Roti Sosis dengan Breadmaker

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis dengan Breadmaker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis dengan Breadmaker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis dengan Breadmaker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis dengan Breadmaker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis dengan Breadmaker adalah 8 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis dengan Breadmaker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis dengan Breadmaker memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan atau sarapan pagi dengan roti sosis yang super enak, lembut dan berkualitas untuk keluarga. Agar praktis saya pakai breadmaker philips supaya mudah proses pengulenan dan mengembang dalam waktu 1.5 jam. Tinggal dibentuk dan panggang deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis dengan Breadmaker:

1. 8 buah sosis, lepas plastik sosisnya ya
2. Bahan Roti
3. 300 gram tepung terigu protein tinggi (yg ada gambar roti di depanny)
4. 5 gram ragi bubuk kering
5. 2 sdm gula pasir
6. 1/2 sdt garam
7. 30 gram butter
8. 170 gram susu hangat suam kuku
9. 1 butir telur (kocok lepas)
10. Bahan olesan
11. Kuning telur kocok lepas
12. Pamersan
13. Parsley

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis dengan Breadmaker

1

Dalam wadah besi breadmaker, tuang susu hangat (jgn panas nanti ragi mati). Sebarkan tepung terigu diatas susu hingga semua permukaan tertutupi.

2

Bikin lubang disebelah kiri (tp jgn sampai ke bagian cairan dibawah) taruh gula, lalu ragi diatas gula. Pada bagian kanan taruh garam dan butter (potong kecil kotak). Bagian tengan beri kocokan telur.

3

Sambungkan kabel agar alat menyala. Pencet gambar buku sampai di layar ke angka 10 (mode dough). Tekan play paling kanan. Biarkan alat bekerja 1 jam 30 menit.

4

Setelah alat breadmaker selesai prosesnya. Lumuri jari dengan tepung lalu tusuk, biarkan gasnya keluar. Keluarkan adonan dari alat, taruh di meja yg sudah dibersihkan alkohol lalu balir pakai tepung terigu.

5

Lumuri tangan dengan tepung agar tidak lengket. Timbang adonan per 50 gram masing2.

6

Bentuk adonan menjadi bulat seperti bakpau, cubit bagian bawah hingga menyatu. Pipihkan hingga melebar lingkaran, lalu gulung dari atas kebawah hingga rapat. Cubit semua bagiannya agar tidak lepas. Lilitkan pada sosis dari atas kebawah, cubit hingga merekat.

7

Lakukan hal yang sama pada semua adonan. Susun diloyang beri jarak. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan 30-45 menit agar mengembang.

8

Panaskan oven suhu 180 derajat. Sambil menunggu oven panas, adonan yang sudah dililit sosis diberi kocokan telur atasnya lalu tabur pamersan dan parsley.

9

Panggang selama 15 menit di oven. Ingat roti baru matang baru boleh dimakan 10 menit setelahnya agar ragi sudah tidak aktif.