Lumpia Sohun Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Sohun Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Sohun Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Sohun Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Sohun Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Sohun Sosis adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Sohun Sosis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Sohun Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Sohun Sosis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini buat cemilan buka puasa tadi^^ Walaupun lagi puasa masak apapun rasanya pas terus hehe senengnyaaa🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Sohun Sosis:

1. Bahan kulit lumpia:
2. 150 gr tepung terigu
3. 1 tbsp tepung tapioka
4. 150 ml air
5. 1/4 tsp garam
6. Bahan isian:
7. 1 bks sohun (rebus)
8. 1 bh wortel (parut)
9. 3 bh sosis ayam (potong dadu)
10. 2 siung bw putih (cincang halus)
11. 1/4 bw bombay (potong dadu)
12. 1 tsp garam
13. 1/2 tsp merica
14. 1/2 tsp kaldu bubuk
15. 20 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Sohun Sosis

1

Campurkan semua bahan kulit aduk rata lalu saring adonan

2

Panaskan teflon olesi minyak, lalu masukkan adonan dengan menggunakan kuas olesi sampai rata tidak ada yang bolong, tunggu sampai agak kering lalu angkat, ulangi sampai adonan habis

3

Panaskan wajan, masukkan bw putih dan bw bombay, tumis sampai harum lalu masukkan sosis dan wortel aduk hingga rata, tambahkan air dan beri garam, merica, kaldu bubuk aduk sebentar lalu masukkan sohun yang telah direbus, aduk lagi hingga meresap

4

Ambil satu lembar kulit lumpia dan masukkan isiannya lalu lipat kulit seperti amplop, lakukan sampai habis

5

Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga kuning keemasan lalu tiriskan