Roti Sosis

Dipos pada March 6, 2022

Roti Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Sosis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore2 gak ada kerjaan mending buat cemilan roti buat anakq...😁 Disini aq coba pake metode tangzhong yg fungsinya untuk melembutkan dan mengempukkan roti (sumber : YT chanell) tapi sebenarnya gak pake metode tangzhong jg gak mslh sich cuma mencoba aja kalau pake tangzhong itu seperti apa. Roti yg selama ini sy buat gak pernah pake metode tangzhong tapi tetap lembut dan empuk. Jd tinggal pilih aja mau pake metode apa....🀭😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis:

  1. Bahan tangzhong :
  2. 2 sdm terigu pro tinggi
  3. 130 ml susu cair
  4. Bahan adonan :
  5. 1 sdm butter
  6. 1 sdm ragi instan
  7. 4 sdm gula pasir
  8. 1/4 sdt bread improver
  9. 230 gr terigu pro tinggi
  10. 1 butir kuning telur
  11. 70 ml susu cair dingin
  12. 1/4 sdt garam
  13. Topping : sosis, mayonise, parsley, saos sambel

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis

1
Siapkan bahan2 :
Roti Sosis - Step 1
2
Buat adonan tangzhong : terigu + susu cair di masak sambil diaduk2 dgn api kecil sampe mengental. Dinginkan...
Roti Sosis - Step 2
3
Siapkan wadah, masukkan Terigu, bread improver, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Roti Sosis - Step 3
Roti Sosis - Step 3
Roti Sosis - Step 3
4
Roti Sosis - Step 4
5
Lanjut masukkan kuning telur, adonan tangzhong, dan susu cair.
Roti Sosis - Step 5
Roti Sosis - Step 5
Roti Sosis - Step 5
6
Mix sebentar sampe tercampur rata dgn kecepatan rendah. Lalu masukkan butter dan mix lagi sampe Kalis dgn kecepatan sedang selama 25 menit.
Roti Sosis - Step 6
Roti Sosis - Step 6
Roti Sosis - Step 6
7
Roti Sosis - Step 7
8
Istirahatkan adonan sekitar 20 menit. Setelah itu bagi2 adonan menjadi rata dgn di timbang. Bulatkan.
Roti Sosis - Step 8
Roti Sosis - Step 8
Roti Sosis - Step 8
9
Gilas adonan dgn rolling pin lalu beri sosis, mayonise, saos sambel, dan parsley. Diamkan lg adonan sampe mengembang 2 kali (sekitar 30 menit)
Roti Sosis - Step 9
Roti Sosis - Step 9
Roti Sosis - Step 9
10
Roti Sosis - Step 10
Roti Sosis - Step 10
11
Oven sdh di panaskan sebelumnya. Panggang di suhu 175 derajat api bawah selama 10 menit. Lalu sy matikan api bawahnya dan sy nyalakan api atas selama 5 menit di suhu 100 derajat.
Roti Sosis - Step 11
Roti Sosis - Step 11
12
Jd dech....πŸ₯°
Roti Sosis - Step 12
Roti Sosis - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler)

Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler)

Lagi suka banget makan kentang, dan kebetulan ada sosis kanzler mini di kulkas. dan juga ada sedikit susu uht fullcream, biar sekalian habis😁 ini mashed potato simple banget tanpa banyak bahan, bisa buat MPASI juga.

1 orang
20 menit
Sosis bakar saus mayo keju

Sosis bakar saus mayo keju

2 orang
15 menit
Sosis Imitasi

Sosis Imitasi

Sosis imitasi ini, sebenarnya resep asli dari Dapoer Hanna...Dengan sedikit modifikasi, jadilah sosis imitasi ala aku...😊

Sosis Gulung Tempe Kriuk

Sosis Gulung Tempe Kriuk

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Protein nabati dr tempe dn protein hewani dr sosis yg dimasak dengan resep dr kobe... Lembut di dalam, crispy di luar dg cita rasa yg gurih. Enak dan cocok buat sarapan. Yuk di coba resepnya... #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Dapur Kobe

Rolade ayam sosis

Rolade ayam sosis

Happy weekend! Akhir² ini bocil ngga mau makan pakai sayur yg berkuah entahlah.. Saking bingungnya emak mau masak apa, pilihan jatuh ke rolade ayam sosis dan alhamdulillah anak² suka 😍

Baked Potato with Sausage and Cheese

Baked Potato with Sausage and Cheese

Intinya lagi BeEm 😁

5 porsi
45 menit
Sosis Gongso

Sosis Gongso

Walopun aku bukan dari Semarang tapi cukup familiar dengan aneka menu masakan gongso ini. Gongso berarti masakan yang dimasak sampai setengah kering. Aku mau bikin sosis digongso. Menu andalan kalo mentok ide. Anti gagal dan mudah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Sosis Paprika

Tumis Sosis Paprika

Biasanya masak resep ini pake daging. Kali ini nyobain bikin pake sosis biar cepat dan praktis.

3 orang
15 menit
πŸ— Mini Corndog Sosis Super Simpel

πŸ— Mini Corndog Sosis Super Simpel

Gara-gara anak-anakku sering liat bocah-bocah makan corndog di tivi mereka jadi kepingin. Jadinya berkreasi sesimpel mungkin buat memuaskan rasa ingin tahu mereka.

6 tusuk
30 menit
Mie SosTel (Sosis Telur)

Mie SosTel (Sosis Telur)

Source: Bunda Nayra #RememberGenkPeda_BundaNayra #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

58. Udang Sosis Saus Asam Manis Pedas

58. Udang Sosis Saus Asam Manis Pedas

Memanfaatkan bahan di kulkas.. Ada sosis, udang yg cuma sedikit, ada bawang bombay. Eksekusi sajaaa.. Sumber resep : Chika Rahmadafani dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera dan stok di rumah Alhamdulillah suami doyan banget sampai dicemilin juga.. 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke34 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComnunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Omelet Bayam Sosis

Omelet Bayam Sosis

Masak #antiribet lagi

1 Orang
Roti Goreng isi Sosis

Roti Goreng isi Sosis

Abis sholat tarwih laper jajanan pinggir jalan udah pada habis isi kulkas cmn ada roti sama sosis 🀣 di sulap jadi Roti Goreng 🀭

1 orang
Sosis brekele

Sosis brekele

Siang2 pengen ngemil males jajan di luat,manfaatin bahan yg ada di rumah yuuk.

3-4 porsi
30 menit
Roti tawar panggang topping sosis

Roti tawar panggang topping sosis

ceritanya punya stok roti tawar banyak. jd postingnya olahan roti tawar semua😁😁 gapapa lah ya.. yg ptg ttp posting berbagi resep😚😚

5 potong
15 menit
Tumis Tauge Sosis

Tumis Tauge Sosis

Liat ada tauge di kulkas jadi pingin dibikin tumis. Ditambah sosis 🀀 Sehat murah bergizi lagii.. yook liat resepnya

30 menit
Roti Panggang Keju Sosis (Savory Toast)

Roti Panggang Keju Sosis (Savory Toast)

Sarapan yuk 🍞 Source : Megie Yunita #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kroket Putel Sosis

Kroket Putel Sosis

Assalamualaikum teman2 smuaaa...selamat berakhir pekan ya..NGomong2 akhir pekan nih,saatnya semarak clover.Tema Minggu ini ditentukan oleh mba @desfita dea yaitu kreasi Putel (putih telur). Utk temen2 yg punya stok Putel melimpah dr hasil kuker kemarin,yok kita bikin kroket.ini enaaaknya kebangetan...lembuut lumerr di mulut.dan ga amis Utk mba desfita.. Semoga selalu diberi kelancaran dan kemudahan ,sehat selalu dan always semangat goyang dapur yaaa #GABerPutelPutel #Semarak_GABerputelPutel #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

4buah
30menit