Bihun fantasi sosis

Name: Bihun fantasi sosis
Yield: 21 bh
Ingredients: 1 bks bihun filtra; 1 bh wortel, potong dadu kecil; 1 btg daun bawang, iris halus; 2 kuning telur; 6 bh sosis kecil, potong jadi 4, belah jd 4 bagian jangan putus; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; Bumbu dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 12 btr merica; 1 sdt garam; Pelapis :; 2 putih telur; Sejumput garam; Sedikit minyak kelapa utk olesan; Cetakan talam

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun fantasi sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun fantasi sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun fantasi sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun fantasi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun fantasi sosis adalah 21 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun fantasi sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun fantasi sosis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Modifikasi dari Tahu Fantasi yg sebenarnya saya dan anak2 lebih mengenal namanya sebagai tahu sarang burung atau tahu terang bulan. Mungkin karena alm ibu dulu yg mengenalkannya kepada kami, makanan dari tahu yg dihancurkan, dicampur sayuran wortel dan seledri lalu digoreng dg dilapis telur kocok. Yg mjd ciri khasnya yaitu di tengahnya ada telur puyuh rebus. Waktu saya kecil pasti dimakannya terpisah, telurnya dl baru tahunya. Berhubung tema minggu ini berbahan bihun, saya coba buat dipadukan dg sosis #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun fantasi sosis:

1 bks bihun filtra
1 bh wortel, potong dadu kecil
1 btg daun bawang, iris halus
2 kuning telur
6 bh sosis kecil, potong jadi 4, belah jd 4 bagian jangan putus
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
Bumbu dihaluskan :
3 siung bawang putih
12 btr merica
1 sdt garam
Pelapis :
2 putih telur
Sejumput garam
Sedikit minyak kelapa utk olesan
Cetakan talam

Langkah-langkah untuk membuat Bihun fantasi sosis

Rendam bihun dg air panas hingga empuk lalu tiriskan. Potong2 sayuran dan sosis. Pisahkan kuning dan putih telur. Haluskan bumbu

Campur bihun, sayuran, bumbu, saus tiram, kecap asin,kuning telur dan kaldu jamur. Aduk rata, cek rasa

Olesi cetakan dg minyak kelapa. Letakkan sosis yg sdh dipotong dan dibelah di tengah cetakan. Timpa dg bihun sambil sedikit ditekan sampai rata atasnya

Panaskan kukusan. Tata bihun lalu kukus kurleb 15 menit. Tutup panci diberi kain ya bun

Angkat cetakan dari kukusan. Lepaskan setelah dingin lalu celupkan ke kocokan putih telur

Goreng sampai kekuningan dan tiriskan

Sajikan bihun fantasi dg cabe rawit atau saus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Brokoli Kentang Sosis

Saya syukaaa saya syuukaaa🎉, enak banget loh!,,, Gampang pula, tinggal Cemplung2 rebus, panggang sosis silam saus salad deh.. mantap banget!!, Dicoba yuksss.. Terimakasih ide resepnya : @windri_aries #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 3

Tumis Sosis Barbeque

Halo Sobat Cookpad 😘 Bingung mau masak apa yang simpel? yuk cobain tumis sosis barbeque ini. Selain bahannya simpel dan masaknya cepat, namun rasanya juga enak loh. Resep aslinya memakai cabe rawit, namun karena aku masak tuk Oma juga, jadi yang pedas-pedas harus dilewatkan hehe. Yuk dicoba buat tumis sosisnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih https://cookpad.com/id/resep/788852-sosis-saos-barbeque-pedas?ref=you_tab_saved #ArisanWongKito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang

2-3 porsi

30 menit

Bubur sosis wortel (Mpasi 1+)

anak ku kalau lagi susah makan kasih makan lembek biar mau makan

2 porsi

20 mnt

Nasi Goreng Sosis Telor Bakso (sostelbak) #2

Pada resep kedua saya hal nasi goreng ini saya tambahkan bakso agar tidak bosan

2 orang

5 menit

Omelet Sayur, Kornet & Sosis

Bismillah, Omelet atau omelette / telur dadar merupakan olahan telur populer buat sarapan dan bisa juga dibulan puasa ini sebagai makanan untuk sahur karena dibuatnya simpel, lezat, bergizi karena didalam omelet ada kandungan sayuran dan protein hewani.Menu omelet ini saya buat untuk sahur karena mengerjakan simpel dan makanan yg bergizi.saya kombinasikan dengan sayur wortel dan jagung manis serta protein hewani kornet dan sosis.Menu omelet sayuran ini saya kutip dari Brilio Food by Instagram Cookies_divq #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #OmeletSayuran,Kornet&Sosis #CookpadCommunity_KotaBekasi

6 Orang

20 menit

Sup Oyong Bakso Sosis

Pertama kalinya masak Oyong. Dulu sekali mama pernah masak ini, tapi berhubung anak-anaknya kurang suka, jadi menu ini ga pernah nongol lagi di meja makan. Terus tahun lalu dimasakin sama adik ipar, pas nyicip ternyata enak sayur oyong tuh. Mumpung inget pas nyusun menu bulanan dimasukkin lah sayur oyong ini. Enak dimakan hangat-hangat, resep praktis, mudah dan enak. #CookpadCommunity_Palembang #SahurSehatAlaWongkito #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 11

30 menit

Sosis Jagung Semi

Masak mudah , cepat dan enak buat orang rumah. Rasanya manis gurih. Tinggal tambah nasi panas. Yummmm

Perkedel tahu sosis simple

Karna mamak lg malas ngupas bawang alias malas ribet jadilah cemilan sehat ala emaksas Semoga suka ya.. next mamak share lg !!

3 orang

15 menit

Sup Bayam Sosis

Pagi2 dengan hidangan bergizi, 🥰🥰🥰 Cooksnap Resep dari mb @shanti_dewi , cuma saya ganti sosis bakso ikannya. 🤤🤤♥️ #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sosis saus lada hitam

4orang

15menit

Sosis Kentang Gurita 🐙

Minggu kedua (2) post tantangan #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron 🤩... uuuuuwwm senengnya lolos di minggu pertama, jd tambah semangaat moms!!! Di minggu kedua ini, aku mau bikin cemilan buat anak nih moms, di bentuk lucu biar anak seneng makannya. Kebetulan anakku ini agak ndeso mom, ga suka keju hihihiii 😁 Jd aku akalin biar dia sedikit2 makan keju, salah satunya dg snack ini mom 😊 #PejuangGoldenBatikApron

5 - 8 orang

30 menit

Ca Brokoli Sosis 🥦

Salah satu menu sayur favorit, mudah & cepat dibuat 😊

5 porsi

20 menit

Bunga Telur Sosis

Minggu 12-09-2021 .... Pas buka cookpad lagi muter-muter aja 😄 Akhirnya iseng2 buka yutub...eh ada resep ini...bunga telur sosis dari yutubnya Erlita. Alhamdulillah jadi punya resep baru buat perlengkapan garnis tumpeng. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sosis Tumis Kecap

Punya sisa sosis tinggal 3 biji, ngide ku tumis sm kecap manis & asin bisa buat makan anak² Alhmdulillah pada suka😂 Sila mencoba buat mamak² yg gasuka ribet xixi #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-empat niii✨

Mendoan Gulung Sosis

Idenya lucu juga, sosis digulung-gulung bersama telur dadar dan tempe mendoan/tempe biasa yang diiris tipis, lalu disalut adonan tepung dan digoreng. Sebagai tim kudapan asin, aku tertarik. Hanya saja ini keliatan ribet ya, sulit nggak sih gulung-gulungnya 🤭? Alhamdulillah kekhawatiran terbantahkan oleh tusuk sate ajaib. Tusuk tusuk.. Beres. Jadi deh kudapan untuk buka puasa. Bikinnya seru, makannya cepet. Keluarga suka. Sumber: Dapur Kobe #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #IdeTakjildariMamah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

5 gulung