Sotang (sosis Kentang)

Dipos pada February 14, 2022

Sotang (sosis Kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotang (sosis Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotang (sosis Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotang (sosis Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotang (sosis Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotang (sosis Kentang) adalah 18 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotang (sosis Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotang (sosis Kentang) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna ga punya deep fryer jadilah sotang yg kecil2 bgini. Biar gorengnya tetep Mateng sampe dalam walau gorengnya cuma pake wajan biasa.. hehehe.. Yang penting bocil senang.. emak pun senang karna bocil ga bolak balik jajan 😁🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotang (sosis Kentang):

  1. 9 buah sosis ayam (me : champ)
  2. 175 gr terigu (me : terigu segitiga)
  3. 1 Sdt garam
  4. 1 sct susu Dancow putih
  5. 500 gr kentang beku (potong dadu)
  6. 9 buah tusuk sate (bagi menjadi 2)
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bahan biang
  9. 150 ml air hangat
  10. 1 sdt fermipan
  11. 2 Sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sotang (sosis Kentang)

1
Buat biang : campur semua bahan biang dalam gelas ukur, aduk rata. Tutup biarkan hingga berbuih
2
Campur terigu, garam, susu dalam mangkuk. Aduk rata
3
Masukkan bahan biang ke campuran tepung terigu. Aduk rata dengan spatula. Tutup dengan plastik wrap/ serbet bersih. Biarkan kurleb 30menit. Hingga mengembang 2x lipat
Sotang (sosis Kentang) - Step 3
4
Potong jd 2 sosis. Lalu tusuk dengan tusuk sate
Sotang (sosis Kentang) - Step 4
5
Siapkan kentang yg sudah dipotong dadu
Sotang (sosis Kentang) - Step 5
6
Balut sosis dengan adonan hingga tertutup rapat. Lalu gulingkan ke kentang
Sotang (sosis Kentang) - Step 6
Sotang (sosis Kentang) - Step 6
7
Tekan2 kentang agar menempel sempurna. Biar nanti pas digoreng ga lepas lepas😁. Lakukan hingga habis
Sotang (sosis Kentang) - Step 7
8
Panaskan minyak. Goreng sotang hingga golden brown
Sotang (sosis Kentang) - Step 8
9
Sotang dah siap. Tinggal di cocol saos sambal/saos tomat/mayonaise...🤤🤤🤤
Sotang (sosis Kentang) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Sayur Sop Sosis ala Anak Kos

Nasi Sayur Sop Sosis ala Anak Kos

Habis beli rice cooker miyako baru terus penasaran bisa buat apa aja selain masak nasi. Sekalian menekan budget bulanan hahaha. Sederhana banget dan bumbunya pun gak ribet. Selamat mencoba

2 orang
1 jam
Sosis Bakso Asam Manis 🤤

Sosis Bakso Asam Manis 🤤

Pagi ini bangun dari jam 4 pagi. Awaknya tidak ingin masak, tapi karena bingung mau ngapain jadi deh beranjak ke dapur. Buka kulkas adanya hanya sosis dan bakso. Jadi.. taraaa.... Jadilah masakkan simple ini 😁 semoga suka ❤️

3-4 orang
20-25 menit
Kebab sosis home made

Kebab sosis home made

Lagi dan lagi... Anak anak minta kebab..kali ini saya beri isian sosis agar mereka tidak bosan

Sosis Tusuk Balut Kentang

Sosis Tusuk Balut Kentang

Assalamualaikum semuanya hari rabu ini saatnya setoran goda dengan tema olahan kentang. Kali ini saya bikin sosis balut kentang yang enak dan yummy rasanya pasti anak-anak doyan dengan cemilan satu ini.. Minggu 2 #Goda_Misspotato #GoDa_Paders #Godapaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #PGBA_astri #PejuangGoldenBatikApron

12 buah
1 jam
Sosis Sambal Bawang

Sosis Sambal Bawang

Lagi malas masak,cek kulkas masih ada sosis,langsung deh dibikin sambal,sambal ini tu enaaak banget masyaa Allah sampe nambah² makannya 😋🤭 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Sozis Gulung

Tempe Sozis Gulung

#MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldebBatikApron

Sosis scalop saus barbeque

Sosis scalop saus barbeque

Resep enak super simple, dimakan pake nasi anget dah mantap, sosis dan scalopnya frozen food ya bun, selamat mencoba.

3 orang
15 menit
Samosa isi Jamur Sosis

Samosa isi Jamur Sosis

Ini Samosa KW tapi enak banget, Bun. KW karena tidak pakai bumbu kari dan kulitnya pakai kulit pangsit sahaja. Bumbunya ditumis biasa pakai isian lengkap sosis, jamur dan sayuran. Jadilah lauk dan cemilan yang enak gurih crispy.

15 pcs
30 menit
Mie Goreng Sosis Bakso Telur

Mie Goreng Sosis Bakso Telur

Edisi mau bacaan anak bujang mamak, maklum ya mamak penganut ilmu kejawen jadi tiap hari/wetonnya anak selalu dibuatkan bancaan entah itu cuma ciki sama permen, ataupun makan-makan seperi naskun, mie goreng, bubur, dsb.

12 porsi
30 menit
Tahu Sosis Asam Manis

Tahu Sosis Asam Manis

#PejuangGoldenBatikApron Masih masak yang simple aja dehhhh.... Dan si bungsu umur 19 mo juga bisa ikut makan nih☺️

4 porsi
30 menit
Spaghetti Aglio Olio with sosis

Spaghetti Aglio Olio with sosis

Cobain deh.. pasti nagih 🤩 Pake bahan yg ada aja ya. Parsley dkk nya gda hehehe... Tp taste endulita donks..

Tumis Sawi Putih Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis

Masakan super simpel terutama untuk sahur. Source cooksnap @aanghudaya #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Week_10 #IdeMasak #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Roti panggang isi telur dan sosis

Roti panggang isi telur dan sosis

Resep ini udah banyak banget di youtube. Saya buat ini untuk sarapan yang simple untuk suami . Sarapan pagi ga harus berat jadi bikinlah roti ini 😊

1 orang
25 menit
Bihun fantasi sosis

Bihun fantasi sosis

Modifikasi dari Tahu Fantasi yg sebenarnya saya dan anak2 lebih mengenal namanya sebagai tahu sarang burung atau tahu terang bulan. Mungkin karena alm ibu dulu yg mengenalkannya kepada kami, makanan dari tahu yg dihancurkan, dicampur sayuran wortel dan seledri lalu digoreng dg dilapis telur kocok. Yg mjd ciri khasnya yaitu di tengahnya ada telur puyuh rebus. Waktu saya kecil pasti dimakannya terpisah, telurnya dl baru tahunya. Berhubung tema minggu ini berbahan bihun, saya coba buat dipadukan dg sosis #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

21 bh
11. Tumis telur baksos saus teriyaki (baksos : bakso sosis)

11. Tumis telur baksos saus teriyaki (baksos : bakso sosis)

Bangun jam 9 urus anak² dan kerjaan rumah lupa ga sarapan sampai jam 12 siang Baru sadar pas perut laper Ga sempet belanja sayuran dll Cari² bahan dikulkas ada sosis bakso telur bawang bombay, inisiatif emak² kelaperan ga pakai lama² masak aja yang ada kulkas tanpa mikir panjang 😂

3 orang
Sosis Lada hitam

Sosis Lada hitam

Menu sore ga perlu ribet dan cepat memanfaatkan stok yg ada di kulkas. #cookingwithlove

Sosis Goreng Mentega pedas

Sosis Goreng Mentega pedas

Pak Suami request makan sosis dan jadilah !!

Oseng Wortel Sawi Sosis

Oseng Wortel Sawi Sosis

Ceritanya cuma punya beberapa bahan saja di kulkas. Akhirnya eksekusi jadi oseng yang cepat dan praktis tentunya. Yang pasti sekeluarga suka. Hehehe 😁... Yukz diintip-intip resepnya ya. Selamat mencoba....^^ Terimakasih #pejuanggoldenbatikapron2022 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #resepcecil119 #PejuangGoldenBatikApron PGBA02

Perkedel tahu sosis simple

Perkedel tahu sosis simple

Karna mamak lg malas ngupas bawang alias malas ribet jadilah cemilan sehat ala emaksas Semoga suka ya.. next mamak share lg !!

3 orang
15 menit