Roti Sosis Caterpillar (no mixer)

Dipos pada February 21, 2022

Roti Sosis Caterpillar (no mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis Caterpillar (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis Caterpillar (no mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis Caterpillar (no mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis Caterpillar (no mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis Caterpillar (no mixer) adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis Caterpillar (no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis Caterpillar (no mixer) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat roti dengan berbagai kreasi bentuk memang menyenangkan. Kesukaanku membuat roti pertama kali dari ibuku, yang hobby baking. Segala bentuk roti ingin beliau coba bikin, hingga sekarang ibuku masih setia membuat roti untuk dikonsumsi sendiri. Resep roti yang kubuat ini merupakan andalanku, tanpa mixer dan sedikit ulen. Sangat mudah membuatnya, dan tidak kelelahan mengulen secara manual. Hari ini kubuat roti sosis Caterpillar kesukaan kiddos, tahu sendiri harganya kalau beli beberapa biji sudah lumayan banget. Karena itu kubikin sendiri dapat 10 pcs lumayan banyak untuk sekeluarga. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepRotiMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis Caterpillar (no mixer):

  1. 250 gr terigu protein tinggi
  2. 1 kuning telur
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 25 gr susu bubuk
  5. 1 sdt bread improver (=soft bread)
  6. 25 gr margarine
  7. 1/3 sdt garam
  8. Bahan biang:
  9. 1 sdt instant yeast (=saft instant)
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 150 gr air hangat kuku
  12. Isian dan topping:
  13. 10 buah sosis ayam/sapi
  14. Oregano
  15. Mayonaise
  16. Saus sambal (tomat)
  17. Keju cheddar parut
  18. Bahan pengoles :
  19. 1 kuning telur+1sdm Susu cair
  20. Margarine (olesan akhir)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis Caterpillar (no mixer)

1
Siapkan bahannya.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 1
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 1
2
Buat bahan biangnya: semua bahan aduk jadi satu. Biarkan hingga 10-15 menit hingga berbuih (menandakan raginya aktif), jika tidak berbuih ganti dengan ragi yang baru.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 2
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 2
3
Membuat bahan rotinya: semua bahan dijadikan satu kecuali garam dan margarin. Tambahkan bahan biangnya, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Ulen sebentar 5 menit. Masukkan garam dan margarine aduk sebentar hingga margarine tercampur merata.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 3
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 3
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 3
4
Bulatkan adonan dan istirahatkan dan tutup dengan serbet atau kain, hingga mengembang 2x lipatnya selama 45 menit.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 4
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 4
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 4
5
Setelah double size tekan dan tinju adonan. Uleni 3 menit (jika adonan lengket Balur tangan dengan tepung). Bagi menjadi 10 bagian @50 gr, bulatkan.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 5
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 5
6
Pipihkan bulatan dengan rolling pin, letakkan sosis ditengahnya, lalu rapikan dan cubit-cubit pinggirannya, hingga rapi.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 6
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 6
7
Iris bagian yang ada sosisnya menjadi 12 atau 11 bagian, tidak putus lalu mulai mengepang dari mulai bagian atas, lalu satu bagian disilangkan ke bagian yang lain hingga selesai (lihat seperti contoh foto). Letakkan diatas loyang bersemir margarine. Rapikan bentuknya, lalu istirahatkan selama 30 menit, hingga mengembang lagi.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 7
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 7
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 7
8
Penyelesaiannya: setelah roti mengembang lagi oles permukaannya dengan campuran susu cair dan kuning telur, beri mayonaise, saus sambal atau saus tomat, lalu keju cheddar parut, dan terakhir taburi dengan oregano.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 8
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 8
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 8
9
Panggang selama 20 menit, hingga matang dengan api oven sedang (tergantung kondisi oven bunda ya). Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven. Lalu semir permukaannya dengan margarine agar terlihat lembab dan mengkilat. Nikmati roti sosis catepillar bersama keluarga.
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 9
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 9
Roti Sosis Caterpillar (no mixer) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau sosis goreng simple ala ibuLuRah

Kwetiau sosis goreng simple ala ibuLuRah

5 org
30 menit
Sosis Pedas Manis

Sosis Pedas Manis

Cooksnap dari Pawonku tapi skip saos barbeque karena ngga punya. Padahal aslinya ini resep Sosis Barbeque untuk topping pizza/burger. Source @andaikubisa https://cookpad.com/id/resep/14738593-653-sosis-barbeque-toping-pissa-burger?invite_token=wCYdP3UYhjRBca8GhqiBX5N3&shared_at=1633484827 #CookpadCommunity_Depok

2 orang
Roti Sosis (6 varian bentuk roti sosis)

Roti Sosis (6 varian bentuk roti sosis)

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Sembilan di cookpad,,alhamdulillah baru bisa upload resep lagi di cookpad🤭,,kali ini mau berbagi resep roti sosis buntik cemilan kesukaan si kecil🤭,,untuk tutorial membentuknya monggo mampir di channel Tyzaki Kitchen buntik dan jangan lupa subscribe dan like ya buntik terimakasih😊🙏

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Bingung sarapan apa , paling enak & simple sih pastinya nasi goreng. Punya nasi sisaan semalam dibikin nasi goreng paling enak, aku coba bikin nasi goreng sosis resep dari Bu @dewi008saraswati simple dan enak. Ikan asin di skip ,kebetulan di rumah lagi ga ada , saya ganti telur orak arik tapi tetap enakkk,terima kasih untuk resepnya ya Bu 🙏🏻🥰 #Nasigorengsosis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CoomMemberGenkPeDa_DewiSaraawati #CookpadCommunity_Bogor

Pizza sosis keju

Pizza sosis keju

Bismillah, cooksnap kedua resep mbak sella untuk #GoDa_Sukamin3 , yang kedua bikin pizza sosis keju cooksnap mbak sell, beneran ini langsung ludes sama anak mbarep katanya enak banget, emak aja sampai kagak kebagian, ini pake resep dough sama seperti pizza pisang coklat sebelumnya, cuma beda toping saja Source : @pre_sella #GoDa_Sukamin3 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Martabak mie sosis

Martabak mie sosis

Bikinin anak2 cemilan sekejap habis 😁

4 porsi
15 menit
Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Bihun Kuah Telur Sosis

Bihun Kuah Telur Sosis

Biasanya bihun aku goreng aja, kali ini bikin berkuah biar segar buat sarapan.. Tambah prohe & sayur biar makin lengkap gizinya.. Source : @DianaN_17 (Cilegon, prov banten) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar

1 Orang
Lumpia Crispy Isi Mie Sosis

Lumpia Crispy Isi Mie Sosis

Idenya boleh juga nih Saat krucil ga mau makan masakan ibunya, disulap bgini aj, tanpa aba2, bgtu mateng lgsng diserbu🥰 Makasih inspirasinya bu @dewi008saraswati Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13267170-lumpia-crispy-isi-bihun?invite_token=KK2GLEswbaozt5vYtDinZaii&shared_at=1637028192 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

10 pcs
Capcay Kuah Sosis

Capcay Kuah Sosis

Serupa tapi tak sama. Yaps bener banget. Bedanya sama capcay kuah Ala @elabundaela sebelumnya yaitu penambahan kecap ikan dan minyak wijen. Protein sebelumnya pakai bakso, kini pakai sosis. Plus penambahan larutan maizena, skip bawang bombay dan seledri. Kesimpulannya sama2 uenaaaaakkk dan favoritnya Duo Zhalish, lahap banget makannya. Endulitaaaa 🥰

Bihun Goreng Sosis

Bihun Goreng Sosis

4-5 Orang
30 menit
Bumbu Oles Sosis Bakso Bakar

Bumbu Oles Sosis Bakso Bakar

Sosis krispi

Sosis krispi

Ayam Suwir dan Sosis Pedas manis

Ayam Suwir dan Sosis Pedas manis

udah bosen makan ayam goreng, hasilnya saya kreasikan pake sosis 😜

4 orang
30 menit
Tteokbokki Sosis saus Gochujang Pedas

Tteokbokki Sosis saus Gochujang Pedas

yeay akhirnya kali ini tuk sekian lama manda buat jajanan korea lagi.. manda gunakan resepnya dek @Aliyya_Uma2401 karena menang arisan CP KOPIJOS minggu ini. saat ngobras pun sangat kereen.. inspiratif, manda tunggu resep macaronnya ya dek. hihihi.. tteokbokkinya yummie, teksturenya juga pas.rice cakenya manda tambah kaldu n garam suapaya ada rasa gurihnya, aslinya tanpa bumbu ya..oia dek manda ijin tuk sesuaikan sausnya dengan lidah manda ya,, terimaksih sekali lagi tuk inspirasinya n sukses slalu.. Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_Liyya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 orang
45 menit
Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Kali ini bikin nasi goreng pakai bumbu racik poll pedas kobe @dapurkobe. Liat resep mba diana yg pakai bumbu racik, sy ganti dg bumbu poll pedas. 😍😍 Source : @DianaN_17 @dapurkobe #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar

Cup Nasi Panggang Sosis Teriyaki (Memanfaatkan Nasi Sisa)

Cup Nasi Panggang Sosis Teriyaki (Memanfaatkan Nasi Sisa)

Seringkali ada nasi sisa ya di rumah,padahal masaknya sudah di pas²in,tapi ternyata pada jajan,jadilah nasi yg sudah dimasak tdk termakan. Terus,nasi sisa itu diapakan ya enaknya? UBAH SISA JADI RASA Pagi hari merupakan jam hectic buat saya,menu sarapan yang simple dan praktis selalu jadi pilihan untuk saya. Kali ini saya membuat Cup Nasi Panggang Sosis Teriyaki. Membuatnya cukup simple,tinggal campur² saja hihihi Selama dimasak harum aromanya semerbak memenuhi rumah. Setelah matang semua tidak sabar untuk memakannya. Rasanya enak sekali,walau dari nasi sisa,teksturnya ada crunchy di bagian luar cup nasinya namun lembut di bagian dalam,lalu bertemu dgn lumernya saus teriyaki,dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat. Sisa nasi tidak jarang diabaikan. Nah,daripada ga kemakan yg berujung dibuang,mending diolah menjadi suatu makanan yang enak dan insyaaAllah ga akan membuang nasi sisa lagi. #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu Fantasi Sayuran & Sosis

Tahu Fantasi Sayuran & Sosis

Sabtu, 23 Oktober 2021 Bikin cemilan yang garibet buat temen ngeteh dan memanfaatkan bahan yang sudah ada di dapur. Bikin yang simpel aja tapi pada suka semua 👌 apalagi ga lain adalah jajanan gorengan pasti cepat habisnya 🤗 yuk kita coba bikin ... #Resepalgis #TahuFantasiSayuranSosis #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Bismillaah Selalu suka dengan yang satu ini... Mie goreng... apalagi plus sosis dan bakso... ⚘💞 #miegoreng #miegorengbakso #miegorengspesial #miegoreng #miegorengsosis #mie #miegorengsosisbakso #miegorengkecap

6 orang
45 menit
Risole isi Telur Sosis

Risole isi Telur Sosis

Anakku suka banget jajan risol isi telur sosis mayo. Jadi penasaran klo bikin sendiri. Ini pertama kalinya bikin. Resep dari mertua 😁.

12 porsi