa juga untuk camilan . Cocok untuk kalian anak-anak kost.... Udah ah capcuuuus ke dapur yuuuukkksss. #cookpadcommunity_semarang #dirumahsaja #tiketgoldenappron3

498.Sosis Bakar

Sosis yg saya bikin saya olah menjadi sosis bakar....mudah bikinnya dan yg pastinya sehat yah karena non MSG... #PejuangGoldenApron3 #BacakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Pizza sosis home made

Mw bikin bolu, tp anakku minta pizza. Jd bkkin pizza dgn bahan seadanya di rumah. Sosis udah punya bikin sendiri. Unt saos tomatnya tinggal dikit banget, kebetulan punya yoghurt, jd dicampur deh. Kata anakku...pizanya enak kaya pizza hut. Untuk resep ini, ukurannya perkiraan karena habis sy nimbang2, sy rada lupa ukurannya. Rada kurang fokus.

Tumis putren sosis (jagung kecil)

Bunga Pangsit Sosis

Cemilan yg pake cma 2 bahan... Cemilan yg endess bgt dan disukai anak2 jg. bikinnya sangat simple.

30 buah

30 menit

Nasi Goreng Sosis

Hari libur waktunya bikin menu kesukaan anak2, nasi goreng sosis 😁

4 orang

30 menit

Terong ungu ayam sosis

Insipirasi hari ini dipenghujung weekend adalah mencoba mengkombinasikan antara terong ungu, ayam dan sosis menjadi sajian nikmat dan mencoba membuat menu yang berbeda dengan yang lainnya. cocok dinikmati dengan cabe. #AyamInLopWitYu! #CABEKU #PejuangGoldenApron3

5 porsi

30 menit