Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Name: Rolade Tahu Ayam dan Sosis
Yield: 8 Gulung
Ingredients: 200 gr Dada Ayam fillet; 2 buah Tahu kotak besar; 1 buah wortel; 1 batang Daun bawang; 3 Siung bawang putih parut; 2 btr Bawang merah parut; 2 sdm Saus tiram; 1/2 bks lada bubuk; 1/2 bks kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt Garam; 10 buah Sosis Ayam; Bahan kulit :; 2 btr Telur; 3 sdm Tepung Terigu; 50 ml Air matang; Bahan pelapis :; 1 btr telur; 2 sdm tepung beras; Bahan Sayur :; 1 buah wortel; 2 buah jagung muda; 5 buah buncis; Saus barbeque dan mayonaise; Secukupnya :; Minyak goreng; Daun pisang / alumunium foil

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Ayam dan Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Ayam dan Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Ayam dan Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Ayam dan Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis adalah 8 Gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Tahu Ayam dan Sosis diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Ayam dan Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #OlahanTahu #OlahanAyam 🍓 🍓 🍓 Clue Misi Ramadhan Camp minggu ke 2 ini, Cluenya adalah : "Aku terbuat dari Tahu, yg digulung dan bisa dikukus/digoreng. Dan Saya membuat Rolade Tahu, Ayam dan Sosis kali ini. Saya menggunakan 2 buah tahu besar, yg Saya rebus terlebih dahulu. Untuk menghilangkan rasa asam. Saya campurkan juga dengan Gilingan dada ayam dan sayur. Bisa tanpa digoreng, karena sudah dikukus sebelumnya. Sesuaikan saja dengan selera teman teman. Selamat mencoba 😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis:

200 gr Dada Ayam fillet
2 buah Tahu kotak besar
1 buah wortel
1 batang Daun bawang
3 Siung bawang putih parut
2 btr Bawang merah parut
2 sdm Saus tiram
1/2 bks lada bubuk
1/2 bks kaldu ayam bubuk
1/4 sdt Garam
10 buah Sosis Ayam
Bahan kulit :
2 btr Telur
3 sdm Tepung Terigu
50 ml Air matang
Bahan pelapis :
1 btr telur
2 sdm tepung beras
Bahan Sayur :
1 buah wortel
2 buah jagung muda
5 buah buncis
Saus barbeque dan mayonaise
Secukupnya :
Minyak goreng
Daun pisang / alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan bahan, cuci bersih ayam fillet. Sisihkan kulitnya, lalu haluskan bersama dengan parutan bawang putih dan merah.

Rebus tahu sebentar saja, lalu tiriskan airnya. Halus kan tahu didalam wadah. Lalu campur bersama Parutan wortel, daun bawang, ayam halus, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.

Aduk hingga tercampur rasa, tes rasa supaya rasanya pas. Lalu campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dan tidak berbulir. Lalu panaskan teflon dan dadar tipis2 hingga selesai.

Ambil satu lembar kulit, lalu tambahkan isian adonan tahu dan letakkan sosis di atas nya. Lalu gulung hingga rapat, lalu bungkus kembali menggunakan daun pisang/alumunium foil. Lalu kukus kurang lebih 20-25 menit. Lalu dinginkan.

Jika sudah dingin, potong2 rolade sesuai selera. Campur semua bahan pelapis dan aduk rata, balur rolade lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Sambil menunggu, cuci bersih dan iris sesuai selera sayuran pendamping. Lalu rebus hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan. Jika rolade sudah matang, angkat lalu tiriskan.

Tata sayuran dalam wadah/piring saji. Lalu tambahkan rolade, sajikan bersama saus barbeque dan mayonaise. Sajikan dan Selamat mencoba 🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Gulung Sosis

Rasanya enak, makin enak lg dicocol kecap atau saos. Menu Frozen food ini simpel bgt untuk beberapa hari kedepan. Klw mau makan, tinggal goreng. Cooksnap resep dari mba @melyni 👍🏻 #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinyuk_FrozenFood #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron Yah.. seperti nya telat kirim resep.🥹

Tahu isi sayur sosis pedas

menu ini tercipta karena ada customer minta tahu isi yang isiannya sayur..Dan aku sanggupin aja ..dan tanpa diduga banyak yang minat dan suka 🥳

5 pcs

30 menit

Pancake Sosis Makaroni

Menu simple buat sarapan. Bisa juga buat camilan anak anak.

2 porsi

25 menit

Perkedel Kentang isi Sosis

Suka sekali olahan kentang, dan perkedel salah satunya.. kali ini coba resep perkedel anti gagalnya bu @siswatyelfinbachtiar dan beneran anti gagal, enak juga rasanya. Biar lebih spesial karena anak anak suka sosis saya tambahkan sosis dan daun bawang untuk isiannya. #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

Bihun goreng sosis

Mie Goreng Sosis Bakso Telur

Edisi mau bacaan anak bujang mamak, maklum ya mamak penganut ilmu kejawen jadi tiap hari/wetonnya anak selalu dibuatkan bancaan entah itu cuma ciki sama permen, ataupun makan-makan seperi naskun, mie goreng, bubur, dsb.

12 porsi

30 menit

Ebi Cah Sayur Sosis #116

Intinya mah mirip capcay cuma ditambah sosis🤭

Pizza Sosis Makaroni Batita

Bikin cemilan yg simpel bisa juga buat lauk makan si kecil.

2 porsi

10 menit

10. Roti tawar keju isi sosis bakso

Sebenarnya ini gagal di tekstur karna kebanyakan UHTnya (menurut aku enakan pamai SKM karna ada rasanya manis² gitu kaya yg buat 🤪) & keju aku skip karna kehabisan keju 😂 (sebaiknya jangan di skip karna isiannya biar meleleh nempel di dalamannya roti Tapi soal rasa tetap sama, cuma kurang lengket aja isiannya sama roti nya #belajarantimalasmasak #cookpadcommunity_madiun #cookpad

3 orang

Corndog sosis roti tawar

Sosis Saus Tomat 🍅

2 orang

Sup jagung sosis

5 orang

1 jam

368. Roti Tawar Gulung isi sosis

Bismillaah, source : @dahniear setor arisan ya mba,,, semoga berkenan.. next kapan2 aku tambahin keju kalo udh beli.. hihihi klik untuk melihat resep aslinya ya 👇 https://cookpad.com/id/r/15944491?i=DT1fJv #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi

3 gulung

10-20menit

Tumis sosis masak kecap

#TiketGoldenBatikApron #minggu_ke2

2 org

1 jam1 buah

Steak with Barbeque Sauce (Bisa dengan sosis dan butter rice)

Lagi banyak promo steak di e-commerce cocok banget sih bikin steak dengan saus homemade sendiri dan cocok juga dikirimin buat pasangan yang lagi work from home biar makin semangat! 🥩❤️

Makaroni Sosis Sayur

Menu praktis & simpel ala² saya mams Cocok buat anak² yg rewel kalau di suruh makan sayur Naah di memu kali ini saya tbahin unsur sayurannya (wortel) Disini saya sengaja pakai sayur wortel karena warnanya yg hampir sama dg sosis (biar saat makan tdk di pilah²)

2 orang

15 menit

Roti tawar goreng isi sosis

Rasa cemilan yg satu ini buat sy enak bgt, dn praktis di buat nya,,tinggal d isi sm bahan isian sy tambah dgn potongan telur rebus ,bahkan ad yg di isi rogut sayur, ayam, coklat dll tetap enak pas d mkn crispi bgt d luar nya😊

Telur Gulung Sosis

Masak telur yang mudah, simpel, banyak disukai anak2, rasanya juga sangat enak. Telur dadar digulung dengan sosis, cara membuatnya sangat mudah dengan bahan2 yang juga mudah didapatkan. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

8 buah