Roti Sosis (No Ulen No Mixer)

Dipos pada March 4, 2022

Roti Sosis (No Ulen No Mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis (No Ulen No Mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis (No Ulen No Mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis (No Ulen No Mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis (No Ulen No Mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis (No Ulen No Mixer) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis (No Ulen No Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis (No Ulen No Mixer) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo moms sekalian, kali ini saya mau bagi resep Roti (Tanpa ulen dan Tanpa mixer). Untuk Topping Rotinya bebas ya moms, bisa manis ataupun asin. Kebetulan kali ini saya buat yg asin (sosis) mirip2 roti bre*dtalk hehee. untuk hasil rotinya lembut ya moms. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis (No Ulen No Mixer):

  1. Bahan Basah
  2. 130 ml susu cair hangat (Harus hangat ya moms jangan terlalu panas)
  3. 2 sdm gula pasir/30g gula pasir
  4. 5 g ragi instan
  5. 1 butir telur
  6. 30 g margarin cair
  7. Bahan kering
  8. 250 g tepung protein tinggi (Cakra)
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan Olesan Roti
  11. 1 butir kuning telur
  12. 1 sdm susu cair
  13. Topping
  14. 4 bh sosis (1 sosis dibagi 2) atau bisa lgsg 1 sosis utk 1 roti (tergantung selera)
  15. 1 bks
  16. 1 sachet Mayonaise (saya pakai merk mestro)
  17. secukupnya keju parut atau bisa jg pakai keju mozarella supaya lebih cheesy. *kalau saya keju sebagian diparut sebagian dipotong kotak2 kecil
  18. secukupnya saus sambal
  19. secukupnya parsley bubuk (jika tidak ada bisa cincang halus daun seledri) utk taburan diatas rotinya

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis (No Ulen No Mixer)

1
Bahan Basah : Masukan susu hangat ke dalam wadah (saya pakai wadah gelas ukur), tambahkan gula aduk rata, lalu masukan ragi aduk sebentar. setelah sudah tercampur tutup wadah dengan menggunakan kain serbet bersih diamkan selama 10-15 menit. Jika ada matahari bisa dijemur dibawah matahari supaya lebih cepat aktif ragi nya
2
Setelah didiamkan selama 10-15 menit, tambahkan 1 butir telur, aduk. Lalu tambahkan margarin cair, aduk rata, sisihkan.
3
Bahan Kering : Dalam wadah besar (saya pakai baskom), campurkan tepung terigu dengan garam, aduk. Lalu masukan adonan basah, aduk sebentar dg sendok. lalu oles tangan dg minyak utk meratakan adonan (diulen sebentar saja pake tangan tidak perlu lama2 supaya utk meratakan saja). tutup adonan dg kain dan diamkan hingga mengembang 2x lipat
4
Setelah mengembang, angkat dan bagi menjadi 8 bagian, bulat2kan lalu diamkan selama 10 menit (ditutup pakai serbet atau plastik atau kain)
5
Ambil 1 bagian kemudian gilas dg botol. Gilas perlahan jgn terlalu keras. taruh adonan diatas kertas loyang (contoh loyanh kertas seperti gambar dibawah). Diamkan adonan selama 10 menit. (jangan diisi sosis/topping dulu ya moms)
Roti Sosis (No Ulen No Mixer) - Step 5
6
Lalu taruh sosis ditengah (tekan agak perlahan). lalu oleskan bahan olesan (kocokan telur+susu) disekitar permukaan roti masukan topping (saus sambal, mayonaise, keju, parsley bubuk). Diamkan lg selama 10-15 menit sambil menunggu memanaskan oven. Panggang roti 12-15 menit, suhu 180 derajat api atas bawah. **setiap oven berbeda2 suhunya jadi bisa disesuaikan dg oven di rumah ya moms, kebetulan disini saya pakai merk kirin.
7
Jika roti sudah matang, dicek menggunakan tusuk gigi (tusuk roti jika sdh tidak ada adonan yg menempel atau basah artinya roti sdh matang). Angkat diamkan sebentar di suhu ruang dan bisa disantap.
Roti Sosis (No Ulen No Mixer) - Step 7
Roti Sosis (No Ulen No Mixer) - Step 7
Roti Sosis (No Ulen No Mixer) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kuah ceker n sosis

Seblak kuah ceker n sosis

Ide didapat setelah membeli makanannya

2 orang
30 menit
Sosis Saus BBQ

Sosis Saus BBQ

Untuk resep ini, merk sosis dan sausnya boleh diganti ya. Saya pakai merk² ini karena menurut saya rasanya paling enak dan paling cocok dipadu padankan satu sama lain. Selamat mencoba!

Rice Bowl Orak Arik Telur Sosis

Rice Bowl Orak Arik Telur Sosis

Alhamdulillah bisa ikutan GoDa minggu ini, walaupun dengan bahan super minimalis krn emang memanfaatkan apa yg ada d kulkas aja😄. #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadpaders

Roti sosis

Roti sosis

Bismillah.. Kebetulan roti ini sy bikinnya pk tepung 500gram, seandainya bunda2 mau bikin 1x resep saja bs dbagi dua dr resep ini ya, berhubung sy bikinnya skalian dgn roti sobek isian coklat jd agak banyak ( 2x resep )

Pizza Sosis Mozarella #34

Pizza Sosis Mozarella #34

Pizza homemade tanpa ragi #pejuanggoldenapron3

Octopus Sausage Spaghetti Sauce

Octopus Sausage Spaghetti Sauce

Source : Dapur Ade Masih dengan recookan resep dari Dapur Ade.. kali ini saya coba buat Sosis Gurita Saus Spaghetti nya mbak Ade... Dari awal sudah mau buat karena yakiin anak-anak pasti suka dengan bentuk-bentuk lucu kreatif seperti ini. Ngumpulin bahan dulu, buat daan bener mereka sukaaa sampai bilang “Mami kalau bisa buat yang kayak begini terus... kita ga usah jajan-jajan lagi”... hahahaha anak-anak yaaa.... Terimakasih ya mbak Ade.. resepnya simple dan mudah, menjadi salah satu yang membuat ku disanjung anak-anak... #PejuangGoldenApron3 #BromoBarengDapurAde #BromoColam #Colam_BakulanFrozenFood #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_35

1 wajan besar
30 menit
Sosis goreng crispy

Sosis goreng crispy

Ngemil murah meriah, kalau beli 10rbu gak puas, mending goreng sendiri dapat banyak😅

Sosis mie lilit

Sosis mie lilit

Menu andalan kalo lagi pengen ngemil yang gurih-gurih. Bisa bikin banyak sekalian, terus simpen di chiller kalo pengen tinggal goreng deh.

12 tusuk
Nasi sosis

Nasi sosis

Sostang (sosis kentang) tumis bombay rumahan ala hotel ⭐5

Sostang (sosis kentang) tumis bombay rumahan ala hotel ⭐5

Coba2 bikin masakan ini di rumah, mungkin tidak seautentik aslinya, tapi ini bisa dijadikan menu di rmh karena bikinnya gampang banget.... Masak... yuk masak...

4 orang
30 menit
Telur ceplok balado sosis

Telur ceplok balado sosis

Longtime no post, finally masak masakan yg mudah, ekonomis dan enak 😊 Lets cook Mom !

4 porsi
30 menit
Bakso Sosis Toping French Fries

Bakso Sosis Toping French Fries

Emang dasar sekeluarga doyan ngemil, bongkar kulkas, langsung aja eksekusi semua. . Yuk kepoin resepnya. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

4 orang
40 menit
Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

#PejuangGoldenApron3

Bagelan Sosis Roti Tawar

Bagelan Sosis Roti Tawar

Alhamdulillah sudah memasuki bulan syawal Semoga tetep semangat ya.. Hari ini bikin menu super simpel buat sarapan. Rotinya kriuk2 gitu enak ditambah topping sosis dan mozarella..nah boleh dikreasikan sesuai selera dan Bahan yang ada dirumah. Maafkan ada yang gak dapet keju mozarella gara2 sambil dicomot2 sama bocah 😂 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang
45 menit
Risoles hijau sosis mayo lumer

Risoles hijau sosis mayo lumer

Setoran lagi untuk posbar #KampoengRamadan bersama #cookpadcommunity_jakarta. #AkuAsin kali ini. Resep mbk Vita Jaurna aslinya pakai air blenderan bayam, aku pakai pewarna hijau aja. Ini dibentuk segitiga lengkap dengan step by stepnya ya. Cus resepnya. Sumber : @vitajaurina #PekanPosbarManisGurih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek48

Nasi goreng sosis kanzler

Nasi goreng sosis kanzler

3 porsi
Sosis Bakar Teriyaki

Sosis Bakar Teriyaki

Lagi sibuk banget nih, jadi masak ini aja deh. Praktis dan tentunya enak dan mengenyangkan. Dimakan sama nasi, roti tawar dan dicemil gitu aja, wah cocok semua dah. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Sosis telur gulung ala abang2

Sosis telur gulung ala abang2

Yaah cuma telur gulung doang diupload ke cookpad.. haha iyaa! Asli ya aku sendiri bikin telur gulung yang keliatannya gampang itu ternyata gak segampang yang aku liat 🤦‍♀️ Jujur ini adalah ke 4kali nya bikin setelah yang pertama dan kedua gagal karena sama sekali gak nempel2 dan gak kegulung2 telurnya 🤣 Ke3 kali baru berhasil, gak yakin waktu itu berhasil jadi aku baru foto2 sekarang sesudah tau tehniknya 😆 Emang yah kadang yang kelihatan gampang itu belum tentu gampang kalau belum tau trik nya hehe Nah disini aku tulis resep sekaligus tipsnya biar langsung nempell dan bisa d gulung.. Markisaaak mari kita masaak #PejuangGoldenApron3

Sosis Bakar

Sosis Bakar

Takjil request nya si princess kali ini adalah sosis bakar, karena dah lama ga jajan diluar, karena setiap pengen slalu bikin sendiri di rumah, baru di kesempatan kali ini bisa share resep nya.... Kesukaan anak sy banget ini 😋😋😋 lezaaattt katanya 😀 gampil banget, bikin sebentar jg dah jadi🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #SosisBakar

3 tusuk
10 menit
Bakso Sosis Pedas Gurih

Bakso Sosis Pedas Gurih

Bismillahirrahmanirrahim...... Masih hujan di kotaku ☔☔☔☔ Kali ini bener-bener mengolah simpanan isi kulkas, masak kesukaan kiddos...😍 Yuuuk langsung intip aja resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #BaksoSosisPedasGurih #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuk
25 menit