Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls)

Dipos pada February 21, 2022

Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls)

Anda sedang mencari inspirasi resep Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) adalah 2 buah picnic roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini termasuk oleh2 yg wajib dibeli kalau ke Bandung😍😍. Di masa PPKM begini, kita belum bisa kemana2, yuuk bikin picnic roll sendiri, mudah koq. Apalagi sekarang gak perlu repot2 bikin puff pastry krn bisa beli di supermarket. Percaya deeh… kalau utk konsumsi sendiri, mending beli puff pastry siap pakai, jatuhnya lbh murah & hemat waktu dibanding bikin sendiri 😍 Resep dari Clarissakitchen dgn sedikit modif (kombinasi dgn resep chef Yongki Gunawan di youtube).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls):

  1. Bahan Adonan Daging:
  2. 100 gr cornet beef
  3. 250 gr daging sapi cincang (me: semuanya pakai kornet kalengan, jd total 350 gr)
  4. 60 gr tepung roti kasar (me: 80 gr)
  5. 1/2 buang bawang bombay, iris halus
  6. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  7. 1 sdm margarin utk menumis bawang
  8. 2 butir telur ayam
  9. 1-2 sdt garam (sesuai selera)
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 50 gr keju cheddar, potong dadu kecil2
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdt pala bubuk
  14. 1/2 sdt cengkeh bubuk (optional)
  15. 1-2 sdt kaldu jamur (kalau pakai full daging kornet, hati2 takarannya, jangan keasinan)
  16. 1 sdm kecap inggris
  17. 1 sdm saus tiram (optional kalau pake full kornet, atau kurangi dikit)
  18. Bahan pelengkap:
  19. 2 lembar puff pastry ukuran 20x20 cm
  20. 5 lembar smoked beef (me: sosis sapi merk kanzl*r diiris tipis)
  21. 2 lembar keju cheddar
  22. 4 butir telur, rebus, belah 2
  23. Bahan olesan:
  24. 1 kuning telur
  25. 2 sdm susu cair
  26. Bahan taburan:
  27. Secukupnya wijen putih/keju parut/daun parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls)

1
Siapkan bahan adonan daging. Tumis sebentar bawang putih n bawang bombay sampai harum n layu.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 1
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 1
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 1
2
Campurkan tumisan bawang ke adonan daging. Aduk jadi satu dgn sendok kayu. WAJIB: Koreksi rasa dgn cara ambil sedikit adonan, tumis di teflon, cicipi. Bila ingin wangi rempahnya dominan, tambahkan pala bubuk, cengkeh, merica. Kalau adonan keasinan: tambahkan 2 - 3 sdm bread crumbs atau bisa jg 1 roti tawar direndam dgn 2 sdm susu kemudian dilumat. Note: kalau full pakai daging kornet, kurangi garam/bumbu2 yg asin Siapkan kuning telur & susu utk olesan.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 2
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 2
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 2
3
Siapkan puff pastry, keluarkan dari freezer sampai agak lemas (tp masih dingin), taruh di loyang yg dialasi baking paper. Ukur 3 bagian sama rata, bagian tengah utk adonan daging. Sisi kiri dan kanan diiris dgn pisau dgn jarak 2 cm. Jgn lupa panaskan oven 200 derajat, api atas bawah.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 3
4
Potong2/bentuk puff pastry spt di foto. Letakan tipis2 adonan daging di tengah2 puff pastry, ratakan.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 4
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 4
5
Susun smoked beef di atas adonan daging (me: sosis yg diiris serong). Setelah itu taruh keju cheddar di atasnya.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 5
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 5
6
Di atas keju, letakkan telur rebus yg sdh dibelah 2, lbh bagus telurnya ditata rapi lurus2 (spt foto ke-2)
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 6
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 6
7
Terakhir, tutup telur dgn adonan daging. Lipat silang2 puff pastry utk menutupi adonan daging. Kalau mau silang2nya lbh cantik, tarik puff pastry arahnya menyerong/miring ke bawah (punya saya terlalu lurus lipat2nya jd kurang cantik😥😥)
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 7
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 7
8
Olesi dgn bahan olesan (kuning telur omega 3 & susu), kemudian beri taburan (wijen putih)
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 8
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 8
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 8
9
Masukkan loyang ke oven, panggang dgn suhu 200 derajat selama 35 - 40 menit. Kalau permukaan pastry sdh kecoklatan, artinya sdh matang. Tunggu beberapa saat sebelum dipotong2. Potongnya pakai pisau roti/gerigi.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 9
10
Sajikan….. boleh pakai saus tomat/saus cabe atau mayones. Kalo bikin sendiri, dagingnya tebeeellll, Bund🤗😍. Pakai telor omega 3 biar kuningnya ngejrenggg😜😜
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 10
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 10
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Bakar

Sosis Bakar

Assalamualaikum 2022🥰 Terimakasih 2021 telah mengajarkan banyak hal dan pelajaran, telah memberikan kebahagian maupun kesedihan karna itu lah warna kehidupan☺️ semoga di tahun 2022, semua jadi lebih baik, lebih berkah dan lebih bahagia😇 terimakasih untuk cookpad karna telah banyak menginspirasi dan mewarnai keseharian dapurku💕 #JCCOSPECIAL_ANEKABBQ #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPeda

Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Bikin cemilan yang mengenyangkan dengan bahan² yang tersedia di rumah. Dan bisa dikonsumsi juga untuk si batita saya yang lagi tersendat makan nasinya 😂. Martabak Mie Sosis ini enak dinikmati selagi hangat dengan cocolan saos favorit 🤩🤤. Yuk, dicoba 🙏 #PERMISI #PejuangMPASI #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung

Tumis bayam sosis

Tumis bayam sosis

Kebetulan suka banget menanam bayam di pot pot,selagi lebat dibikin tumis di kasih campuran sosis biar tambah mantap,alhamdulillah bisa dijadikan menu pendamping nasi#cookpadcommunity_Bandung

Cilok Sosis Sambal Kacang

Cilok Sosis Sambal Kacang

Kali ini bikin cemilan kesukaan anak-anak, tapi untuk anak-anak pakai saos tomat aja yaa kalau tidak tahan pedas cari yang praktis aja😁 untuk isinya selain sosis juga boleh diganti menggunakan keju, telur puyuh, ayam, daging, dan lain-lain sesuai dengan selera atau tanpa isi juga enak kok😊

2-3 Orang
15 menit
Kroket Tahu Sosis

Kroket Tahu Sosis

Masih ubek² resepnya mba Desy nich, melanjutkan perjuangan mengolah tahu, ketemu kroket ini.. Aslinya pakai kornet, tapi aku nggak punya jadi aku pakai sosis aja. #PekanPosbar #SemangcookArisan_DesyChamim #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14456952-kroket-tahu-kornet?invite_token=6pa8mW7riF6Ghsv5fmEh841E&shared_at=1633918971

12 bh
30 menit
Roti tikar sosis kekinian

Roti tikar sosis kekinian

HALO teman2 yuk cobain resep roti tikar yang cantik, rasanya gak usah ditanya lagi deh, pokoe harus coba!!!

2 loyang
90 menit
Nasi goreng sosis

Nasi goreng sosis

Masih dalam rangka menghabiskan stok dikulkas, sosis dan jagung. masakan simpel dan cepat.

2-3 orang
10 menit
Roti goreng sosis mozarella

Roti goreng sosis mozarella

Assalamualaikum Haii teman2 semua Kali ini Mommika mau share resep menu sarapan/cemilan simple tapi rasanya enak banget, yaitu "roti goreng sosis mozarella" 😋 bisa untuk sarapan, bekal atau cemilan juga wawww.. Bahannya mudah banget kok gaesss Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Donat Sosis Crispy

Donat Sosis Crispy

variant lain dari donat kali ini bikin yang gurih #CookpadCommunity_Depok

Sayur Bening Jamur Tiram Sosis

Sayur Bening Jamur Tiram Sosis

Menu menghabiskan stok sayuran di kulkas. Buat bumbu yang sederhana saja. Rasanya segar, cocok buat menu maksi saat cuaca panas😁 #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

358# Sosis roll tempe

358# Sosis roll tempe

Alternatif olahan tempe jika bosen dengan tempe goreng tepung atau tempe goreng bacem bikinnya mudah dan simple enak pula buat camilan keluarga makannya dicocol pake saus sambal nampooool abis resep nya dari @mayhai_107 mks mba resepnya saya otak atik sedikit di bagian baluran luarnya, resep ini sekalian untuk setoran #comboanjangsana-depok jalan jalan kedepok nemu resep yang simple 😊😊 #cookpad_indonesia #cookpadcommuntiy_bogor #comboanjangsana_bogor

Sup Jagung Sosis, simpel

Sup Jagung Sosis, simpel

Yang masih bingung mo nyayur apa buat maksi, bikin sup yg mudah tinggal cemplung2, bahan disesuaikan seadanya 😄 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Bismillah... Eh eh... Ada tantangan golden apron lagi. Kali ini apron nya versi batik 😍😍 bismillah mau ikutan lagi dong💞😘semoga bisa konsisten hingga akhir 🌹 #TiketGoldenBatikApron

4 orang
35 menit
Udang sosis asam manis ala bunda nadim

Udang sosis asam manis ala bunda nadim

Perdana masak ini, semoga anak and suami suka ya🤭🤭🤲

4 orang
5 menit
Batagor sosis

Batagor sosis

Kangen banget pengin makan batagor, sensasi kriuk, kenyal gurih, ditambah aroma daun jeruk di sambal kacangnya Mikir, gimana cara isiannya itu bisa menggugah selera lidah, meski tanpa daging ayam atau apapun lah Pakai sosis sapi, enak gak ya? Ternyata enak..hehe

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Ada sisa nasi tadi malam,pas ada sosis.Niat mau buat nasi goreng sosis eh,kehabisan saus dan kecap lagi.Coba cooksnap resep nasi goreng sosis ala @dedifa_cooking. Enak lho walau diskip saus dan kecap.Diresep ini sengaja diskip cabe keriting biar nggak pedas dan adekku bisa makan. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim

Bening Oyong soun Baso Sosis

Bening Oyong soun Baso Sosis

Ini menu kesukaan anak2. Sepanci bisa langsung habis sekejap 😊 Seger banget kalau dikasih irisan cabe rawit 😋

5 porsi
30 menit
Sup Makaroni Sosis Bakso Lezatos

Sup Makaroni Sosis Bakso Lezatos

Sup ini, resep dari almarhumah ibuku.... semoga bermanfaat dan pahalanya mengalir untuk ibu

5 orang
30 menit
Capcay Bakso Sosis (14)

Capcay Bakso Sosis (14)

Hari ahad masak yang mudah saja... sekalian habisin sayur yang ada di kulkas. Wortel tinggal 1, brokoli sisa segenggam, ada putren (baby corn) yang sudah diam 3 hari di kulkas 😊... Happy weekend...

Sup Sosis Bakso Telur Puyuh

Sup Sosis Bakso Telur Puyuh

3 porsi
30menit