Sausage Roll Bread

Dipos pada February 28, 2022

Sausage Roll Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Sausage Roll Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sausage Roll Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sausage Roll Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sausage Roll Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sausage Roll Bread adalah 11-12 bread. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sausage Roll Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sausage Roll Bread memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Selama ini membaut roti sosis hanya wacana saja haha, akhirnya dieksekusi juga karena mau menghabiskan stok sosis ๐Ÿ˜†. Roti ini empuk, belum lagi kriuk crunchy dari tepung panirnya. Ahh, nikmat sekali. Suami dan mertua sampai makan 2, dan ini ukurannya jumbo loh haha. Memang kunci keempukan sebuah roti itu di tingkat keelastisan adonannya, karena dgn adonan yang elastis maka gas dan udara selama dipanggang tertahan sehingga menyebabkan roti mengembang bagus dan empuk. Yuk, dicoba buat roti sosisnya. Selamat mencoba dan happy baking!๐Ÿ˜˜ Source:Dapur Bundafaris @tiyanurh (sedikit modif) https://cookpad.com/id/resep/12603945-roti-sosis-empuk?ref=you_tab_saved&find_method=recipe #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sausage Roll Bread:

  1. Bahan A
  2. 350 gr Tepung terigu pro tinggi
  3. 100 gr Tepung terigu pro sedang
  4. 20 gr Susu bubuk fullcream (aku skip)
  5. 10 gr Ragi instan
  6. 2 gr Bread improver (aku skip)
  7. 110 gr gula pasir
  8. Bahan B
  9. 2 butir kuning telur
  10. 60 ml susu cair uht dingin
  11. 200 ml air dingin
  12. Bahan C
  13. 100 gr mentega/ butter
  14. 5 gr Garam halus
  15. Bahan Lainnya
  16. 11-12 sosis, tuk isian
  17. 2 butir telur, kocok lepas, tuk pencelup
  18. 100 gr tepung panir, tuk pelapis
  19. Secukupnya saus tomat dan mayonnaise

Langkah-langkah untuk membuat Sausage Roll Bread

1
Campur rata semua bahan A. Masukkan kuning telur, aduk rata. Tuangkan susu cair dan air dingin sedikit-sedikit kedalam adonan sambil diulen/mikser. Masukkan butter dan garam. Ulen kembali
2
Ulen sampai adonan kalis elastis, dimana jika adonan direntangkan tipis tidak gampang sobek dan transparan. Bulatkan. Tutup dan diamkan sampai mengembang 2x lipat (kurleb 45mnt atau tergantung suhu ruangan). Kempiskan adonan.
3
Bagi adonan menjadi 11-12 bagian. Disini aku pakai sosis yang panjangnya sekitar 18cm. Jika sosis yang sobat pakai lebih pendek, mungkin bisa jadi sekitar 14-15. Bulatkan. Tutup, dan diamkan selama 10mnt. Ambil 1 adonan, pipihkan dan gilas memanjang.
4
Potong kedua sisi adonan. Letakkan sosis ditengah adonan dan kepang. Celupkan kedalam kocokan telur, kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.
5
Tutup adonan, diamkan sampai mengembang 2x lipat (45mnt). Oleskan permukaan adonan dgn minyak sayur. Lalu taburkan parsley bubuk. Panggang adonan kedalam oven yg telah dipanaskan 20mnt sebelumnya di suhu 180C. Panggang selama 13-15mnt. Angkat. Semprot permukaan roti dengan saus kecap dan mayonaisse. Sajikan. YUM!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng telor sosis

Nasi goreng telor sosis

#nasigorengtelorsosis #dapurmami #pejuangdapur

4 org
30 menit
Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Bikin cemilan di malam hari, pas banget cuacanya disini lagi hujan jadi enak makan yg anget". Source : @vinahimatur dg modifikasi cara memasaknya saja. Klo mba vina isiannya ditumis hingga matang, kalau saya langsung dimasukin kedalam kulit lumpianya ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #masakitusaya

Sosis pedas saus bbq

Sosis pedas saus bbq

4 - 5 orang
30 menit
Soun sosis

Soun sosis

Cocok buat anak kost๐Ÿ˜ ketika tgl tua

2orng
Bihun Sosis Simpel ๐Ÿœ

Bihun Sosis Simpel ๐Ÿœ

6 orang
30 menit
Capcay sosis kuah

Capcay sosis kuah

4 orang
30 menit
17. Sate Sopang alias sosis goreng lilit kulit pangsit ๐Ÿ˜ƒ

17. Sate Sopang alias sosis goreng lilit kulit pangsit ๐Ÿ˜ƒ

Memanfaatkan stok kulit pangsit yang sudah kedinginan di freezer ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Maaf bunda2 ini hasilnya agak kurang rapi krn bikinnya sambil rapat. Rapat jaman now snack nya kudu nyiapin sendiri ya khaaann?? ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

2 tusuk
15 menit
Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Menu sarapan sejuta umat. Bikinnya cepet dan pasti enak. #pejuanggoldenbatikapron #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Spaghetti Goreng Mix Kekian n Sosis

Spaghetti Goreng Mix Kekian n Sosis

Assalamualaikum... 9.3.2022... 4.25 PM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #week6 #march #2022 #spageti #spaghetti #sosimplydelicious #AngelKitchen

Tahu Sosis Saus Tiram

Tahu Sosis Saus Tiram

Bingung masak apa...lagi males he..he..liat yg ada di kulkas dan yg simpel aja.

4 orang
30 menit
671.Sosis Gulung Mie

671.Sosis Gulung Mie

Cemilan lagi cemilan lagi๐Ÿคญmaklum PPKM yg dcari2 pasti cemilan biar ga bosen juga dirumah....kali niy saya bikin cemilan yg gampang2 saja yg penting anak3 senang๐Ÿค—Sosis Gulung Mie๐Ÿ˜‹yuk bunda simak bahan dan cara membuatx๐Ÿ˜Š

Frittata Brokoli Sosis Jamur Keju

Frittata Brokoli Sosis Jamur Keju

Masih dalam rangka posbar mingguan dengan tema olahan palawija saya mau buat Frittata Brokoli Sosis Jamur resepnya mba Tintin Rayner dengan bahan kentang sebagai salah satu hasil palawija. Sengaja masaknya pagi2 buat sarapan sekalian jd gak usah dua kali masak๐Ÿ˜† #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Sosis kentang bumbu kecap

Sosis kentang bumbu kecap

Biasa di buat untuk sarapan, krn cepat dan mudah.

3 orang
30 menit
#4 Roti Tawar isi Sosis Keju

#4 Roti Tawar isi Sosis Keju

3 porsi
45 menit
Bakwan Sayur Sosis Santan

Bakwan Sayur Sosis Santan

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap ke9 yaitu bikin bakwan sayur ada campuran santannya. Pertama kali coba dan enak juga, seringnya santan itu buat campuran pisang goreng loh. Baru tau ada bakwan santan ya dari resep teh @Desriayu_Ecy . Makasih teh inspirasi resepnya๐Ÿ™, unik๐Ÿ˜‰. Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin๐Ÿคฒ. Yuk Markisa, mari kita memasak Senin, 04 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu