Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Ayam adalah 20 sosis. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : TheHasanVideo (https://www.youtube.com/watch?v=seNG2AVAJVs)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Ayam:
- 100 gr daging Ayam
- 100 gr tepung terigu
- 65 gr tepung Tapioka modifikasi [khusus untuk Sosis], bisa diganti dengan tepung Tapioka
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih + ½ sdt jinten
- 6 gr atau 1 sdt Bumbu sosis Bratwurst siap pakai
- 1 sdt Masako Ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1-2 sdm bumbu frankfurther/bumbu balado
- 250-300 ml air, sesuai selera
- bahan yang disarankan
- 2 gr atau sekitar ½ sdt Tepung Phosmix
- 20 gr Tepung ISP
- LAIN-LAIN
- Casing sosis 2-meter 40 cm
