Perkedel Kentang Sosis

Dipos pada April 12, 2022

Perkedel Kentang Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Sosis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya tadi pagi bikin sup, masih ada sisa kentang dan sosis, ya udah dibuat perkedel aja. Berhubung tak makan sendiri jadi resepnya ini versi jomblo ya Gaes, cuman sedikit bahannya, yang penting yummy! 😄😍😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis:

  1. 200 gram kentang
  2. 2 buah sosis
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3/4 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1/4 sdt lada putih bubuk
  8. 1 batang seledri
  9. 1 butir telur
  10. secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Sosis

1
Pertama-tama siapkan bahan.
Perkedel Kentang Sosis - Step 1
2
Selanjutnya kupas kentang, dan potong-potong agar cepat matang saat digoreng. (setelah dipotong-potong saya timbang 200 gram). Kemudian goreng kentang sampai matang, lalu tiriskan.
Perkedel Kentang Sosis - Step 2
Perkedel Kentang Sosis - Step 2
3
Sementara menunggu kentangnya matang kita bisa sekalian menghaluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam, dan gula. (saya pakai gula sedikit karena saya nggak pakai penyedap rasa, bagi yg nggak suka bisa juga tanpa gula, atau yg suka pedas bisa ditambah takaran lada nya). Selanjutnya haluskan juga sosisnya lalu taruh di wadah bersama bumbu halus.
Perkedel Kentang Sosis - Step 3
Perkedel Kentang Sosis - Step 3
Perkedel Kentang Sosis - Step 3
4
Kemudian haluskan juga kentang gorengnya, lalu campurkan dengan bumbu halus, dan sosis yang sudah dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata.
Perkedel Kentang Sosis - Step 4
Perkedel Kentang Sosis - Step 4
5
Rajang halus seledri, lalu campurkan kedalam adonan, aduk atau uleni hingga tercampur rata, lalu bulatkan dan dipipihkan.
Perkedel Kentang Sosis - Step 5
Perkedel Kentang Sosis - Step 5
6
Panaskan minyak, lalu pecahkan telor pisahkan kuning dan putih telurnya. Setelah minyak panas, celup adonan ke dalam putih telur, lalu goreng. (kuning telur saya pisah agar minyak tidak berbusa saat digunakan untuk menggoreng selanjutnya).
Perkedel Kentang Sosis - Step 6
Perkedel Kentang Sosis - Step 6
Perkedel Kentang Sosis - Step 6
7
Selanjutnya setelah berwarna kecoklatan, perkedel bisa diangkat untuk ditiriskan. (saya beri alas tisu biar minyak bisa terserap ke tisu, dan perkedelnya nggak terlalu berminyak).
Perkedel Kentang Sosis - Step 7
8
Akhirnya perkedel kentang sosis pun siap dinikmati 😋 yummy 😋 selesai masak langsung saya makan barengan sama sup, waah nikmat sekali! 😍 selamat mencoba! 😍
Perkedel Kentang Sosis - Step 8
Perkedel Kentang Sosis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Teriyaki

Sosis Teriyaki

Menu penyelamat klo bingung mo masak apa. Hehhe.. GA_TheNextLevel

Ayam sosis saus mentega

Ayam sosis saus mentega

Ceritanya tadi pagi tukang sayur lewat, mau beli daging ayam. Ternyata sisa dada nya 1/4 kg lagi. Yasudah sya beli sosis skalian. Krna ayam 1/4 gacukup 😁 dibikinlah menu yg balance antara ayam dan sosis. Masaknya gampang banget bahannya sedikit pula, Yummy loh bund, yuk buat 😋

2 orang
Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Link Video Masak ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/M9AP0znAesM Nah...menu ini bs jd salah satu pilihan utk lauk anak2 dirumah, utk tingkat pedas nya bs disesuaikan dengan lidah masing2 yaa...membuatnya pun sama mudah nya dengan tempe saos tiram, selamat mencoba^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Telur sosis ayam pedas

Telur sosis ayam pedas

Pagi-pagi bingung mau masak apa, tukang sayur tidak lewat, si gantengku sudah bilang lapar, buka kulkas ada telur dan sosis, akhirnya dieksekusi dech dengan waktu yang sangat cepat.......jadi dech telur sosis asam pedas, tanpa tanya ba bi bu si ganteng langsung lahap sarapannya.#ResepTelurkuMendunia

4 orang
30 menit
Cream Soup Jagung Sosis Instan

Cream Soup Jagung Sosis Instan

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 13- (26 Agst)

5-6 orang
25 menit
Tumis Kangkung Sosis

Tumis Kangkung Sosis

Kemarin pak suami mampir ke pasar membeli kangkung. Di rumah, giliran saya adalah #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk membeli bumbu-bumbu dan mengolah kangkungnya. Saya olah yang mudah saja dengan menumis pakai saus tiram, kecap asin dan bumbu-bumbu lainnya. Untuk paduannya saya pakai sosis sapi. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya 😊. Ok, selamat memasak untuk keluarga ❤️ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
45 menit
Sop Putih Telur Sosis

Sop Putih Telur Sosis

Dalam rangka memanfaatkan putih telur yg nganggur.. Sop ini cocok untuk makanan pembuka, jadi enaknya cuma diserutup gitu aja tanpa nasi atau mie..

6 buah putel
Roti Sosis (sausage bread)

Roti Sosis (sausage bread)

Roti sosis ini lembut banget gaes, tahan lembut sampai berhari hari kalo ngulennya bener yah😉

4 porsi
3-4 jam
Sate Ayam & Sosis (Bakar Teflon)

Sate Ayam & Sosis (Bakar Teflon)

#happycooking

2 porsi
< 35 menit
Roti isi sosis tanpa ulen tanpa oven

Roti isi sosis tanpa ulen tanpa oven

krn tukang roti ga masuk komplek. mau beli jauh mesti ke minimarket.

3-4 orang
Ayam dan Sosis Kecap

Ayam dan Sosis Kecap

masak yg enak dan simpel, cuzz... eksekusi ayam dan sosis yg ada di kulkas

20 menit
Sop Sosis Macaroni

Sop Sosis Macaroni

Lumayan kalau kepepet buat makan malam, karena simple banget cocok juga buat sarapan atau sahur (apalagi kalau macaroninya udah direbus&stand by di kulkas) #GA_thenextlevel #46 #77

Sambel sosis

Sambel sosis

Sore-sore pengen makan yang pedes-pedes, dengan bahan seadanya 😂

2 orang
10 menit
🍕Pizza topping Kulit Pisang, Jamur dan Sosis (219)🍕

🍕Pizza topping Kulit Pisang, Jamur dan Sosis (219)🍕

Cocok banget nih kulit pisang buat vegetarian....krn rasanya mirip daging....tks mba Phie buat resepnya....simpel tapi enak bgt pizzanya....lebih enak dan sehat buat sendiri.... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13853059-topping-pizza-kulit-pisang-jamur?invite_token=gRFytBRHsN8xb383YXjBoYGc&shared_at=1603194474 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit

22 buah
2 jam
Tumis buncis sosis

Tumis buncis sosis

bismillah ... tumisan ini edisi ikut kelas foto mbak Christine..saya recook resep nya untuk setoran tugas ,tp belom sampe acc tumisannya keburu laris d makan 🤣😅 ..makasi mbak Christine untuk resep nya ..saya buat sedikit modifikasi dengan bahan yang ada d rmh ya.. #Ga_TheNextLevel #Week_21 #CookpadCommunity_Semarang

Macaroni schotel kornet beef sosis

Macaroni schotel kornet beef sosis

Cocok untuk dihidangkan pada saat ada acara arisan dan keluarga

50 menit
Orak arik telor sosis

Orak arik telor sosis

Pagi pagi anak minta telor sama sosis digoreng,endingnya jadi ini 😂

1 orang
15 menit
Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Kembali datang konsep ketika tengah proses pembuatan & baru nemu judul masakan saat nulis resep ini 🤦‍♀️. Awal buatnya emang amburadul tp emang bener "u'll get nothing when u are not doing anything" artinya kamu nggak akan dapet apa-apa ketika kamu tidak mengerjakan apa-apa. Tak pernah sekalipun saya mengerjakan tugas dengan mengucap dalam hati "seng penting ngerjakan" tapi saya selalu mengerjakan dr hati, mencintai hasilnya meskipun itu belum maksimal karena disitu saya berproses. Saya tidak memikirakan juara berapa saya nanti yg jelas dalam setiap tantangan selalu mengajarkan saya hal baru yg sangat berguna 😊. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

2 orang
Pizza Sosis Jamur

Pizza Sosis Jamur

Hasil dari kegabutan kemarin sore. Cuaca mendung, hawa dingin, enaknya makan yang anget-anget. Pizza anget fresh dari oven langsung ludes dalam waktu singkat.