Roti Sosis Kepang

Dipos pada March 26, 2022

Roti Sosis Kepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis Kepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis Kepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis Kepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis Kepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis Kepang adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis Kepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis Kepang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Si mba Una suka banget sama roti"an sama kue.. biasanya beli roti sama tetangga,iseng" bikin aja..kan tekor juga kalo tiap hari beli,hehe Source: wilgoz kitchen YouTube.. berhubung ana ngga punya stand mixer sama oven listrik,jadi resep ini pake oven tangkring+ulen manual ya.. ana tambahin tepungnya dari resep asli..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis Kepang:

  1. 450 gr tepung terigu,kira"(resep asli 375 gr)
  2. 2 cubit garam
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 150 ml susu cair
  5. 1 sdm ragi(resep asli 6gr)
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 1 butir telur
  8. Tangzong:
  9. 80 ml susu cair
  10. 15 gr tepung terigu
  11. 60 gr gula pasir
  12. 50 gr margarin
  13. 5 siung bawang putih,cincang halus(ana skip)
  14. 12 sosis
  15. 1/2 bawang Bombay,potong dadu kecil
  16. Keju parut(resep asli Mozarella)
  17. Mayonaise
  18. Saos tomat/saos cabe
  19. Oregano
  20. Olesan:
  21. Susu cair+kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis Kepang

1
Siapkan semua alat dan bahan..olesi loyang dengan margarin dan sedikit tepung..campur margarin dan cincangan bawang putih (bila pakai), campur terigu,susu dan garam
2
Campur susu cair,gula dan ragi..diamkan kurang lebih 15 menit, sambil menunggu.. buat tangzong'nya,campur susu cair dan tepung,aduk aduk, nyalakan kompor,aduk"lagi, tambahkan gula pasir, aduk sampai kental,matikan kompor
3
Dalam wadah..taruh campuran terigu,susu bubuk dan garam..lalu tambahkan tangzong'nya, kemudian campuran ragi aduk,uleni sampai setengah kalis.. lalu tambahkan margarin,uleni lagi sampai kalis, tutup serbet bersih, istirahatkan 1 jam
4
Setelah satu jam..bagi adonan menjadi 12, lalu bulatkan.. istirahatkan kembali 15 menit
5
Ambil satu adonan, lalu giling tipis,isi sosis lalu gulung sampai sosis tertutup.potong tipis dengan gunting/pisau sepuluh bagian, jangan sampai putus..ambil satu bagian selang seling kekanan dan kekiri,lalu pipihkan,taruh diloyang yg sudah diolesi margarin.. lakukan sampai adonan habis
6
Panaskan oven..olesi roti dengan bahan olesan,lalu taruh diatasnya bawang Bombay,keju, mayonaise,saos dan oregano.. ulangi cara ini sampai selesai
7
Panggang roti sampai matang.. sesuaikan dengan oven masing-masing ya..ana kurang lebih satu jam, dengan api sedang.. dibolak balik dari rak atas dan bawah..
8
Setelah matang.. angkat, sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng sosis

Nasi goreng sosis

Nasi goreng ala abang-abang buatan rumah Dijamin mantul , irit budget lagi , bisa dapet banyak 🤭

2porsi
30menit
Cireng isi Sosis Pedas

Cireng isi Sosis Pedas

#PejuangGoldenApron3 #Week26

Sosis bakar teflon home made

Sosis bakar teflon home made

Anak² minta sosis bakar, tp maminya males keluar. Untung ada bahan²nya, yuk kreasikan... #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

4 orang
15 menit
Telur dadar sosis

Telur dadar sosis

masak yg simple2 ajaa yuk bun.. cuma telur dadar.. hehe 😉😉 #PejuangGoldenApron3

Orak-Arik Sayur Sosis

Orak-Arik Sayur Sosis

Hari ini masak yang simple aja #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Mentai Rice Sosis

Mentai Rice Sosis

Melihat resep dari bunda Titiek Purnomo membuat Mentai Rice dengan bahan yang sangat mudah dan kebetulan kesukaan anak gantengku jadi semangat untuk recook resepnya, dan maaf bunda Titiek resep ada yg diganti karena anak saya mintanya pakai sosis maka telurnya saya ganti sosis dan nugget biar lebih terasa, pokoknya #BanggaKirimRecook, teima kasih bunda Titiek. #BanggaKirimRecook #dapoerSyaca

3 porsi
30 menit
Mentai Rice Ala Ala (Sossis Nugget)

Mentai Rice Ala Ala (Sossis Nugget)

Pengen mentai tapi bahan yang ada dikulkas cuman ini 😄

20 menit
Sausage Cheese Roll Bread

Sausage Cheese Roll Bread

Recook resep dari rizki_cake.

11 buah
Goreng sosis gulung roti

Goreng sosis gulung roti

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Gongso sosis simple

Gongso sosis simple

Ceritanya lagi males masak dan kebetulan dikulkas lagi gak banyak stock bahan makanan macem2 Gongsoin aja deh 😆 #PejuangGoldenApron3

2 orang
51. Pakcoy tumis sosis

51. Pakcoy tumis sosis

Tumis pakcoy, jagung dan sosis gampang buatnya dan ga lama jadi bisa dadakan buatnya pas mau makan... pas dimakan sayur pakcoynya masih keyes2...😋 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Sup Sosis Makroni

Sup Sosis Makroni

Saya recook dari resep ci Frielingga https://cookpad.com/id/resep/7250802-sup-sosis-makaroni?invite_token=tWoqnDuXnq1QKhQGZNXaYH21 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke12

Roti Sosis Tanpa Ulen

Roti Sosis Tanpa Ulen

Source: Fun Cooking With Yackikuka (youtube)

Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻‍🍳

Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻‍🍳

Perkendal kentang ini dibuat dengan tambahan sosis dan galantin tujuannya agar lebih nikmat karna ada daging2 ngannya, ditambah Perkedel ini pas banget buat anak kecil karna warna nya yang menarik dan kandungannya yang menyehatkan. jadi nafsu makan anak bertambah ibu senang 🥰😍. Selamat mencobaa bunda 😊🙏🏻

Corn Dog Sosiz Mozarela Mini

Corn Dog Sosiz Mozarela Mini

Ada lebihan adonan roti.. Jd skalian aja dibikin jd corn dog ala koren 😁 #PejuangGoldenApron3

Corndog sosis keju

Corndog sosis keju

Recook masakan kekinian lagi rekomendasi cookpad yang mudah dan simpel yaitu corn dog. Aku recook dari resep Bunda Ela @elabundaela , cuma modif dikit pakai keju qiuck melt biar lumer. Karena cookpad jadi gaya euy pagi pagi sarapan model orang bule, biasanya nasi uduk, ini pake corndog 🤣🤣. Aku post buat #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilkadaCookpad_Lina #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek14

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Masih di arisan Kombes resep milik mba Winny, sosis panggang Teriyaki. Yang namanya panggang memanggang itu asyiknya memang rame-rame. 1 orang bakar arang, 1 orang oles-oles bumbu, 1 orang kipas2, 1 orang jadi mandor,perintah ini perintah itu 🤣. Resep ini ide bagus buat menghabiskan malam tahun baru nanti. Biasanya tiap jam 12 malam langit diatas rumah penuh dengan hujan kembang api. Sambil makan sosis bakar ini sekarang, kami sekeluarga sepakat malam tahun baru nanti akan membuat lagi resep ini di teras rumah, sambil menunggu Kilauan kembang api hadir di penghujung langit 2020. Rencana sederhana tapi bikin semangat 🤩. Terimakasih mba Winny resepnya sungguh menginspirasi... Source : Indri arwin #MasakSekeluarga #RecookResepWinny #arisankombes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

6 bh
20 menit