Roti Sosis (tanpa ulen)

Dipos pada March 1, 2022

Roti Sosis (tanpa ulen)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis (tanpa ulen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis (tanpa ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis (tanpa ulen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis (tanpa ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis (tanpa ulen) adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Sosis (tanpa ulen) diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis (tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis (tanpa ulen) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis (tanpa ulen):

  1. Bahan Biang :
  2. 130 ml susu hangat (jangan terlalu panas karna bs merusak ragi)
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1 sdt ragi instan
  5. Bahan Cair :
  6. 30 gr mentega cair yg sudah dingin
  7. 1 btr telur
  8. Bahan Kering :
  9. 200 gr tepung terigu protein tinggi (sy cakra kembar)
  10. 50 gr tepung terigu protein sedang (sy segitiga biru)
  11. Sejumput garam
  12. Bahan Olesan :
  13. 1 btr kuning telur
  14. 1 sdm susu cair
  15. Keju parut
  16. Oregano kering, atau bs juga daun seledri yg sudah dicacah

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis (tanpa ulen)

1
Larutkan gula dalam susu hangat. Jika sudah larut, masukkan ragi instan. Tunggu 10-15 sampai berbuih. Lebih baik jika ditutup, ditaruh ditempat yg sedikit gelap.
2
Campur bahan cair jadi satu. Masukkan ke dalam bahan biang yang sudah berbuih.
Roti Sosis (tanpa ulen) - Step 2
Roti Sosis (tanpa ulen) - Step 2
3
Jika sudah tercampur rata, masukkan ke dalam adonan kering. Aduk hingga tercampur rata. Lalu diamkan 15-20 menit, jangan lupa ditutup serbet atau plastik agar tidak kering.
Roti Sosis (tanpa ulen) - Step 3
4
Setelah mengembang, bagi adonan masing masing 60gr. Lalu bulatkan. Istirahatkan kembali sekitar 15 menit.
Roti Sosis (tanpa ulen) - Step 4
5
Setelah 15 menit, ambil 1 adonan pipihkan dengan rolling pin. Panjang adonan sesuaikan dengan panjang cetakan. Lakukan sampai seluruh adonan habis. Lalu istirahatkan kembali 15 menit.
6
Setelah 15 menit, taruh sosis di tengah tengah. Agak ditenggelamkan agar saat dipanggang sosis tetap menempel di adonan. Setelah itu, oles dengan campuran 1 kuning telur dan 1 sdm susu cair. Oles seluruh bagian, lalu taburkan keju parut dan oregano kering. Sambil mengerjakan ini, jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu.
Roti Sosis (tanpa ulen) - Step 6
7
Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 15 menit (tergantung oven masing masing)
Roti Sosis (tanpa ulen) - Step 7
Roti Sosis (tanpa ulen) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Corndog Sosis Mozarella Empuk

Corndog Sosis Mozarella Empuk

Ceritanya anak2 kemarin lagi sibuk online persiapan mau uas, jd emak bikin suprise camilan buat temen selingan blajarnya.. eehh happy bgt dong anak2’ya makan sambil narik keju sampe panjaaanggg.. dasar bocah adaa aja klakuan yg slalu bkin gemeezzz #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Pizza Kukus Sosis

Pizza Kukus Sosis

Ada satu cafe di dekat rumah yang sering saya datangi bersama anak- anak sebelum pandemi. Salah satu menu andalan di kafe ini adalah pizza kukus. Setelah ada pandemi kami sekeluarga hampir tidak pernah makan diluar lagi. Mengobati rasa kangen anak-anak saya buatkan pizza kukus ini. Cari- cari resep di cookpad akhirnya saya mencoba resep Mbak Eka Susanti @dapua_eka_19557003 #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

4 orang
100 menit
Sup sosis

Sup sosis

Butuh masak super cepat? Bisa pakai resep sup sosis yang simple ini. Masak mudah dan cepat. Yang paling penting anak anak doyan.

4 orang
30 menit
137. Nasi Goreng Sosis Spesial

137. Nasi Goreng Sosis Spesial

Ini dia salah satu menu favorite anak aku klo pergi makan keluar. Nasi goreng sosis spesial. Cuma karena sekarang harus lebih banyak stay at home, jadi lebih baik bikin sendiri aja nasgornya. Dan nyatanya anakku malah suka nasgor buatan rumah ini, soalnya sosisnya lebih banyak daripada kalo beli di luar...hehe. Nah, memang masak sendiri itu lebih terjamin yaa, karena kita sendiri yang menyiapkan bahan, mengolah dan menghidangkannya. So...selalu semangat ke dapur lah kita yuk🥰 #PekanPosbar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim

Rice Bowl Telur Sosis

Rice Bowl Telur Sosis

Sekolah pagi si Kakak minta ini #ricebowl

1 porsi
20 menit
Gulai Sosis Sayuran Telur

Gulai Sosis Sayuran Telur

Sudah Hari ke 25 Dan semakin bingung ngatur menu sahur karena untuk kamibmakan sahur harus memenuhi smeua kebutuhan Gizi Dan vitamin untuk beraktifitas seharian, cuma sering kali karena lelah pulang kerja otak jadi buntu mikir masak apa, ditambah permintaan pasukan dirumah ibu Makin bingung 🤭 Karena tahu anak lanang penggemar Gulai, akhirnya Tanya ke dia mau gulai ga? Tp dia blng gulai ayam dan telur bosan, ibu bilang bikin gulai sayuran dikasih sosis Dan telur... Langsung bilang ok 🤭 Kuy lah eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampungRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #MenuSahur #GulaiSosisSayuranTelur #OlahanTelur

Sosis telur

Sosis telur

Praktis banget Dan unik Anak2 sukaa Cooksnap dari @NhroelKarmianto https://cookpad.com/id/resep/14167255-sosis-telur?invite_token=bbzHXGm4stCzfNkQMjWGi7oi&shared_at=1625377717 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NhroelKarmianto

6 buah
30 menit
Omelet mie sosis Kenzler

Omelet mie sosis Kenzler

Kemarin kepasar gak Nemu itu udang bakulnya jg gak jual lainnya yoweslah tak ganti aja pake sosis sultan 🤣 alias sosis kenzler trus aku tambahin Mozarella sisa bikin pizza kmarin2.. aku tambahin jg parsley kering .. endeusss Parahhh nih Omelet mienya jdi Omelet sultan🤪 oh ya disini aku coba pake mie brokoli trus klo di resep aslinya itu di cetak mini aku mah langsung aj pake teflon kelamaan jg 🤣 klo bikn yg mini2 jdi yang simple aja .. meski pake mozarellah tapi knapa gak bisa molor? Krn mungkin aku pakenya dikit 🤣 adanya segitu gmna lagi pokok seng penting Ono mozarellane 🤪 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #clover #clovercookinglover

Ifumie nyemek telur + sosis

Ifumie nyemek telur + sosis

Iseng saja ternyata enak

4 orang
15 menit
Orak arik sosis jamur tiram

Orak arik sosis jamur tiram

2 orang
25 menit
Corn Dog Nasi Sosis

Corn Dog Nasi Sosis

Sumber : Agung Novianti #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel

3 porsi
30 menit
Martabak Sosis

Martabak Sosis

Punya stock sosis, lagi mau menikmati sosis tapi dalam bentuk yang berbeda. Kepikiranlah untuk membuat martabak dengan sosis sebagai isiannya. Hasilnya, makan 1 selalu mau nambah lagi dan lagi 🤤 #PejuangGoldenApron3 #OlahanSosis

11 pcs
55 menit
Sosis bakar

Sosis bakar

#pejuangGoldenApron3

54. Sosis Asam Manis

54. Sosis Asam Manis

Bandung, 17 Januari 2021 (33/52) #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3 Menu kesukaan si kecil

3 orang
15 menit
Sosis Dan Tahu Saus Asam Manis

Sosis Dan Tahu Saus Asam Manis

Selama PPKM jadi sering masyak ya mak? :D. Kali ini saya masyak ayam dan tahu krispi saus asam manis hihi... semoga sehat selalu ya mamak mamak ^_^

4-6 orang
45 menit