Cireng isi ayam sosis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng isi ayam sosis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng isi ayam sosis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng isi ayam sosis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng isi ayam sosis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng isi ayam sosis pedas adalah 4 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng isi ayam sosis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng isi ayam sosis pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali post resep di Coolpad🤭Karena lagi #dirumahaja mau jajan agak susah jadi lebih baik masak sendiri😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng isi ayam sosis pedas:

1. Bahan kulit
2. 300 gram tepung tapioka
3. 125 gram tepung terigu
4. secukupnya Garam
5. Penyedap secukupnya (disini saya pakai Royco)
6. secukupnya Bawang putih bubuk
7. secukupnya Air panas
8. Bahan isian
9. 1/4 kg dada ayam
10. 6 buah sosis
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Penyedap
13. secukupnya Gula pasir
14. Bumbu halus
15. 5 siung bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 5 buah cabe merah
18. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cireng isi ayam sosis pedas

1

Rebus dada ayam hingga matang lalu suwir. Potong sosis kecil-kecil.

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. (Disini saya pakai blender)

3

Tumis bumbu halus hingga matang mengeluarkan wangi. Tambahkan sedikit air masukkan suwiran ayam dan potongan sosis. Beri garam, penyedap dan gula secukupnya lalu aduk dan diamkan hingga air menyusut.

4

Buat kulitnya dengan mencampur tepung tapioka dan tepung terigu. Beri garam, penyedap dan bawang putih bubuk. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni bahan kulit hingga tidak lengket di tangan.

5

Isi bahan kulit dengan isian, bentuk sesuai keinginan. Disini saya bentuk seperti ini dan kurang rapi karena tidak punya cetakan😅

6

Goreng dan selesai.