Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram diperkirakan sekitar 3 jam (newbie).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru belajar masak karena terdesak PSBB ini. Terbantu sekali oleh resep dari Mbak Kristina dari Trenggalek dan coba recook dengan bahan seadanya. Ternyata Masya Allah resepnya enak banget. Jadi newbie untuk saya pun bisa sukses masaknya. 😂 Waktu masaknya agak lama karena baru pertama kali masak. Let's improve to perfection. Thank you again, Mbak Kristina.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram:

1. 6 potong nugget ayam
2. 4 sosis sapi
3. 1 kg Brokoli
4. Bawang merah (sesuai selera)
5. Bawang putih (sesuai selera)
6. Daun bawang (sesuai selera)
7. 4 sdm Saus tiram
8. 4 sdm Minyak wijen
9. Garam (secukupnya)
10. Bubuk lada
11. Teflon anti lengket

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Sosis Brokoli Saus Tiram

1

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga kecil-kecil. Saya sangat suka menggunakan 3 bumbu ini dalam setiap masakan jadi takaran bawang-bawangan ini cukup banyak. Bila tidak terlalu suka, bisa dihilangkan.

2

Saus tiram, minyak wijen, garam, dan bubuk lada, diaduk-aduk hingga tercampur rata dengan bawang-bawangan tadi. Jadilah adonan untuk marinate nugget, sosis, dan brokoli.

3

Brokoli disiangi, dipotong-potong kecil-kecil, dicuci, dan direbus dalam air garam. Sebelum airnya mendidih, brokoli ditiriskan.

4

Walaupun bumbu adonannya sama, brokoli dan lauk nugget sosis di-marinate terpisah untuk memastikan bumbu benar-benar meresap pada nugget dan sosis.

5

Nugget dan sosis yang sudah dipotong-potong, dilumuri oleh adonan saus tiram. Diamkan selama 3 jam agar bumbu meresap.

6

Brokoli yang sudah ditiriskan kering, dilumuri oleh adonan saus tiram. Diamkan selama 3 jam agar bumbu meresap.

7

Setelah 3 jam, nugget dan sosis dipanggang di teflon (tanpa minyak) sampai nugget dan sosis sudah matang sesuai keinginan dan selera.

8

Setelah itu, brokoli ditumis beserta bumbu adonannya (tanpa diberi tambahan minyak atau air) selama 5 menit.

9

Nugget brokoli saus tiram siap disajikan. Terima kasih Mbak @Kristina dari Trenggalek atas inspirasi resepnya. Keren!