Pastel isi bihun sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel isi bihun sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel isi bihun sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel isi bihun sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel isi bihun sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel isi bihun sosis adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel isi bihun sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel isi bihun sosis memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan seadanya didapur. Efek nganggur. Tangan gatel aja pengen bebikinan. Hehehe.. #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel isi bihun sosis:

1. Bahan kulit :
2. 250 gr Tepung Protein Sedang
3. 100 ml air hangat
4. 65 gr mentega
5. 1/2 sdt garam
6. Bahan isi :
7. 1 lembar bihun
8. 2 biji sosis
9. 5 biji bakso
10. 1 butir telur
11. Bumbu halus :
12. 2 siung bawang merah
13. 1 siung bawang putih
14. 1 sdt gula/garam/penyedap dan merica
15. Secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Pastel isi bihun sosis

1

Membuat isian. Bihun goreng sosis.

2

Tumis bumbu halus. Masukkan telur. Lalu tumis hingga wangi.

3

Kemudian masukka sosis dan bakso yang sudah di rajang. Aduk rata.

4

Masukkan bihun yang sudah direbus sebelumnya ya.. kemudian aduk rata. Beli gula/garam/penyedap dan merica. Terakhir kecap.

5

Test rasa dan sisihkan.

6

Selanjutnya membuat kulit pastel. Siapkan bahan kulit. Tepung, mentega dan garam. Ulen hingga tercampur dan berbentuk butiran. Kemudian masukkan air ulen hingga tercampur rata.

7

Sisihkan adonan. Diamkan selama 15 menit. Tips jika adonan mengering. Olesi tangan dengan minyak.goreng kemudian ambil adonan yang kering dan kepal kepal dengan tangan yang terbalur minyak.

8

Saatnya membentuk pastel.

9

Ambil sedikit adonan. Gilas setipis mungkin. Lalu cetak menggunakan cetakan apa saja. Saya pakai mangkok. Agar rapi. Isi dengan bihun, lalu lipat dan pilin bagian atasnya

10

Siap untuk menggoreng. Dengan api kecil agar matang merata. Selamat mencoba.