Mendoan Gulung Sosis

Dipos pada February 10, 2022

Mendoan Gulung Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mendoan Gulung Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mendoan Gulung Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mendoan Gulung Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mendoan Gulung Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mendoan Gulung Sosis adalah 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan Gulung Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan Gulung Sosis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idenya lucu juga, sosis digulung-gulung bersama telur dadar dan tempe mendoan/tempe biasa yang diiris tipis, lalu disalut adonan tepung dan digoreng. Sebagai tim kudapan asin, aku tertarik. Hanya saja ini keliatan ribet ya, sulit nggak sih gulung-gulungnya 🤭? Alhamdulillah kekhawatiran terbantahkan oleh tusuk sate ajaib. Tusuk tusuk.. Beres. Jadi deh kudapan untuk buka puasa. Bikinnya seru, makannya cepet. Keluarga suka. Sumber: Dapur Kobe #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #IdeTakjildariMamah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan Gulung Sosis:

  1. 5 iris tempe untuk mendoan/tempe biasa yang diiris tipis lebar
  2. 4-5 batang sosis, boleh digoreng sebentar
  3. 2 telur ayam
  4. Secukupnya suwiran daging ayam rebus (saya skip)
  5. 140 g Tepung Kobe Tempe Kriuk
  6. 3 batang bawang daun
  7. 160 ml air, sesuaikan
  8. Bahan Saus Kecap:
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 2 saus tiram Selera
  11. 4 sdm air minum
  12. Boncabe buat taburan (saya pakai paprika)

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan Gulung Sosis

1
Iris-iris tempe berbentuk lebar dan tipis.
Mendoan Gulung Sosis - Step 1
2
Buat dadar telur.
Mendoan Gulung Sosis - Step 2
3
Campur tepung dengan air dan daun bawang yang sudah diiris-iris.
Mendoan Gulung Sosis - Step 3
4
Ambil selembar tempe, letakkan telur dadar di atasnya. Iris telur dadar agar ukurannya sama dengan tempe. (Jika menggunakan suwiran ayam, bisa ditambahkan bersama sosis) Letakkan sosis di ujung, lalu gulung. Tusuk dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
Mendoan Gulung Sosis - Step 4
Mendoan Gulung Sosis - Step 4
Mendoan Gulung Sosis - Step 4
5
Baluri rata dengan adonan tepung. Lalu goreng bersama tusuk satenya hingga matang. Nanti setelah matang, tusuknya bisa dicabut.
Mendoan Gulung Sosis - Step 5
Mendoan Gulung Sosis - Step 5
Mendoan Gulung Sosis - Step 5
6
Buat saus kecap: Campur kecap manis dengan saus tiram, bubuhkan boncabe / paprika bubuk. Atau sesuaikan dengan selera. Potong-potong mendoan Gulung sosis, dan sajikan bersama saus kecapnya. Selamat menikmati. 💕
Mendoan Gulung Sosis - Step 6
Mendoan Gulung Sosis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Sosis Mayo

Nasi Sosis Mayo

Inspirasi dari youtubenya chef @devinahermawan nasi sosis mayo. #Cookpadcommunity_Kalteng

1 porsi
Spaghetti Tumis Sosis

Spaghetti Tumis Sosis

Makanan bersama keluarga di hari weekend ^^

4-5 orang
1 jam 30 menit
Roti Goreng Sosis

Roti Goreng Sosis

#PejuangGoldenBatikApron

4 buah
30 menit
Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Assalamualaikum.. Salam kenal Bunda bunda 😊 mohon maaf ya Bunda baru belajar masak, ini Request Suami dia suka makanan pedas

5 Orang
1 Jam
Sosis asam manis pedas

Sosis asam manis pedas

2-3 porsi
15mnt
Nasi Sosis Mayo

Nasi Sosis Mayo

Source : Lidia Lestari #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

CapCay Kuah Bakso Sosis

CapCay Kuah Bakso Sosis

Isian sayurannya bebas yaa.. Kali ini aku gak pakek brokoli karena cari sayuran yang gampang beli di warung deket rumah ajaa hhiihhii Yuukk masaak :)

Tumis cabe hijau sosis

Tumis cabe hijau sosis

#PejuangGoldenBatikApron

Mie kuah soto solor (sosis telor)

Mie kuah soto solor (sosis telor)

1 orang
15 menit
Egg Sausage Muffin

Egg Sausage Muffin

#PejuangGoldenBatikApron Isiannya bisa dikreasikan dengan sayur tomat, timun, selada atau dengan smoked beef

Corndog sosis

Corndog sosis

Bihun fantasi sosis

Bihun fantasi sosis

Modifikasi dari Tahu Fantasi yg sebenarnya saya dan anak2 lebih mengenal namanya sebagai tahu sarang burung atau tahu terang bulan. Mungkin karena alm ibu dulu yg mengenalkannya kepada kami, makanan dari tahu yg dihancurkan, dicampur sayuran wortel dan seledri lalu digoreng dg dilapis telur kocok. Yg mjd ciri khasnya yaitu di tengahnya ada telur puyuh rebus. Waktu saya kecil pasti dimakannya terpisah, telurnya dl baru tahunya. Berhubung tema minggu ini berbahan bihun, saya coba buat dipadukan dg sosis #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

21 bh
Pizza mozzarela sosis teflon

Pizza mozzarela sosis teflon

iseng iseng beli keju mozzarela di shopee mau dibuat corn dog.tau2 si anak minta pizza,yaudah cuus dech upyek2 cookpad terus buat ini.ga dapet origano soalnya di desa,tapi rasanya teteppp enak.kata anak suami,pizza ini rasanya yang paling enak dibandingin pizza yang delivery/dikasih temen sebelumnya.sampai pagi2 pada nyariin sisa pizzanya,padahal udah habis.wkwkwk

Cireng Isi Sosis Pedas

Cireng Isi Sosis Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #bukanmenudiet #camilan #RamadhanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #FrozenFood #CookpadCommunityBandung Hai bunda, sedikit cerita. Anak-anak dan suamiku senang sekali dengan cireng isi buatanku. Mereka sampai rebutan saat memakannya. Senang bisa membahagiakan orang tersayang walaupun dengan hal sederhana. Apalagi, resep cireng ini bisa aku simpan didalam lemari es yang kapan saja bisa aku goreng. Mudah dan simple sekali bukan.

4 - 5 orang
1 jam
186. Sosis dan Baso Bakar teflon

186. Sosis dan Baso Bakar teflon

#PekanPosbar #SerbaTeflon #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta Ikut meramaikan #PekanPosbar yaitu menu masakan yg menggunakan teflon .

20 tusuk
30 menit
Tumis Brokoli Sosis Jamur

Tumis Brokoli Sosis Jamur

Ga sengaja ngeliat resep dari akun kuliner nanakoot di Instagram, simple dan enak #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Tepung~Pizza Sosis Cheese

Tepung~Pizza Sosis Cheese

Pizza adalah hidangan gurih dari Italia yakni sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau "keju pizza". Bisa juga ditambah dengan topping lainnya. Yuk intip resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Tumis brokoli sosis

Tumis brokoli sosis

Cooksnap dari @frielinggasit https://cookpad.com/id/r/14478934?i=ZLLAKW #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

Soup Sayur,Bakso dan Sosis

Soup Sayur,Bakso dan Sosis

Masakan paling simple dan anti ribet Hehehehehe

Mie goreng sosis bumbu iris

Mie goreng sosis bumbu iris

Support mba @ciciliasalamony . Ujan2 enaknya nge mie gor.. Tinggal buka kulkas, sesuaikan ma stok sayur & bumbu cuss masak deh.. Ga punya mie telor? Pake aja mie instant, tp ga usah pake bumbu instant nya.. Atau kl mo pake bumbu instant, 1/2 bks aja, skip garam merica kaldu bubuk. Ga punya baso? Pake sosis aja.. 😉😉 Seperti mba @ciciliasalamony bilang, masak itu ga ribet, masak itu seni, dimana kita bs berkreasi menjadikan hidangan untuk keluarga tercinta 🥰 O iya, resep ori cuss ke cp mba @ciciliasalamony . Karena aku pake mie instant, bumbu dsb aku pake 1/2 dr resep mba cicil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok #reseplocalteam_depok #LTDepok_cicil

2 porsi
30 menit