Sausage Bread Rolls

Name: Sausage Bread Rolls
Yield: 15-30 porsi
Ingredients: ~ Sosis sesuai selera (daging dan ukurannya); ~ 500 gr tepung terigu protein tinggi; ~ 75 gr gula pasir; ~ 2 bh telur ayam; ~ 1 pack ragi (11 gr); ~ 250 ml susu cair full cream; ~ 100 gr butter; ~ 1 sdt garam; Olesan:; ~ 1 bh telur ayam; secukupnya ~ air

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sausage Bread Rolls yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sausage Bread Rolls yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sausage Bread Rolls, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sausage Bread Rolls enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sausage Bread Rolls adalah 15-30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sausage Bread Rolls sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sausage Bread Rolls memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep kedua yg aku posting. Sebenarnya ini adalah resep bread rollnya mbak fitri sasmaya. Cuma aku agak bosan dgn tampilan bread roll yg bulat biasa. Sedikit dimodifikasi di resepnya dan sewaktu membentuk rotinya. Asli cantik bentuknya dan yg penting mudah membuatnya. Semua saya proses pakai mixer alami...alias ulen dgn tangan ya. Maaf photo prosesnya kelupaan. Maklum newbie 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sausage Bread Rolls:

~ Sosis sesuai selera (daging dan ukurannya)
~ 500 gr tepung terigu protein tinggi
~ 75 gr gula pasir
~ 2 bh telur ayam
~ 1 pack ragi (11 gr)
~ 250 ml susu cair full cream
~ 100 gr butter
~ 1 sdt garam
Olesan:
~ 1 bh telur ayam
secukupnya ~ air

Langkah-langkah untuk membuat Sausage Bread Rolls

Mix tepung, gula, ragi dalam satu wadah. Aduk. Masukkan telur. Tuang susu sedikit demi sedikit (tdk perlu habis). Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan butter dan garam. Jika dirasa terasa masih keras, tuangi susu yg masih ada. Uleni hingga kalis.

Olesi minyak tipis2 di wadah. Letakkan adonan yg sudah kalis di tengah. Tutup dgn serbet yg lembab or plastic wrap. Tunggu hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, kempeskan adonan utk membuang udara yg ada. Bagi adonan sesuai jumlah sosis. (Aku pakai sosis ukuran standard. Bkn yg besar dan bukan yg kecil2 spt cocktail sausage).

Potongan dough tidak perlu di giling. Goyang2 dough tsb hingga memanjang spt bentuk sedotan. Lalu lilitkan pada sosis. Letakan di loyang datar yg sdh dilapisi dgn baking paper. Kembali tutup dgn serbet or plastic wrap.

Final proofing roti selama kurang lebih 15 menit. Berikan olesan dgn menggunakan kuas lalu panggang roti. Sesuaikan oven masing2. Aku pakai api atas bawah dgn suhu 180°C selama 35 menit.

Cantik. Gendut2. Hahahahaha

Oleskan langsung dgn butter sesaat setelah dikeluarkan dr oven. Enjoy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam or Sosis Ala Resto

Masaknya simple.. Rasanya nagih.. #semuabisamasak #masakgakpakeribet

Oseng-oseng cabe hijau baso tofu dan sosis

Lg pengen mkn yg pedes2,kbetulan dikulkas ada bahan seadanya dcampur semua bahan mulai deh eksekusi

5 orang

30 menit

Sosis bakar

Bosen sosis di goreng terus .

4 porsi

Spagethi Cheese Creamy Mush&Beef Sausage (Fiber Creme)

Bobola Tahu Sosis

Bingung lagi gada camilan, iseng-iseng liat kulkas koq ada sisa tahu tinggal 2 buah, segera weeesss masuk dapur lagi... 💪 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe9 #juli2020

Sosis chorizo dengan kacang lentil pedas

Resep ini terinspirasi dari budaya orang Eropa yang sering menyajikan sosis dalam hidangan makan malam mereka sehari-hari. Konsep sosis chorizo sendiri berasal dari Spanyol dan jenis sosis ini mempunyai ciri khas rasa pedas dibandingkan sosis lainnya. Sosis ini adalah sosis non-halal. Keluarga kami biasanya menghidangkan sosis chorizo dengan jamur sjampinjong goreng, bawang bombang goreng dan kacang lentil pedas sebagai hidangan pelengkap. Tidak seperti banyak orang yang menyajikan french fries (kentang goreng) sebagai bahan karbohidrat pelengkap untuk hidangan sosis, kami memilih kacang lentils sebagai pengganti yang lebih sehat. Sedikit mengenai kacang lentil (yang menurut saya kurang familiar di Indonesia): Kacang lentil sendiri banyak ditemukan dalam hidangan India atau Timur Tengah lainnya dan disajikan sebagai makanan pelengkap. Lentils ini sendiri sekarang sudah populer antara vegetarian sebagai sumber protein dalam makanan mereka. Di samping itu, lentils juga mengandung fiber yang merupakan salah satu unsur harian yang diperlukan oleh tubuh. Selamat mencoba!

2 - 3 orang

30-40 menit

Tumis sawi sosis tofu ayam

Tumis sayur ini tidak pakai cabai karna biar bisa dimakan sama anak juga dan salah satu favorit makanan keluarga. Selamat mencoba😁👍

Sosis KW Ekonomis

Punya banyak tahu di rumah. Mau digoreng terus, bosen. Jadilah sosis tahu yang endeuss. #PejuangGoldenApron3

Sayur sop sosis

#PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu

Corndog sosis

Jadi saya suka banget beli corndog, nah jadi kepikiran buat jualan tapi yg low budget supaya anak2 bisa beli. Jadi aku campur sosis supaya lebih hemat. Check👇

Banyak

30 menit

Mentai KW sosis nuget

Aku belum pernah makan mentai, aku liat di instagram cuma pake mayones Jadi aku beli nori, mayones di indomaret

1 porsi

30menit

Sosis Mie Gulung Byrefim

Cocok untuk mkn

46.Risol mayo isi telur,sosis&keju

gara-gara dirumah aja , otak mikir terus mau bikin makanan apa buat cemilan buka puasa 😒

Risol Roti sosis keju

Semenjak libur sekolah karena pandemi.. jadi acakadut jadwal sarapan pagi.. bangun nyaa ampun dehhh.. siangg semuaa.. akhirnya bikin breakfast sekaligus brunch yg simpel ajaa.. bentr lagi mamak juga masak kaan? Irit tenaga

4 potong

Mie TtS (Tahu telur Sosis)

Lagi lagi Dengan kondisi seperti ini lagi wabah Corona,masak pun di otak-atik kebanyakan bahan nya lagi-lagi balik lagi ke Mie,telur dan kawan-kawan. Kali ini aku bikinnya campursari banyak bahan,tapi ternyata anak-anak malah demen buat cemilan.Mie gelas saya campur dengan tahu dan sosis. #DiRumahAja #Telur3in1 #cookpadcommunity_surabaya

Sempol sosis

Pengen nyemil sempol tapi agak susah nemu kang sempol yang jualan keliling. Mau keluar rumah juga sebisa mungkin dibatasi kalau tidak penting pentinggg bangett. Kebetulan punya stock sosis dikulkas, kepikiran untuk membuat sendiri yakann, selain lebih sehat juga bisa dapat rasa sesuai keinginan...Coba searcing² dapatlah resep ini, enakk dicocol sama saus dan dimakan hangat hangat. Jadi sosisnya terasa karena tidak dihaluskan, namun ditusuk dibagian tengahnya, lebih nampolll 👌 Yukkyukk coba bikin dirumah untuk teman nonton tv, kumpul keluarga atau teman baca buku ☺️ Source : ochirosi Selasa, 09 Juni 2020 #PejuangGoldenApron2

Barbeque Sosis Sederhana

Karena malem-malem kelaperan jadinya masak kilat deh .. taraaa

2 porsi

Nasi goreng sosis mix veggies simpel

Ada sepiring nasi dingin sisa semalam. Mau dibuang sayang karna masih bagus. Lihat di kulkas ada sosis dan frozen mix veggies. Ah langsung kepikiran buat nasi goreng campur.. Bikinnya ga mau ribet, jadi bumbu nya pun iris2 aja. Aku ga pake garam/penyedap, asinnya dari margarin dan saos tiram aja karna nasi nya cuma sedikit. Kalau ga pake margarin atau bikin agak banyak mungkin perlu garam/penyedap ya.. Sesuai selera aja.. #dibuangsayang