Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Basah memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan sosis solo? Sering..yg versi goreng tp..masaknya? Lha ini pertama kali bikin sosis solo (plis abaikan bentuknya yg pating pletot) hehe.. Demi menjawab tantangan dr mbak min yoglosemar untuk merecook salah 1 diantara dua menu. Berhubung senjata perdapuran emak yg terbatas dan cr yg bikinnya simpel tp disukai orang rumah ya pilihannya jatuh ke resep punya mrs kori https://cookpad.com/id/resep/11569027-sosis-solo-kukus-sosis-basah?invite_token=Ha4oQUv6bhuL9LDAiT1zW4Rz&shared_at=1599635693 Tp ada modif dikit nih, ayamnya emak suwir soalnya g ada chopper or blender dan isiannya emak tambah telur rebus kesukaan anak2..yuk diintip resepnya dan selamat memasak #RecookSosisSoloMrsKori #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Basah:
- 150 gr dada ayam fillet (rebus lalu suwir halus)
- 3 buti telur direbus lalu dipotong2 1 telur jd 6 bagian
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 siung bawang bombay cincang halus
- 1 btr telur ukuran kecil kocok lepas
- 100 ml santan
- 1 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuaikan selera)
- 1 lbr daun salam
- Bahan kulit;
- 5 butir telur
- 5 sdm air (kl kurang encer bs ditambah air)
- 1 sdm tepung terigu (bisa diskip)
- sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sosis Basah
