Roti Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini sy buat dg resep roti ekonomis dari Ibuk Cory Rahmaniah sy kreasikan dg topping Sosis, Oregano, saos sambal & mayonaise, Alhamdulillah rotinya lembut dan enak sekali rasanya, tq ya Ibukkk #BarapiManjuhu #MANGUPEH #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #COOKPADCOMMUNITY_Kalteng #COOKPADCOMMUNITY_Sampit #resepTrio #resepBunBub

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis:

1. 220 gr tepung pro tinggi
2. 30 gr tepung pro sedang
3. 80 gr gula pasir
4. 1 btr kuning telur
5. 140 ml susu UHT dingin
6. 1 sdt ragi instant
7. 1/2 sdt garam
8. 35 gr butter dingin
9. Bahan topping :
10. Mayonaise
11. Sosis
12. Saos sambal
13. Oregano

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis

1

Campurkan bahan kering (tepung, ragi & gula aduk rata, lalu masukkan telur aduk sebentar lalu siapkan mixer, mix bahan tersebut sambil ditambahkan susu sedikit demi sedikit smp adonan 1/2’kalis masukkan garam & butter mix lg smp kalis (kurleb 15 menit)

2

Cek window pain pd adonan, jk sdh bulatkan adonan diamkan 10 menit tutup dg serbet

3

Jk sdh bagi adonan masing2 35 gr, rounding smp mulus lalu diamkan 15 menit, tutup dg serbet

4

Ambil adonan pipihkan kemudian gulung letakkan di cup roti

5

Diamkan 30menit lalu gunting tengah adonan, selipkan sosis diamkan lg selama 30menit

6

Setelah mengembang beri mayonaise dan saos sambal taburi Oregano lalu oven selama 15 menit smp matang. Angkat hidangkan