Martabak Telor Bakso Sosis

Dipos pada May 7, 2022

Martabak Telor Bakso Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor Bakso Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor Bakso Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor Bakso Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor Bakso Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor Bakso Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor Bakso Sosis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan deras dan masih #dirumahaja jadi pingin makan yang anget2 ...coba delivery lamaa, akhirnya terinspirasi dari resep bunda @muslikah s, dan disesuaikan bahan yang ada jadilah mencoba buat martabak telor sendiri . Hasilnya sipp, anak dan suami lahap dan tidak bosen lagi meski sudah selama 2 minggu stay at home..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor Bakso Sosis:

  1. Kulit Martabak :
  2. 5 sdm Tepung Trigu
  3. 4/5 sdm Air
  4. 2 sdm Minyak goreng
  5. 1/2 sdt Garam
  6. Minyak Goreng untuk rendaman adonan kulit
  7. Isian :
  8. 1 butir Telur (dikocok lepas)
  9. 1 Batang Daun Bawang (ukuran besar)
  10. 2 batang Sosis (dipotong kecil kecil)
  11. 3 Biji Bakso (saya pakai bakso ikan/chikuwa diptong kecil)
  12. secukupnya Garam, merica bubuk dan Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor Bakso Sosis

1
Buat kulitnya dahulu : campur semua bahan, aduk sampai adonan kalis kemudian rendam dalam minyak goreng selama minimal 30 menit (saya agak lebih)
2
Sambil menunggu adonan kulit, membuat isian dulu ; campur semua bahan, icip rasa dan sisihkan.
3
Setelah 30 menit /lebih, ambil adonan dari minyak dan pipihkan sampai lebar (diatas telenan)
4
Panaskan teflon yang sudah diberi minyak secukupnya, letakkan adonan yang telah dipipihkan itu sampai tercelup semua ke minyak sampai sedikit mengembang.
5
Masukkan isian ke dalam kulit dan lipat segera (bisa bentuk sampul/segitiga) kemudian siram dengan minyak bolak balik agar lebih crispy, setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saos dan cabe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung Sosis Saus Tiram

Tumis Kangkung Sosis Saus Tiram

Sayuran yang satu ini tidak pernah bosan untuk di makan, sajikan dengan dicampur sosis juga enak loh.

4 porsi
Cireng isi bakso & sosis pedas

Cireng isi bakso & sosis pedas

Dengan keterbatasan ilmu jadilah cireng isi sosis dan bakso pedas 👌

Mie Goreng Isi Telur Sosis Sayur

Mie Goreng Isi Telur Sosis Sayur

Hujan-hujan kepengen makan indomie, eh buka lemari malah habis yg ada cuma mie telur. Yauda deh daripada perut nahan lapar akhirnya buat ini aja dehhh 😅

Sosis Telur

Sosis Telur

Sudah lama ingin buat sosis telur ini, Alhamdulillah akhirnya terlaksana 😁. Padahal gampang ya bikinnya tapi suka keduluan sama resep-resep yang lain, hehehe. Ini recook dari resepnya Mba Fitri Sasmaya "Sosis Telur (Pakai Sosis Ayam, Homemade)". Tapi saya pakai sosis So Nice yang siap makan. Silakan pakai sosis apa saja ya sesuai selera. Oh ya, Karena plastik es lilin yang saya pakai bentuknya agak lebar, jadi saya tidak pakai tusuk sate dan telurnya saya pakai 5 butir (resep asli 3-4 butir), menyesuaikan plastiknya. Oh ya lagi, Mba Fitri Sasmaya juga merupakan salah satu kreator favorit yang saya kagumi, makanya saya ingin memeriahkan tema minggu ini dengan merecook resep beliau untuk tema #SerabiBekasi sekaligus #FestivalRamadanCookpad dan #SilaturahmiRecook supaya selalu dapat menjalin tali silaturahmi dengan teman-teman Cookpad ya. Ok, selamat mencoba untuk teman-teman yang masih setia #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bakpao Isi Sosis-Jagung

Bakpao Isi Sosis-Jagung

Dulu waktu masih kecil di kampung, aku beberapa Kali bantu tetangga hajatan. Salah satu yang dibuat tuh bakpao. Bakpaonya dibentuk lucu, berduri-duri. Ceritanya lagi nostalgia nih. Reka ulang. Tapi kalau dulu tuh diisi kacang gula merah trus dialas Daun pisang, ini version darurat lah. Bakpao versi Asin. Isi Sosis-Jagung. Dialasi kertas roti. Resep asli milik Bu fatmah ncc. Ini aku sesuaikan aja dengan stok dapur. #dirumahaja #cookpadcommunitydepok

Sosis Telur Margarin

Sosis Telur Margarin

Hari minggu #DirumahAja bingung mw nyiapin lauk bwt sarapan,di kulkas ada stok sosis&telur. Jadinya bikin ginian aja,simple&cuma butuh waktu 10menit🤭 #CABEKU #Telur3in1 #WeekendChallenge

Resep Olahan Sosis dan Mie

Resep Olahan Sosis dan Mie

#sosis #mie #cemilan #gorengan #indomie #olahansosis #olahanmie

Sop sawi putih sosis bakso

Sop sawi putih sosis bakso

Sop ala rumahan mudah di buat, segerrrrrrr🤤👍🏻

Lumpia krispy isi sosis mozza

Lumpia krispy isi sosis mozza

Kemaren kan bikin keju mozza homemade kebetulan punya kulit lumpia dan ada sosis juga si kakak nyeletuk ma sosis sama kejunya di bikin lumpia saja,dan akhirnya lanjut uprek dapur sama para krucil buat kesibukan mereka juga,si mamak dapurnya buka 24 jam kalau kondisi seperti ini. #CABEKU #Telur3in1 #cookpadcommunity_surabaya #sinarmentari #imaimey #imaimeylumpiakrispy #lumpiakrispyisisosismozzarellah #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_gresik #OlahanSosisImaimey #AnekaLumpiyaImaimey

Risol roti tawar keju sosis

Risol roti tawar keju sosis

Ada sisa roti tawar yang bentar lagi expired kebetulan sore hari sudah pada lapar 😀akhirnya eksekusi sengan tambahan yang ada dirumah saja

Kulit pangsit isi sosis

Kulit pangsit isi sosis

Masih #DiRumahAja bikin cemilan seadanya, bahannya cuma 3 jenis, bikinnya mudah rasanya enak gurih krenyess #kulitpangsit #makanmulu #masakterus #ngemilbae

Perkedel Sosis

Perkedel Sosis

Cocok disajikan dengan saus ataupun sambal.. awalnya pengen bikin kentang goreng dan sosis goreng. Tapi karena bosan jadi mari kita fusion jadi 1 sajah 😜