Pempek Dos Isi Sosis

Dipos pada May 19, 2022

Pempek Dos Isi Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Isi Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Isi Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Isi Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Isi Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Isi Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Isi Sosis memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perjalanan bikin pempek ini #dirumahaja tu penuh liku dan drama xixixi .. nanti deh Bian ceritain di behind the scene .. seru lah itu pokoknya . Alhamdulillah .. cuko nya kali ini mantap pake bingits!! Karena pakai gula aren asli dari Curup .. mantap👍👍.. bisa pesen loeh di @ginrinshop . Dan ga nyangka .. pake bahan seadanya aja jadilah pempek ini .. mengobati rasa kangen jajan hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Isi Sosis:

  1. 250 ml air
  2. 2 sdt garam
  3. 1.5 sdt kaldu bubuk
  4. 125 gr tepung terigu
  5. 2 butir telur (kocok lepas)
  6. 200 gr tepung tapioka / tepung sagu / tepung kanji / tepung kent
  7. 3 buah sosis siap saji (potong masing-masing jadi 3 bagian)
  8. Bahan cuko :
  9. 200 gr gula aren
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1000 ml air
  12. 8 siung bawang putih (geprek iris)
  13. 3 cabai merah keriting (bian: skip, ganti bubuk cabe)
  14. 5 cabai rawit merah (bian : skip)
  15. 1.5 sendok makan ebi kering
  16. 1/2 sendok makan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Isi Sosis

1
Pempek : campur air, garam, kaldu bubuk dan tepung terigu, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menyerupai bubur, angkat
2
Masih dalam kondisi hangat, campurkan kocokan telur, aduk rata
3
Lalu tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata
4
Bentuk adonan bulat lalu dilonjongkan (untuk pempek adaan)
5
Bentuk adonan bulat lalu bentuk menyerupai mangkok, masukkan sosis, lalu rekatkan ujung-ujung nya (untuk pempek kapal selam)
6
Rebus air ditambah sedikit minyak, dan rebus pempek dos hingga matang atau mengapung, tiriskan
7
Goreng pempek hingga matang krispi
8
Cuko - seduh ebi dengan air panas, lalu tiriskan
9
Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan ebi, masak hingga agak kering, angkat, sisihkan
10
Rebus air, gula aren, gula pasir dan air asam jawa, masak hingga mendidih
11
Tambahkan tumisan bawang putih dan ebi serta garam, tes dan koreksi rasa, matikan kompor - sajikan Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis sapi lada hitam ala anak kost

Sosis sapi lada hitam ala anak kost

Resep ini cocok banget ya buat anak kos yang males ribet dan pengen masak cepet tapi enak karena kompornya harus ngantri sama penghuni kos lain. Hehehhehhe😉 #SIAPRAMDHAN #2020 #DIRUMAHAJA

Pompom Sosis

Pompom Sosis

Ceritanya lagi suka banget sama olahan kentang dan keju... Ini enaaak banget meskipun bentuk saya kurang bagus😆😆.. dicoba ya.. dijamin syuuuka anak anak

Scrambled Eggs, Sosis, dan Jamur Kuping Saus Black Pepper

Scrambled Eggs, Sosis, dan Jamur Kuping Saus Black Pepper

Maaf krn masaknya malem jadi fotonya ga bagus hehehe🙏🏻 jamur kupingnya jg sewarna sama teflon jadi ga keliatan😭😅

Dadar Tesis (TElur soSIS) Sahur Praktis

Dadar Tesis (TElur soSIS) Sahur Praktis

Bagi anak kost menu seperti ini sangat tidak asing, sangat praktis tinggal tong potong, duk aduk, cemplungin deh.. 😄 Selamat mencoba #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
5 menit
Tofu brokoli sosis

Tofu brokoli sosis

Karena saya suka bgt sama tofu dan suami juga suka , jdi lah terinspirasi untuk coba resep ini alhamdulilah suami suka, padahal saya termasuk sebulan sx masak

Pizza Topping Sosis

Pizza Topping Sosis

Enak meskipun bentuknya absurd 😁

8 porsi
Bihun goreng telur sosis mudah dan enak #dirumahaja

Bihun goreng telur sosis mudah dan enak #dirumahaja

Mau buatkan bekal makan siang buat suami, nah dari pada dibuatkan mie instan jadi terinspirasi membuat bihun karna lebih sehat dan enak 😉 Yuk kita mulai aj cara membuatnya

*Nasi Goreng Sosis Daging Asap*

*Nasi Goreng Sosis Daging Asap*

Sarapan pagi tadi si, bikin nasi goreng ini alhamdulillah semua pada bilang enak 🥰

Sosis Lilit Mie

Sosis Lilit Mie

Nyonyavi's Kitchen

Pizza jagung sosis maknyus

Pizza jagung sosis maknyus

Dah beberapa hari anak anak kepengen pizza,berhubung disini gk ada pizza h#t jadi emaknya putar otak buatin pizza buat anak

Pizza Mie Sosis

Pizza Mie Sosis

Di keluarga kami ada satu hari yang sangat di nanti oleh anak-anak, yaitu pergantian bulan. Mengapa? Karena mereka akan segera mengambil jatah makan mie instant. Setelah jatah mie instant diambil, bagaimana kalau mereka kepingin mie lagi? Boleh asal bukan mie instant. Menurut mereka tidak ada mie yang seenak mie instant, namun persepsi itu terbantahkan setelah bunda memasakkan mereka "Pizza Mie Sosis" ini. Dengan racikan bumbu yang pas membuat merela menyukai mie selain mie instant. Mudah banget bukan membuatnya, agar matang merata, pakai api kecil ya bunda. Hidangan ini bisa membangunkan anak-anak untuk makan saur dan bisa untuk membuat anak-anak menyegerakan berbuka... Silahkan di coba ya bunda... #PejuangGoldenApron2

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

request tth maisha utk sahur... mudah2n belajar shaumnya lancar... sekalian aja sebagai menu sahur simpel #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Sosis Sapi Putih Telur

Sosis Sapi Putih Telur

Assalamualaikum, wr. wb,,, sobat Cookpaders,,, Hari ini saya mau ajak sobat Cookpaders buat Sosis Daging Sapi Putih Telur Selain memberdayakan putih telur,bocil2 saya suka sekali jajanan Sosis, baik disekolah ataupun dirumah,ada kekhawatiran bahan baku dari Sosis ,ketika bocil2 sering beli disekolah maupun dirumah,,, Saya coba membuatnya 1/2 resep dengan plastik pembungkus seadanya,,,, tidak semuanya berhasil,ada yang meletus saat direbus,,,, Kegagalan merupakan pengalaman dan ilmu yang berharga,hal itu yang membuat kita tahu,kekeliruan yang kita lakukan,,, Tampilannya jauh dari kata cantik tapi soal rasa,Alhamdulillah,,, teksturnya kenyal,sosisnya lembut dan pastinya lebih sehat dan bergizi Source Brita Marta dengan modifikasi #DirumahAja #BagikanInspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover

Sop Telur Jagung Sosis

Sop Telur Jagung Sosis

Puasa Ramadhan tahun ini beneran sedih.... Ga bisa cari takjilan, ga bisa cari lauk-pauk matang.... Tapi, semangat bebikinan buat #menuberbuka untuk keluarga. Puasa pertama bikin ini aja yang simpel, karena tukang sayur ga jualan #KamuInspirasi #dirumahaja #dirumahajadulu

Mie gulung sosis

Mie gulung sosis

Ketika nnton tv & butuh camilan,mariii kita buat sesederhana mungkin.... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

MieSo kukus (mie sosis kukus)

MieSo kukus (mie sosis kukus)

Saingan cocok buat cemilan buat anak2 (pembuatan juga gampang)

Sosis kacang kol oseng

Sosis kacang kol oseng

Menghabiskan sisa sisa sayur lebih di kulkas