Anda sedang mencari inspirasi resep Balado sosis ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado sosis ayam tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado sosis ayam tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado sosis ayam tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado sosis ayam tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado sosis ayam tempe memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado sosis ayam tempe:
- Bahan Dasar
- 20 buah sosis ayam (aku pakai merk champ)
- 1 papan tempe (potong dadu)
- Bumbu halus
- 5 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai rawit (boleh tambah atau kurang)
- 1 buah tomat besar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu pelengkap
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 2 ruas lengkuas memarkan
- Secukupnya terasi (boleh skip)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya micin (boleh ganti kaldu jamur)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
