Sop Lobak Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Lobak Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Lobak Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Lobak Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Lobak Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Lobak Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Lobak Sosis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Sop adalah masakan favorit keluarga. Kali ini saya buatkan Sop Lobak Sosis. Resep diadopsi dari mbak Linda, pemenang recook Kampung CoCok minggu ini. Dengan mengganti baso ayam dengan sosis. Sumber : Linda Ekskusi : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Linda #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Lobak Sosis:

1. 1 lobak, potong tipis
2. 5 sosis, potong sesuai selera
3. 3 bawang putih, iris tipis
4. 2 helai daun bawang, iris sesuai selera
5. 1 helai seledri, potong-potong
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1 sdt garam
8. 1 liter air
9. Minyak goreng untuk menumis
10. Pelengkap
11. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Lobak Sosis

1

Potong-potong lobak. Cuci bersih, taburi garam. Didihkan air, masukkan lobak, tunggu hingga mendidih lagi angkat dan tiriskan.

2

Panaskan 1 liter air hingga mendidih. Sementara itu kita bisa lakukan,mengupas bawang putih, iris tipis. Potong daun bawang dan seledri. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan sebagian daun bawang hingga harum. Setelah air mendidih masukkan lobak, seledri dan daun bawang serta tumisan bawang putih.

3

Potong-potong sosis. Panaskan 1 sdm minyak, tumis sosis hingga kecoklatan. Masukkan ke dalam sop. Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa hingga bener-bener pas. Sop Lobak Sosis siap di hidangkan.