Persian Sosis Bologna

Dipos pada March 22, 2022

Persian Sosis Bologna

Anda sedang mencari inspirasi resep Persian Sosis Bologna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Persian Sosis Bologna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Persian Sosis Bologna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Persian Sosis Bologna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Persian Sosis Bologna adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Persian Sosis Bologna diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Persian Sosis Bologna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Persian Sosis Bologna memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sosis Bologna ini Favorite Food nya suami,katanya Sosis yang aku buat seperti Sosis Bologna dari Persian yang ada di Iran ,berbagi resep nih buat Bunda" 😆❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Persian Sosis Bologna:

  1. 1 kg Ayam Fillet
  2. 2 bh Wortel Parut
  3. 2 Putih telur
  4. 5 sdm Sagu Tani
  5. 1 sdt Frankruter (Bumbu khas Sosis Eropa) atau bubuk cabe balado
  6. 1 sdt Phosmix Jerman (pengenyal dan renyah) 1sdt baking powder
  7. 2 sdm Minyak Wijen
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 sdt Merica Bubuk
  10. 1 sdt Gula Pasir
  11. 1 sdt Bubuk Cabe (bs di skip kalau ga suka pedas)
  12. 1,5 sdt Kaldu Jamur Totole
  13. 1/2 mangkok kecil Es (8 kotak es)
  14. 2 lt Air untuk rebus
  15. Plastik Sosis uk 58mm
  16. Plastik segitiga untuk masukan adonan
  17. secukupnya Tali kasur

Langkah-langkah untuk membuat Persian Sosis Bologna

1
Potong dadu ayam fillet lalu masukan ke Chopper,tambahkan es lalu blend setengah halus
Persian Sosis Bologna - Step 1
2
Masukan semua bumbu kecuali worter,lalu blend lagi sampai halus dan pindakan ke. Wada bersih
Persian Sosis Bologna - Step 2
3
Masukan air es 1/2 gelas ke dalam adonan aduk pakai tangan supaya air es tercampur adonan, lalu masukan wortel yang sudah di parut
Persian Sosis Bologna - Step 3
Persian Sosis Bologna - Step 3
4
Siapkan casing plastik sosis dan tali kasur uk cukup untuk mengikat,ikat ujung casing plastik,masukan adonan ke dalam plastik segitiga dan isi casing dengan adonan sosis dengan cara di tekan perlahan sampai casinv terisi adonan (harus aga sabar ya bun 😁)
Persian Sosis Bologna - Step 4
Persian Sosis Bologna - Step 4
5
Setelah casing sosis penuh sesuai ukuran yang kita mau,ikat dengan tali lagi pada ujung casing lalu masukan ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih kecilkan api tunggu sampai sosis mengapung,
Persian Sosis Bologna - Step 5
Persian Sosis Bologna - Step 5
6
Siapkan wadah berisi air dan batu es,angkat sosis yang sudah matang masukan ke dalam wadah berisi es tunggu sampa sosis kenyal dan iris tipis sosis,agar lebih kenyal lagi simpan di kulkas.
Persian Sosis Bologna - Step 6
Persian Sosis Bologna - Step 6
7
Sosis siap di sajikan bisa buat burger,di goreng juga enak ❤❤🙏
Persian Sosis Bologna - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich sosis bakar

Sandwich sosis bakar

Alternatif menu sarapan praktis dan bekal simpel untuk anak-anak

1-2 orang
Nasi bakar sostel (sosis dan telur) orak arik

Nasi bakar sostel (sosis dan telur) orak arik

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke- 32. Sabtu, 9 Januari 2021. Anak2 pada suka nasi bakar, tp bosen klo isi ayam suwir. Jd ganti dech dgn isian orak arik sostel

6 p0rsi
Kroket Kentang sosis mayo

Kroket Kentang sosis mayo

3 - 4 orang
20 menit
Sosis Ceplok Telor Puyuh Asam Manis Pedas

Sosis Ceplok Telor Puyuh Asam Manis Pedas

Menu seadanya bahan di kulkas. Cus eksekusi. Rasanya nyami bangeeettt. Alhamdulillah sekeluarga suka. Tambahin ke nasi anget plus kerupuk udang endeeuuuss

8 orang
1 jam
Sausage Bread, Roti Sosis

Sausage Bread, Roti Sosis

Resep asli by savor easy Maaf modele ra karuan hehe Tapi rasa terjamin dong

7 orang
1 jam 30 menit
Sosis Ubur-Ubur

Sosis Ubur-Ubur

Pake bahan sederhana aja hehe, padahal pake blenderan udang atau ayam pengganti tahunya bisa juga 😁 tapi gausah tebel-tebel biar mateng nya pas ehehe #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Bakso sosis toge bumbu merah

Bakso sosis toge bumbu merah

Masakan ini adalah hasil eksperimen dengan bahan seadanya. Tapi allhamdulillah rasanya enak.

3 orang
30 menit
Corndog Sosis Mozarella

Corndog Sosis Mozarella

Resep dapat juga dilihat di Youtube Cheese Madness ya.

4 porsi
Telur dadar sosis

Telur dadar sosis

Sarapan yg praktis utk anak2 yg lagi PTS 🤩 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelurRoWoel

Sosis Bakar

Sosis Bakar

Pengen nyoba buat sosis bakar ala ala cerita nya 😁

206. Perkedel Kentang+Sosis

206. Perkedel Kentang+Sosis

Favorit sy banget ini!, sedari kecil paling demen klo dibikinin mak lauk ini....klo ada istilah "Apapun makanan nya, minumnya.....". Nah klo saya mah beda, "apapun sayurnya, lauknya cukup perkedel ajah" 😊😊

Sosis Bakar Saus Lada Hitam

Sosis Bakar Saus Lada Hitam

17-03-2021 Seneng deh kalo masak menu yg sebenarnya sederhana, tapi bisa bikin anak-anak ibun terpesona. Gak perlu ke resto mahal jadinya kaann. 😁 Pilih sosis yg berkualitas yaa mak, yg berasa dagingnya bukan terasa tepungnya. Makin mantul dah berasa makan di restoran. Ide resep dari mba Ririn bisa di cek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14605168-259-sosis-bakar-saus-lada-hitam?invite_token=pz5XfcicUPKKzVEzjxE8TY4r&shared_at=1615937426 #GoDaRecook_BlakkuPeppa #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Roti Sosis Empuk

Roti Sosis Empuk

Eksotis menggoda wanginya kmn2 bikin laper yg mnciumnya, bgtu gigit, empuuuk bgt😋 sy pake tambahan italian herb menambah aroma kenikmatan..... Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11497295-roti-sosis-empuk?invite_token=6eAUG8TmX71hfAhrg6Rpd13i&shared_at=1615460272 #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #NgobrasPeDa_DesiDresviana

10 pcs
2 jam 15 menit
Cilung Telur isi Sosis #1

Cilung Telur isi Sosis #1

Makanan fav keluarga. Lebih enak dimakan selagi hangat. Selamat mencoba~

4 orang
Sayur sosis santan

Sayur sosis santan

Bismillah menu anak kalo menu nya emak serba pedas, menu nya di buat neda, ini simple aja pakai bumbu dasar jadi main cemplung2 aja🤭 Allhamdulilah doyan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Corn Dog Sosis Mozarella

Corn Dog Sosis Mozarella

Cemilan satu ini pasti jadi kesukaan anak-anak dan kalo bisa buat dirumah pasti puas makannya karena bisa jadi banyak🤗

10 tusuk
Telur Sosis Bakso

Telur Sosis Bakso

Ngabisin menu yang ada di kulkas aja hehe selamat mencoba mom's

2 orang
15 menit
Corn & sosis lada hitam

Corn & sosis lada hitam

Ini terinispirasi sama corn lada hitam di tambah sosis Simple bangetttt.... #PejuangGoldenApron3

Sosis Rica Rica Kemangi

Sosis Rica Rica Kemangi

Lagi pengen masak sosis dengan bumbu rica. Saya pernah liat temen masak kayak gini. Saya coba.. lumayan enak dan pedas

3 orang
20 menit
Chicken Sausage Butter Rolls 🥐🍗😍

Chicken Sausage Butter Rolls 🥐🍗😍

Roti mentega yg rasanya gurih asin nagih 💕🥰 Biasa disajikan polos kosongan untuk appetizer steak atau teman makan sup. Kali ini sy isi sosis 🤭💕🍗😍 . . Resep asli ig@icenguik . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu36

12 pcs @47gram
straight dough