Telur Sosis Cah Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Sosis Cah Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Sosis Cah Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Sosis Cah Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Sosis Cah Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Sosis Cah Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Sosis Cah Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang moms🤗 Siapa nii dirumah yg ga doyan brokoli🥦? Duh..sayang banget jangan sampai ga doyan yaa karena brokoli 🥦 ini punya segudang manfaat seperti : 🥦mencegah kanker, 🥦meningkatkan kesehatan tulang, 🥦menyehatkan kulit, 🥦meningkatkan daya tahan tubuh, dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Mengolah terbaik brokoli salah satunya dengan menumis. Teknik menumis pertama kali diperkenalkan oleh Bangsa Cina yg disebut dengan nama chăo. Kenapa lebih sehat? Karena menumis menggunakan sedikit minyak dan masaknyapun cepat sehingga kandungan manfaat brokoli masih baik. Telur juga mempunyai segudang manfaat, seperti : 🥚Sangat Bergizi (mengandung Vit. B, DHA, aneka mineral dan fosfor, zat besi, asam folat, zinc, selenium, dll) 🥚Tinggi Protein 🥚Menyehatkan jantung 🥚Tidak meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah Perpaduan brokoli dan telur merupakan menu lengkap untuk keluarga agar tambah sehat💪😊 Menu ini terinspirasi Chef Nuning Putri dalam Program TaMan miNi (Tampilkan Menu Andalan Terkini) tgl 26 November 2020 - Brokoli Cah Sapi (Resep ini sudah dimodifikasi sesuai persediaan bahan dirumah tapi tidak mengurangi kenikmatannya) #ResepTelurkuMendunia #TamanMini_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta #JelajahResepSehat #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Sosis Cah Brokoli:

1. 3 batang brokoli segar ukuran kecil
2. 5 buah sosis ayam
3. 2 butir telur
4. Bumbu Halus :
5. 3 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 1 butir kemiri
8. Bumbu lainnya :
9. Secukupnya saos tiram
10. Secukupnya kecap manis
11. Secukupnya lada
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
14. Secukupnya minyak untuk menumis
15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Telur Sosis Cah Brokoli

1

Potong sosis dan goreng hingga matang, sisihkan. Goreng telur, lalu orak arik. Masak hingga matang, sisihkan.

2

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya yg telah dipanaskan, aduk hingga harum. Masukan brokoli, masukan bumbu lainnya aduk dan kemudian tutup sebentar.

3

Terakhir, masukan telur dan sosis yg sudah di goreng. Icip rasa, angkat dan sajikan untuk keluarga. Enak dan pastinya sehat😉