Martabak Sosis Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Sosis Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Sosis Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Sosis Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Sosis Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Sosis Keju adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Sosis Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Sosis Keju memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Martabak, sebuah omelet yang gurih dan pedas yang diisi potongan sayur dan daging cincang. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis, padahal yang benar(kue terang bulan) yang biasanya di isi coklat dan keju. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Ini martabak yg me buat, gag pake daging, ypi me ganti sosis n keju. Sebenernya siih isian tergantung selera masing2 ya bun.. Yg penting keluarga smua suka..jd gag sisa deh... Masak pun jd happy... Yuuk....cek n ricek resepnya... Recook @Cassalover #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #JembatanMerah #KONICHIWA #CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Sosis Keju:

1. 20 lembar Kulit Lumpia siap pakai
2. 1 butir Putih Telur (untuk perekat)
3. 400 ml Minyak Goreng
4. Bahan isi
5. 6 butir Telur (ayam/bebek)
6. 10 Sosis (potong kecil)
7. 60 gr Keju (potong kotak)
8. 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
9. 5 siung Bawang Merah (iris)
10. 1/2 siung Bawang Bombay
11. 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
12. 1 sdt Garam
13. 1/2 sdt Lada Bubuk
14. 1 sdt Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Sosis Keju

1

Campur semua bahan isi kecuali kejunya

2

Tumis sebentar hingga setengah matang, angkat. Tujuannya supaya tidak mudah meluber saat di taruh dikulit lumpianya

3

Ambil selembar kulit lumpia, beri bahan isi dan keju sesuai selera ya banyaknya

4

Lipat seperti membentuk amplop surat dan rekatkan menggunakan putih telur supaya tidak meluber adonan isinya

5

Panaskan minyak di teflon/wajan. Goreng martabak yang sudah terbungkus hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6

Siap disajikan selagi hangat. Selamat Menikmati