Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang

Name: Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang
Yield: 40 buah
Ingredients: Kulit Aci; 400 gram tepung tapioka; 2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 bungkus royco (8 gram); 90-110 ml air mendidih; Biang untuk adonan aci; 200 gram tepung terigu; 300 ml air; Topping Sosis Bakso Saos Padang; 250 gram sosis (5 buah sosis uku 50 gr); 150 gram baso (10 butir bakso kecil); 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 3 sdm saos sambal; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada putih; Secukupnya royco (jika setelah test rasa kurang asin); 200 ml air; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 3 buah cabe keriting; 2 buah cabe rawit; 1 buah tomat

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang adalah 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

CIRENG!!! Ini salah satu makanan favoritku siih hahaha selalu suka cemilan berbahan aci. Tadinya mau bikin isi ayam tapii karena di kulkas adanya sosis sama baso jadi di isi yg ada di kulkas aja lah ya hahaha rasanya tetep enaq bikin dari pada beli pokoknyaa karena kita bisa sesuain isinya melimpaah❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang:

Kulit Aci
400 gram tepung tapioka
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 bungkus royco (8 gram)
90-110 ml air mendidih
Biang untuk adonan aci
200 gram tepung terigu
300 ml air
Topping Sosis Bakso Saos Padang
250 gram sosis (5 buah sosis uku 50 gr)
150 gram baso (10 butir bakso kecil)
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
3 sdm saos sambal
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
1/2 sdt lada putih
Secukupnya royco (jika setelah test rasa kurang asin)
200 ml air
Bumbu halus
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 ruas jahe
3 buah cabe keriting
2 buah cabe rawit
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang

Buat topping dulu yaa, potong kecil2 sosis dan bakso. Sisihkan

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe keriting, cabe rawit dan tomat.

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 2

Tumis bumbu halus sereh dan daun jeruk sampai matang (berubah warna), Tambahkan sosis dan baso, dan air. Lalu bumbui saos, kecap, saos tiram, kecap asin, gula. Aduk rata.

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 3

Masak hingga air menyusut. Jangan lupa test rasa ya sebelum diangkat. Kalo udah pas, topping isian bisa diangkat. Sisihkan sampai dingin.

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 4

Campurkan tepung tapioka, garam, lada putih, royco. Aduk Rata, Sisihkan

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 5

Lanjut bikin biang untuk adonan aci dulu ya, biang ini menurutku penting karena ini yg bikin nanti aci pas di goreng anti meletus. Campurkan tepung terigu dan air. Aduk sampai merata ya, jangan masih ada butiran2 terigunya. Setelah rata masak di api kecil sampai kental sambil terus diaduk!

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 6

Masukan biang aci ke campuran tepung kering, tambahkan air mendidih sedikit2 yaa jangan kebanyakan nanti terlalu lembek. uleni sampai adonan bisa di ambil untuk di cetak.

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 7

Ambil sedikit adonan, giling tipis, simpan diatas cetakan pastel, isi topping ya sudah dingin, cetak cireng sampai adonan habis. Kalo ga ada cetakan pastel bisa dicetak manual pake tangan yaa guys.

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 8

Terakhir goreng di minyak panas api sedang. Cireng siap disajikan~

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 9

Oh iya kalo ga habis dalam 1 waktu cireng bisa di stock frozen ya, disimpen di frezzer. Tapi jangan lupa pas nyimpen dibatasi per cirengnya pake plastik biar ga nempel. Lumayan kalo lagi pengen tinggal goreng 😉

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay sosis

Mozzarella Sausage bread - tanpa telur

Ini cocok banget disajikan saat hujan dan perut lapar... karena Mozarella sausage bread ini mengenyangkan banget 😍 Memakai campuran tepung gandum membuat roti ini gurih gurih ngangenin...😁 empuk walaupun tanpa memakai telur 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Bread #Roti #Phie2020 #Phiekitchen

Corndog Sosis dan mozarella

Cemilan request spesial dari pak suami akibat sering nonton vlog😅. Cemilan ini tercipta Saat kita masih d Atambua, saat itu disana belum ada yg jual jajanan ala" korea begini jadi pak suami pengen saya buatin. Sampai pak suami sendiri yg bela-belain hunting keju mozarella di kupang saat kunjungan kerja. Finally jadilah Corndog untuk pak suami 🥰🥰

Roti tawar goreng Mozarella sosis

Roti tawar isi Mozarella dan sosis

Sosis Basah Tabur Keju

Munpung anak anak libur, yuuk bebikin camilan buat mereka 😍

29. Sosis bakar simple

4 anak

5 menit

Sosis gulung mie

Risoles mayones telur sosis keju

#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Risol sosis Roti tawar😊

13. Roti Gulung Sosis Keju (ROGUSOJU)

4-5 porsi

Bakmie Sosis

Bismillahirrahmanirrahim. . Assalamu'alaikum... Masak praktis tapi mantap ya mak. Bikin bakmie sosis ini tuh buat buka oke,, buat sahur pun jadi mak. Masyaallah sekejap saja masaknya. Bumbunya juga gak ribet mak, aku bikin bakmie ini bumbu halusnya satu bumbu dengan bumbu buat nasi goreng. Yuk mak dicobain. . . #dapurciciandriyani #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Nasi Goreng Sosis

Dlm kondisi wabah corona yg merebak...di mana kita dibatasi untuk keluar rumah...tukang sayur pun juga libur...kalopun ada yg jual bahan2 makanan, yg dijual selain terbatas juga bahannya gak bisa milih dgn kualitas bagus dan harga juga naik...bagaimana di tempat tinggal kalian? Jadi kali ini aku masak yg ada di kulkas aja...Nasi Goreng Sosis. Semoga kejadian ini segera berlalu ya Mom...aamiin...#PejuangGoldenApron2

81. Sup telur sayur dg Rolade telur tilapia sosis sapi

#CABEKU #Telur 3 in one #weekend challenge . Rolade ini berbahan dasar telur ayam, filet ikan tilapia, sosis sapi, dan tepung maizena serta bumbu bawang bombay. Dipadukan dengan sup sayur berserut telur, membuat rolade ini lebih lezat disantap. Tetap komposisi protein dan vitamin yg cukup. Hari ini terakhir challenge masakan berbahan dasar telur, Alhamdulillah masih bisa mengikuti, semoga rangkaian resep yg telah dishare dapat memberi manfaat terutama untuk penggemar masakan dan makanan sehat ... Tetap semangat memasak untuk memberikan yg terbaik buat orang sekitar kita

4 porsi

40 menit

Bunga Telur Sosis

4 potong

Roti Sosis anti Gagal 1x proofing

Banyak cara mudah untuk membuat roti sosis, Dengan berbagai variasi langkah langkah nya. Dan ini adalah resep anti ribet yang dijamin anti gagal Bisa buat Inspirasi Bisnis

18 pcs

(±) 140 Menit

Beef Sausage Sandwich with Peanut Butter

Untuk yang lagi males makan nasi, pengen nyamil tapi yang agak berat dan enak banget.

1 porsi

Mie goreng sosis dan acar praktis

untuk buka puasa,dalam suasana #DiRumahAja hanya bs memanfaatkan stock yg ada di kulkas, mengandalkan itu sehingga kita diharuskan berfikir kreatif dan menghidangkan makanan yg lezat. mie goreng dan acar ini sangat praktis dan cepat memasaknya.semua bahan sdh sy siapkan dr siang jd sore hari br tinggal dimasak.semoga menginspiratif.,siap untuk buka puasa #wanitatangguh #NgeksisDiCookpad #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad

Kumpulan Resep Lezat dan Enak

Resep Masakan Mudah dan Nikmat