Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) adalah 4 lonjor(32bh). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan) memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak bujang saya suka makan sushi... Daripada beli terus, sesekali buat yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan):

1. 2 lembar Nori uk20cmx20cm, (dipotong dua)
2. 1 buah timun, buang biji dan diiris tipis
3. Nasi Sushi
4. 3/4 cup beras putih
5. 1/4 cup beras ketan putih
6. 1,5 cup air untuk menanak di majic com
7. 3 sdm cuka sushi
8. Isian Tempura sosis
9. 2 buah sosis
10. 5 sdm tepung terigu protein rendah
11. 10 sdm air dingin
12. 1/2 sdt cuka meja
13. 1/4 sdt baking soda
14. Saus Mentai
15. 4 sdm mayones
16. 1/2 sdm saos sambel
17. 1/2 sdm saos tomat
18. 1 sdm cuka sushi
19. 1/4 sdt garam
20. 2 sdt gula pasir
21. 1/8 sdt merica
22. 1/2 sdt kaldu jamur
23. Saus kecap asin
24. 1 sdm kecap asin
25. 1 sdm madu
26. Topping tambahan:
27. 1 buah sosis rebus, diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Mentai Sushi Roll isi Sosis (resep @devinahermawan)

1

Saus mentai : campur semua bahan. Sisihkan

2

Saus kecap asin: campur semua bahan, sisihkan

3

Tempura sosis: a. Potong sosis menjadi 4 memanjang, taburi dengan tepung, agar nanti menempel dengan adonan ketika digoreng. c. Untuk adonan tepung, campurkan tepung dan air dingin. Lalu tambahkan dengan cuka meja yang sudah dicampur dengan baking soda (cuka akan berbusa ketika dicampur baking soda - fungsinya agar hasil gorengan "kriuk"😊) d. Goreng sosis. Dan sisa adonan tepung bisa untuk membuat remahan

4

Nasi Sushi: a. Cuci beras putih dan beras ketan, lalu rendam terlebih dahulu (sekitar 1 jam). Setelah masak dari majic jar, diaduk menggunakan sendok nasi, agar tidak ada uap yang terperangkap. b. Dalam keadaan masih panas, tambahkan cuka sushi, aduk-aduk (tapi jangan ditekan-tekan, agar tidak memadat) c. Setelah uap tidak ada, tetapi masih dalam keadaan panas, tutup panci majic jar menggunakan kain basah, agar tidak kering.

5

Membuat sushi roll: a. Ambil nori, letakkan di atas sushi mat yang telah dibungkus plastik wrap dan diberi olesan mayones agar tidak lengket b. Ambil segenggam nasi sushi, ratakan diatas Nori (jangan ditekan-tekan, tapi ratakan saja) c. Balik posisi nasi di bawah dan Nori di atas. Isi dengan irisan timun, sosis teriyaki, 1-2 sendok saus mentai dan 1 sendok saus kecap (tergantung selera). Gulung dengan sushi mat

6

Setelah digulung, letakkan irisan sosis rebus diatasnya. Padatkan kembali dengan sushi mat.

7

Iris sushi menjadi 8 bagian, dengan cara pisaunya diseka dengan lap basah (agar tidak lengket saat memotong). Pada saar memotong, usahakan dalam satu kali tarikan. Siap disajikan dengan menambahkan sisa saos mentai dan remahan di atas sosis. Siap dinikmati