Roti sosis sapi empuk

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti sosis sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti sosis sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti sosis sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti sosis sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sosis sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sosis sapi empuk memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah,,,,akhir2 ini saya rajin buat roti2an,,,semenjak si anak mulai PTM (pembelajaran tatap muka),,,di buat bekal dan cemilannya,,,tinggal di bungkusin dan praktis,,,resep kali ini punyanya cici Tintin Rayner @cook_2668114 ,,,roti sosis yang enak dan empuk walaupun bentuknya punya saya masih gak sama,,ada yang bulat dan ada yang lonjong🤭 tapi soal rasa tetap enak dan rotinya lembut✌️ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #rotisosis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sosis sapi empuk:

Bahan A :
175 gram tepung protein tinggi (Cakra)
50 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
10 gram susu bubuk
5 gram ragi instan (saya 1 sdt ragi)
1 gram bread improver (boleh di skip)
55 gram gula pasir (saya pakai 60 gram)
Bahan B :
30 cc susu cair
100 cc air es (tuang sedikit2)
1 butir kuning telur
Bahan C :
5 gram garam halus (saya sejumput garam)
50 gram butter
Olesan :
1 butir kuning telur
1 sdm susu cair
Isian + topping :
Sosis ayam / sapi
Saos tomat/saos sambal
Mayonise
Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Roti sosis sapi empuk

Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan A,,,aduk rata

Masukkan bahan B yaitu susu cair,,,kuning telur dan air dingin,,,menuang air dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni,,apabila sudah terasa setengah kalis stop menuang air dingin

Setelah setengah kalis maka tuang bahan C yaitu butter dan sejumput garam,,,lanjut uleni sampai kalis elastis kemudian bulatkan dan tutup dengan wrapping atau kain bersih,,,proofing sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

Setelah mengembang buka penutupnya lalu tinju perlahan dan uleni sebentar agar udaranya keluar,,,bagi menjadi 13 bagian dengan berat sekitar 50 gram,,,bulatkan,,,tutup dan proofing 15 menit

Siapkan bahan isi+topping,,,sosis potong jadi 2 bagian,,,saos sambal / saos tomat dan mayonise di masukkan ke pipping bag

Setelah 15 menit ambil 1 bulatan buat membentuk lonjong lalu beri tengahnya sosis agak di tekan agar sosis menempel

Lakukan hingga selesai dan susun di loyang yang sudah di oles margarine,,,tutup dan proofing kembali sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

Setelah mengembang buka penutupnya lalu beri atasnya saos sambal / saos tomat dan mayonise lalu oles dengan bahan olesan kemudian panggang dengan suhu 180°© sekitar 20-25 menit

Setelah roti matang keluarkan dari loyang

Sajikan roti sosis empuk ketika masih hangat lebih nikmat

Rotinya gemoy-gemoy,,,enak dan tinggal di masukkan ke plastik makanan agar lebih awet empuknya dan praktis juga buat bekal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng BakSosTel (Bakso Telur Sosis)

Nasi goreng adalah menu makanan Favorit yang mudah dibuat. Nasi goreng dirumahku Favorit suamiku. Kenapa nasi goreng sosis bakso, karena suamiku suka banget dengan bakso, sosis dan telur, muncul lah ide buat menjadikan ketiga bahan ini menjadi toping pada nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

30 menit

Bakmi Goreng Sosis

Corndog sosis

Pas sekali nonton YouTube Nemu resep corndog 🤭 pas juga kan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan Clue *simpan aku di freezer panaskan lalu hidangkan* Nah, jadi pas juga tuh bertepatan dengan acara komunitas tentang kreasi corndog Frozen 🤗 jadi Alhamdulillah bisa buat dech sekalian, Istilahnya gini sekali dayung dua tiga pulau terlampaui 😀 lumayan untuk stok di kulkas bisa di goreng pas buat sarapan atau buat buka puasa anak-anak nanti 🤭 Sebenarnya di resep pakai 20sdm tepung terigu, tapi di list bahan 👇 saya kurangin karena nyisa adonannya banyak banget kan sayang ud gitu stok sosis juga habis 🤭 next lah buat lagi. Bisa jadi ide Jualan juga lho ini kan lumayan menambah referensi menu jualan bunda. Lihat juga resep corndog saya sebelumnya #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanSosis #IdeJualan #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

16bh

25menit

Tumis Tahu Sosis Teriyaki

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #MenuSahurSimple

1 Orang

10 Menit

Brokoli Sosis Saus Tiram Manis Manja..😉🤗

Rasa manis adalah salah satu cara mensiasati diri saya yang kurang suka makan sayur. Walaupun saya sering menasehati pasien, "Banyak2 konsumsi sayur dan buah yaa Bu.. " wkwkkk😂🤭

3 orang

30 menit

Pao Lipat Tumis Sosis Bawang

Bismillaah Masih setia dengan resep sendiri😅, bikin pao yang di lipat trus diisi bagian tengahnya. Hmmm😋 Gimana ya rasanya? Yuuk aah kepoin moms... #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_gresik #paoisi #paolipat

14 buah

Mie Goreng Indomie Nyemek x Sosis Kanzler

Sekarang lagi musim hujan nih bund, varian resep mie apapun selalu pas saat moment hujan turun kayak gini, ditambah topping sosis yg lagi hits pastinya semakin membuat tampilannya menggoda selera makan🍂

1 orang

15 menit

Sup Sosis / Bakso Favorite Keluarga

..anak sy klo alergi kulitny lagi kumat ga boleh makan ayam negri dulu, hanya boleh makan ayam kampung itu pun ga boleh banyak² juga, jadi sy buat sup pengganti ayamnya dengan sosis/bakso.. Alhamdulillah aman :)

4 orang

30menit

Nasi goreng sosis kanzler hot

Rekomended bgt nih buat makan malam 😁enak pokonya, selamat mencoba 🤗

2 orang

25 menit

Tumis sosis jagung

#DiBuangSayang #PosbarIdaman Ada persediaan sosis tinggal sedikit, fish cake sedikit, jagung sedikit, smua bahan sisa masakan sebelumnya . Semangat mendaur ulang bahan , alhasil pakai jurus singkat : ditumis saja 🤣 jadilah hidangan yg menyehatkan.

Egg roll tahu sosis

Source : @DianaN_17 Masih ada tahu dikulkas, sebenarnya gak niat posting tp nanggung banget udah bikin juga, walaupun step by step nya kurang lengkap gegara di sambi ngerjain yg lain 😂 Ini juga hasilnya cuma tinggal beberapa potong, soalnya yg lain abis di cemilin, padahal masih di tiriskan dulu, eeehh udah bolak balik nyomot aja 🤦‍♀. Gpp deh, biar sekalian bisa ikut ramadan camp, dapet atau nggaknya poin dari mamah gak apalah.. 💪 ##CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Tumis sosis tempe dll

#IdeMasak

Sosis gulung telur

Menu males masak. Hehehe. Kesukaan si balita #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

1 orang

10 menit

Telur gulung sosis bakso

Oseng Sosis Bawang

Sarapan anak-anak pagi ini menu hasil ngintip resepnya mbak @titisari 😊. Sekalian setor cookies minggu ini.. ❤ Resepnya ku modifikasi sedikit, karena aku masak untuk anak-anak,jadi ku eliminasi cabe-cabe an nya. Enak. Anak-anak suka.. 😊 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

Tempe Mendoan Gulung Sosis

Bismillahirrahmanirrahim Perdana masak tempe mendoan gulung, dan Alhamdulillah berhasil 🙂 tempe memang superfood yg luar biasa, diolah spt apapun tempe tetap slalu tampil istimewa. Seperti menu tempe mendoan gulung sosis ini, sekejab dah habis. Sensasi kriuk dan aneka isianya membuat kita ketagihan🙂 Source: @DapurKobe #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_SumUt #TepungKobe #TempeMendoanGulungSosis #KobeTepungTempeKriuk #DapurKobe #RecookSeruKobe #MasakItuIndahdanIbadah

Tumis Labu Siam Sosis

Masak buat maksi yg simpel, nyontek resepnya mba @niungniung dengan sedikit modifikasi ya (nyesuaiin bahan dirumah) 😋 #Rekreasi_Palembang #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Sosis Bakso Bolognese

Sosis itu kesukaan aku, kalo malas masak ya tinggal goreng sosis utk lauk sambil dicocol saos sambal. Minggu ini Cocomtang Post Cookies Mba Liawati, cari2 resep eh ada Resep Tahu Sosis Bolognese Mba @lia_253108 kebetulan banget deh, jadi masak ini aja . Resep asli bisa lihat disini https://cookpad.com/id/resep/15561506?invite_token=YL0KHF #Cookies_Liawati #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Kentang dan Sosis | Menu 2 Bahan

Kesukaan saya nih, resep yang cuman pakai bahan-bahan minim, terus bikinnya cepet sat set sat set, rasanya enak, dan sehat wah... Kali ini Pakai main ingredients nya: Kentang & Sosis. Basic prosesnya ditumis, improvisasinya bs pakai bumbu/herbs bubuk mix cabe bubuk yaaah. Sosisnya bisa pakai yg lebih premium juga 😋 #Menu2Bahan #PejuangGoldenBatikApron