Tangzhong method: Roti Sosis

Dipos pada March 26, 2022

Tangzhong method: Roti Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tangzhong method: Roti Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tangzhong method: Roti Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tangzhong method: Roti Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tangzhong method: Roti Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tangzhong method: Roti Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tangzhong method: Roti Sosis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep Kak June yang dibagikan saat kelas baking kemarin. Ini Eggless ya ^^ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tangzhong method: Roti Sosis:

  1. Bahan biang
  2. 30 gr terigu protein tinggi
  3. 120 ml air
  4. Bahan kering
  5. 270 gr terigu protein tinggi
  6. 3 gr ragi instan
  7. 30 gr gula pasir
  8. 10 gr susu bubuk
  9. Bahan cair
  10. 100 ml Susu cair
  11. Bahan lemak
  12. 30 gr margarin
  13. 3 gr garam
  14. Isian
  15. Sosis

Langkah-langkah untuk membuat Tangzhong method: Roti Sosis

1
Aduk rata bahan tangzhong. Masak hingga berbentuk pasta. Dinginkan.
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 1
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 1
2
Aduk bahan kering. Masukkan tangzhong, aduk rata. Masukkan susu cair sambil diuleni terus hingga Kalis. Kalau pakai mixer, tahap ini pakai mixer kecepatan rendah.
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 2
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 2
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 2
3
Masukkan bahan lemak. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 3
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 3
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 3
4
Pipihkan adonan. Potong seperti foto. Isi dengan sosis. Bentuk seperti foto, atau bentuk apapun yang dikuasai deh ^^
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 4
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 4
5
Tata di loyang bersemir Margarin. Proofing hingga tampak gelembung udara di permukaan roti.
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 5
6
Aku pakai oven tangkring. Pakai api cenderung besar, lubang udara ditutup, panaskan sekitar 10 menit. Oven roti di rak paling bawah hingga bagian bawah roti tampak kecoklatan, kemudian pindahkan ke rak paling atas dan lanjutkan memanggang hingga golden brown. Panas-panas, oles dengan margarin.
Tangzhong method: Roti Sosis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

298. Sop Sawi, Bakso, Sosis dan Tahu

298. Sop Sawi, Bakso, Sosis dan Tahu

Ujan terus bikin mager puoool.. Di Rumah adanya sawi, bakso, sosis dan tahu. Pengen yang angetΒ² dibikin sop aja deh, yang gampang, yang simpel tapiii bikin kenyaaaang πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #SopSawiBaksoSosisTahu #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

3 orang
15 menit
Bakso dan Sosis Bakar

Bakso dan Sosis Bakar

Kuncinya ada pada olesan. Kemarin bikin masing-masing 6, udah dicomotin sebelum difoto.

Tumis Sosis TempeTerong

Tumis Sosis TempeTerong

Menu simple buat bekal kantor pak suami. Walaupun simple tapi rasanya tetap enak😊 #PejuangGoldenApron3

Sosis kentang gurita

Sosis kentang gurita

3 porsi
2jam
Sosis Keju Wortel Ekonomis MPASI

Sosis Keju Wortel Ekonomis MPASI

Bikin ini karena kehabisan stok daging. Belum sempat belanja. Daripada telur lagi telur lagi. Jadi dibikin sosis ala2 aja. Source: Dieah Rara.

Mie Gulung Sosis

Mie Gulung Sosis

Cemilan Toddler dan Emak Bapaknya

3 porsi
30 menit
Risol Sosis Mayones

Risol Sosis Mayones

Simple dan nagih πŸ˜†

13 buah
Sosis Telur Asam Manis

Sosis Telur Asam Manis

Biasanya sosis sy masak buat campuran nasgor atau capcai, bs juga untuk isian risol. Tp belum pernah nyoba masak sosis ny aja sebagai bahan dasar utama . Nyari deh di cp, kebetulan nemu ni menu sosis telur asam manisnya mba kiki , sebagai penganut masakan simple wajib nyoba nih hehe 😊 Cm sy skip tomat krna stok abis πŸ˜‚ Source : Kiki Fathria #SosisTelurAsamManis #Sostel #JelajahResep #JelajahResepSahabat #DutaRecookPontianak #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-4 orang
20 menit
Sosis Saus Tomat

Sosis Saus Tomat

Masak simple, cepat tapi nikmat btw wadah sajinya beli di @belidusdusan

2 porsi
20 menit
Ayam Sosis Kentang Pedas Manis

Ayam Sosis Kentang Pedas Manis

Punya ayam sepotong doang, dimasak campur2 aja bareng sosis dan kentang biar bisa jadi lauk makan buat sekeluarga 😁 Dibikin pedes manis aja biar universal karena lagi ada bocil2 juga πŸ˜‹ *kali ini Biby mesti ngalah πŸ˜‚ Maaf kali ini ga ada foto step2nya karena ga keburu. Udah di tungguin muka2 kelaperan ☺️ Tapi bikinnya simple banget kok! πŸ˜‰

3-4 orang
45 menit
Ayam dan Sosis sapi saos inggris

Ayam dan Sosis sapi saos inggris

Ada ayam dan sosis di kulkas juga bawang bombai.. tips : pakai bagian bawah ayam supaya hasil nya lembut dan goreng ayam sampai sedikit kecoklatan supaya hasil akhir kering di luar lembut di dalam πŸ˜€β€οΈ

5 porsi
1,30 menit
Kimbab (sosis timun tobiko abon)

Kimbab (sosis timun tobiko abon)

Kimbab merupakan makanan berasal dari Korea. Bentuknya mirip dengan sushi serta memiliki bahan utama yang sama yakni nasi putih. Meski demikian, nasi yang digunakan diberi tambahan bumbu yang berbeda. Untuk nasi yang digunakan pada kimbab diberi tambahan soy sauce dan minyak wijen sehingga aromanya lebih wangi. Sedangkan sushi, nasi yang digunakan biasanya diberi tambahan cuka beras, garam, dan sedikit gula. Kali ini saya coba bikin nasi gulung ala ala kimbab. Bikinnya cepet, bisa dijadiin bekel buat kerja atau sekolah 😘😍 #PejuangGoldenApron3 minggu #29

Roti sosis ubi kuning tanpa ulen lama2

Roti sosis ubi kuning tanpa ulen lama2

Ini resep perpaduan dari modif resep mbak Merra Bawati ( yt yackikuka) dan resep mbak Ainur Roichatin.. Makasih ya utk resep kalian yang endeus banget.. #PejuangGoldenApron3 #week24

19 buah
Martabak Telur isi Ayam & Sosis

Martabak Telur isi Ayam & Sosis

Siapa sih yang gak tahu martabak telur, pasti banyak yang tahu makanan martabak telur 😁, Hari ini saya mau bikin martabak telur, yang tentunya ada telurnya ya 🀭, jangan sampai gak ada telurnya ya sis,,isinya kali ini pakai ayam dan sosis. Kulit Martabak telurnya sering kami menggunakan resep ini dan gak pernah gagal, selalu hasilnya bagus dan tidak mudah robek. #martabaktelurayamsosis #martabaktelurkakilima #pejuanggoldenapron3

5 Porsi
2 Jam
Kroket Sosis Kentang

Kroket Sosis Kentang

Hasil coba-coba, alhamdulillah cocok di lidah :D

Mie Sari Isi Sosis

Mie Sari Isi Sosis

#cemilan_keluarga #kreasi_mama

30 menit
Omelet telur sosis keju

Omelet telur sosis keju

#JelajahResep #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bandung Telur ini adalah salah satu bahan yang harus selalu tersedia di rumah. Ketika ga sempet masak atau bingung masak apa, ini bisa jadi andalan hehe. Omelet ini baru aja saya coba-coba belakangan ini dengan bahan seadanya. Bisa ditambahkan macam-macam sayur yg disukai juga. Kebetulan lagi kehabisan sayur tadi pagi jadi cuma pakai daun bawang, telur dan sosis. Tapi ini aja udah enak kok, anak-anak pun lahap makannya.

Sambal Tahu Terong Sosis

Sambal Tahu Terong Sosis

Menu makan siang yg simpel tp enak.. Krn kang sayur gak lewat kompleks terpaksa masak makanan pke bahan yg ada di kulkas aja. Stlh dilihat yg ada cuma tahu, terong sm sosis, akhirnya bikin aja lauk yg simpel..

Sosis Bakar ala Mall

Sosis Bakar ala Mall

#pejuanggoldenapron3

3 Pcs
Sayur sup tahu sosis

Sayur sup tahu sosis

sudah lama ga nulis resep karna ada kesibukan lain,mupung ada waktu langsung buat aja.