Roti sosis

Name: Roti sosis
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gr terigu pro sedang; 1 butir telur; 4 sosis; 1/2 siung bawang bombay, cincang; 30 gr keju parut; 2 sdm mayonaise; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; Biang; 5 gr ragi; 100 ml susu; 10 gr gula; Tangzhong; 40 ml susu; 30 gr gula; 10 gr terigu

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti sosis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sosis memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sosis:

300 gr terigu pro sedang
1 butir telur
4 sosis
1/2 siung bawang bombay, cincang
30 gr keju parut
2 sdm mayonaise
1 sdm saos sambal
1 sdm saos tomat
Biang
5 gr ragi
100 ml susu
10 gr gula
Tangzhong
40 ml susu
30 gr gula
10 gr terigu

Langkah-langkah untuk membuat Roti sosis

Buat biangnya aduk gula dengan susu tambahkan ragi diamkan 10menit, setelah berbuih baru tambahkan telur aduk rata.

Untuk tangzhong di api kecil panaskan susu aduk dengan terigu hingga larut tambahkan gula aduk sampai kental

Di wadah baskom masukkan tepung dan tangzhong aduk rata tambahkan biang. Uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis sekitar 15menit jika dengan tangan. Tutup kain istirahatkan 45 menit

Setelah mengembang Bagi adonan menjadi 4 bagian bulatkan tutup kain lagi diamkan 20 menit.

Gilas adonan memanjang letakkan sosis tutup bagian ujungnya baru di gulung. Cubit2 bagian atas untuk merekatkan letakkan di loyang yg sudah dioles margarin.

Gunting adonan mulai dari ujung jangan sampai lepas hanya sampai bagian sosis tergunting lalu sejajarkan ke kanan kiri seperti bunga. Olesi dengan kuning telur tabur bawang bombay dan keju, beri mayonais yg sudah di aduk dengan saos.

Oven di suhu 200° selama 12 menit atas bawah lalu selama 3 menit bagian atas saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Sosis

Setiap stock roti di kulkas habis. Selalu siap untuk eksekusi, krn hatus ada stock roti untuk sarapan ataupun camilan anak anak. Krn alhamdulillah meski stock roti tersimpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 4-5 hr pun masih tetap empuk dan lembut. Kali ini pas ngeliat ada sosis jadilah buat roti isi sosis. Hanya krn keburu ada tamu. Pas bentuknya agak belepotan sehingga kurang cantik😁😂😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang

1.5 jam

Roti kering sosis

ROTI KERING SOSIS pas buat sarapan

Makanan Anak Dadar Sosis Tahu

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Orang

15 Menit

Bunga Sosis Kulit Pangsit

Cemilan bersantai hari ini Sore ini kita #BamasakBaimbai bikin #SiBungasLangkar "Bunga Sosis kulit pangsit. Kebetulan hari ini ponakan pada ngumpul drumah.. dkulkas adanya sosis sama kulit pangsit Pas banget masak #JelajahResepRumahan Oh yaa menu ini bisa jadi referensi untuk memasak dengan Si kecil, kerna cara bikinya yang mudah dan gampang banget. Tapi Dengan tetap di awasi yaaa moms .. Dengan memasak cemilan ini mereka bisa berkreasi. Selain itu bentuknya yang unik dan lucu bikin mereka senang. Cemilan ini bisa dnikmati dengan dimakan langsung dengan di cocol ke saos tomat atau bisa juga sebagai pelengkap makanan seperti baso, mie goreng, mie kuah dan lain2.. Happy cooking💜 Source Oknisa Carolina #JelajahResep #Cookpadcommunitykalsel #Cookpadcommunityborneo

Sosis sapi lada hitam

Oiya ini bahannya simpel bgt ya dan ga repot hehe, karna anak kost jdi seadanya aja hehe, dan bosen bgt kalo makan sosis cuma gitu-gitu aja hehe

Sop Sosis

Menu yang anak-anak dijamin suka... Apalagi anak kedua yang kalau makan maunya harus berkuah... #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #sopsosis #sayursop #masakmudah #masakitusaya

Bakso, Chikuwa & Sosis Bakar

Belum sempat difoto hasilnya udah keburu habis satenya 😄

Roti sosis teddy bear

Biar lebih halus dan tahan lembut cara ngadoni tepung kita buat waterouk 2 sdm tepung + 100 ml susu di masak jadikan bubur lalu dinginkan baru campur adonan semua . Mudah di buat roti make home lucu empuk persiapan buat sarapan pagi .

5 porsi

Sosis keju balut goreng

Cemilan bocil, pake keju Moza KW di resep saya sebelumny 🥰

10 porsi

20menit

Sup sosis sayur

Sayur sop ini andalan kalau males masak, prosesnya cepet gak ada harus ngulek 😂...dan rasanya seger. Anank² pd suka...pd hal kl suruh makan sayur susahnya minta ampun, kalau sup mereka lahap

Baso sosis paprika

Sausage Roll Bread Garlic Butter

Lagi suka sama yang beraroma bawang putih.. Cuma harus hati-hati aja kalo lagi berbincang bincang dgn orang lain.. 🙂 🙂

6 buah

Oseng2 sosis telor

#osengsosistelor #pejuangdapur #dapurmami

3 orang

15 menit

Mentai Rice (sosis)

Alhamdulillah selesai PR dari mamah untuk postingan #BanggaKirimRecook resep ini terinspirasi dari Mba Dyna Fransisca dengan sedikit modifikasi & bahan menyesuaikan yang ada dirumah, mentai rice ini bisa dijadikan menu sarapan karena membuatnya cukup simpel seperti membuat nasi goreng.. yuuk dicoba 😁 Source : Dyna Fransisca #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur

2 orang

30 menit

Menu Praktis : Sosis Asam Manis

Ketauan nih lagi males moto.. Haha. Btw biasanya klo masak sosis asam manis tuh pake bahan minimalis (garem, kecap, saos tomat, saos tiram, merica). Nah kemaren searching di cookpad nyoba nambahin beberapa bahan dan ternyata rasanya makin mantapp.. Apalagi pas pakenya sosis bratwurst. Serasa makan ala2 ricebowl di resto gtu deh 😍 Source : Mama Zeze