Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor sosis memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget pengin makan batagor, sensasi kriuk, kenyal gurih, ditambah aroma daun jeruk di sambal kacangnya Mikir, gimana cara isiannya itu bisa menggugah selera lidah, meski tanpa daging ayam atau apapun lah Pakai sosis sapi, enak gak ya? Ternyata enak..hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor sosis:
- Kulit pangsit
- Minyak goreng
- Isian
- 4-5 sdm Sagu tani
- 3-4 sdm terigu protein sedang/ segitiga biru
- 1/2 sdt garam
- Seujung sdt lada bubuk putih
- 1/2 sdt penyedap halawa sapi
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 sosis sapi cincang
- 100-150 ml air mendidih
- Bumbu kacang
- 1 cangkir kacang tanah, goreng kecoklatan
- 1 cabe merah (kalau mau merah bisa tambah lagi cabenya), goreng
- 2 bawang putih,goreng
- 1 kemiri, hancurkan,sangrai
- 2 lmbr daun jeruk
- 500 ml air bertahap, disesuaikan aja untuk kekentalan
- Seujung sdt penyedap halawa
- Secuil gula merah
- 1/2-1 sdt garam
- 1 sdm sagu tani
- 2-3 sdm minyak goreng
- Toping
- Secukupnya Saus tomat
- Secukupnya Saus sambal
- Secukupnya Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Batagor sosis
