Kastengel Sosis Oregano

Dipos pada March 3, 2022

Kastengel Sosis Oregano

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel Sosis Oregano yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel Sosis Oregano yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel Sosis Oregano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel Sosis Oregano enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Sosis Oregano sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Sosis Oregano memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah... Akhirnya bisa ikutan posting #recookresepIyus_Semarang, sebagai apresiasi untuk mbak Iyus Sugesti yang telah bersedia berbagi ilmu di Yoglosemar wag online class dengan tema Kastengel. Sudah 7 tahun terakhir setiap menjelang lebaran dan natal, saya jadi penjual kuker dadakan 😂. Salah satu kuker yang selalu laris manis adalah kastengel. Pas momennya, saya sedang pengen membuat variasi kastengel, biar nggak biasa dan nggak bosen. Jadi untuk recook challenge kali ini saya bikin kastengel yang beda, yaitu dengan variasi rasa sosis oregano. Saya buat 1/2 dari resep aslinya. Tekstur kastengel ini renyah. Rasanya unik, kayak ada pizanya gitu 😂. #lihairecook11_semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu47 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Sosis Oregano:

  1. 150 gr mentega + margarin
  2. 175 gr terigu protein rendah
  3. 25 gr maizena
  4. 1 sdm susu bubuk
  5. 50 gr keju edam, parut
  6. 50 gr sosis sapi, parut
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt oregano
  9. 1 kuning telur untuk olesan
  10. 20-30 gr keju untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Sosis Oregano

1
Campur tepung terigu, maizena dan susu, ayak. Sisihkan. Panaskan oven dengan suhu 150°C. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti atau silpat. Campur margarin dan mentega, perbandingannya sesuai selera, aduk hingga lembut.
Kastengel Sosis Oregano - Step 1
2
Tambahkan keju edam dan sosis parut, aduk rata. Tambahkan campuran tepung, oregano dan garam, aduk rata.
Kastengel Sosis Oregano - Step 2
3
Untuk pencetakannya, saya menggunakan plastik segitiga. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya, kira-kira 1 cm. Tekan hingga adonan keluar memanjang dari ujung plastik.
Kastengel Sosis Oregano - Step 3
Kastengel Sosis Oregano - Step 3
Kastengel Sosis Oregano - Step 3
4
Potong-potong sesuai selera. Susun di loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau silpat. Olesi permukaannya dengan kuning telur. Taburi dengan keju parut. Oven dengan suhu 150°C selama 45 menit atau hingga matang kecoklatan.
Kastengel Sosis Oregano - Step 4
Kastengel Sosis Oregano - Step 4
5
Biarkan dingin. Kastengel Sosis Oregano siap. Simpan di dalam wadah/toples kedap udara.
Kastengel Sosis Oregano - Step 5
Kastengel Sosis Oregano - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Sosis ala Chef Muhammad

Nasi Goreng Sosis ala Chef Muhammad

Ini bukan sekedar nasi goreng sosis biasa. Nasi goreng ini rasanya sama seperti nasi goreng resto. Yuk ikuti step by step nya dan jangan sampai ada yang di skip ya! Let's cook with me^^ #nasigorengsosis #nasgor #nasgorresto #nasigoreng #nasgoralaresto

2 orang
10 menit
Pizza Sosis Simple (oven tangkring)

Pizza Sosis Simple (oven tangkring)

Masih bersama #ColamMatos dan kali ini q buat makanan kesukaan anak2, PIZZZAAAAAA😁, sebenernya belum pernah makan pizza dr resto yg terkenal, kemaren2 pernah maem pizza dikasi sama adek, yaaaa rasanya hehe mo sombong niiih, enak bikin ndiri laaah soalnya topping bebaaaaas😂😂😂, krn anak2 sukanya cuma toping sosis banyakin aja sosisnya😁, dan bikinnya simple banget, udah deh cobain yuk.... #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
1 jam
Tortilla Sawi / Kebab Sosis

Tortilla Sawi / Kebab Sosis

Mencoba bikin tortilla sendiri, sdh diniatkan mmg, tp ada sj kendala 🤭. Y sdh pokoknya harus jadi bikin kebab. Biarpun isiannya sederhana. Tp enk kog. Bisa jg diksih irisan bawang bombay, pst makin sedap, td saya kelupaan. Untuk bentuk selera aja... 😁 Dan yogurt aku gnt dengan jus sawi. Biarpun dh gk bntuk sawi setidaknya sari dari daun sawi msh bermnfaat, ankpun jd lbh suka dengan warna gonjreng nyaa... Aku ambil dr Cp Merra Bawati (recook Devina Hermawan) bisa cek disini https://cookpad.com/id/resep/14436878-kulit-tortilakebab?invite_token=Co63UmDYStq5XvGQRiThjgwU&shared_at=1611578544 #LihaiRecook4_Semarang #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang

Martabak sosis simple

Martabak sosis simple

Kebiasaan saya suka beli ini itu buat jaga² siapa tau anak suka...ternyata malah ga sempet masak 🙁 akhirnya manfaatin bahan yg ada di kulkas bikin cemilan untuk suami & anak....bikinnya simple enak pula 😊

3 orang
35 menit
Roti gulung sosis

Roti gulung sosis

2-4 orang
30 menit
Pizza sosis teflon 🍕

Pizza sosis teflon 🍕

Abang lagi ngidam pizza. Mumpung libur diajakin bikin aja 😁

3-4 orang
1 jam 30 menit
Roti sosis empuk

Roti sosis empuk

Niat hati mo buat donat pas lagi buat adonan anak malah minta buat roti, karena sukanya roti yg gurih maka jadilah roti sosis ini

34 buah
1jam 30menit
Sausage Butter Roll

Sausage Butter Roll

Recook from icenguik . Kalo buat roti, adonan kalis elastis itu pasti udah 70% roti bakal sukses, sisanya tergantung proofing, dan pemanggangan. Butter Roll fav sekeluarga rasanay ga terlalu manis tapi empuk dan fluffy banget. . Mumpung masih sore matahari lagi bagus langsung foto pake camera HP di depan rumah biar shinny nya kelihatan 😍

Pie kentang sosis keju

Pie kentang sosis keju

Pengen pie tapi yang gak pakai crust, hehehe. Wah dah lama cookmark pai kentang ibu Cory langsung cus bikin, enak dan jadi kudapan mengenyangkan, besok besok ditambah sayur ah. Sumber : @ibukcory19 #GoDa_Paders #GoDa_PieLahKaloBegitu #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sosis Saos Teriyaki

Sosis Saos Teriyaki

Assalamualaikum Wr.Wb Sabtu,29 Mei 2021 Dalam Rangkah Recook Mbk Oliveia Faizin dan berusaha hadir untuk meramaikan.. Disini saya Me-recook resep beliau Sosis Teriyaki dengan beberapa modifikasi dari saya sendiri dan Juga resep ini menurut saya sangat unik karena biasanya menggunakan Bombay tetapi resep mbk Oliv menggunakan duo bawang wal hasil aku penasaran donk.. Disini juga saya tambahkan cara di Bakar dalam step Akhir untuk hasilnya yummy banget gurih sedap aroma bakaran gitu.. Ditambah lagi makannya di cocol saus tiram nya tadi.. 💕Untuk Mbk Olive, Sanah Helwa ya semoga makin berkah usianya dan diberi kelancaran dalam segala hal. Aamiin..💕 #cpbali_GARecookOliv #CookpadCommunity_Bali #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #ResepMommyZoe

5 orang
20 menit
Pakcoy siram sosis asam manis

Pakcoy siram sosis asam manis

Memanfaatkan bagan seadanya di kulkas . jadilah masakan mudah tapi enak hehe

2 orang
20 menit
Sop Sosis

Sop Sosis

Ngesopin nak bayi sop favorit dia. Sosis nya yg banyak 😋

Tumis bakso sosis baby corn Teriyaki

Tumis bakso sosis baby corn Teriyaki

Masakan simpel dan cepet dibuatnya.

3 porsi
45 menit
Tumis Tempe Tahu Sosis Pedas Manis

Tumis Tempe Tahu Sosis Pedas Manis

Masakan ini terinspirasi dari melihat tempe yang sisa sepotong di kulkas. Cara masak nya juga sederhana, sesederhana masakan nya

2 orang
15 menit
Aglio olio spagetti tusuk sosis

Aglio olio spagetti tusuk sosis

bosen juga masakin suami bekel sayur tumis mulukk, sekali2 ribet dikit, estimasi waktu masak tetep 30 menit krn mamak magerrr pagi2 kelamaan d dapur 😂

2 org
30 menit
Sosis Sapi Pedas

Sosis Sapi Pedas

Pengen camilan Malas keluar rumah Cek kulkas ada sosis Ya udah deh masak sosis aja buat camilan

3 orang
-
Cireng Nasi isi Sosis

Cireng Nasi isi Sosis

Cemilan gurih favorit keluarga saya. Enak banget, tinggal uprek lalu selesai. Saya suka pakek nasi sisa kemarin. Rasa cireng nasi yg gurih, luarnya garing kriuk2 & dalamnya super lembut. Resep @dapurkobe #ResepKobe #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PekanPosbar #olahanpisang #jajananmurah #jajanansimpel

Cireng Nasi Sosis Crispy

Cireng Nasi Sosis Crispy

Punya nasi sisa semalam? Mending dibikin cireng. Varian barunya dikasih campuran sosis. Lumayan loh bund bisa jadi cemilan anak. Gak nyangka banget rasanya enak dan bumbunya pas, minimalis banget bahannya. Apalagi kalau Moms selalu stock Bumbu Serbaguna dari produknya @dapurkobe dan cobain beragam resep simple untuk sajian keluarga tercinta. Saya aja inspirasinya dari @dapurkobe loh Moms, karena bosen banget masak itu itu aja.. Mau banyak varian baru tapi simple masaknya biar gak keburu jenuh di dapur. Terutama buat anak2 pastinya harus pintar2 memilih resep supaya anak lahap makannya. Yuk cobain resepnya Moms.

Mini Sausage Bread

Mini Sausage Bread

Beberapa hari yg lalu saya buka2 IG nemu resep ini 😁 keliatannya enak jadi pas buka kulkas bahan nya ada langsung sy bikin. Cuma kl resep aslinya pake whipping cream cair sy pas ga ada jd ganti susu cair stock masih 3 liter dirumah 😁 cm saya lupa ga catat yg punya resep 🤔 saya bikinnya setengah resep lupa jadi berapa, sama temennya anak2 langsung dilahap habis ga sempat hitung 😂

Brokoli sosis lada hitam ala Saori

Brokoli sosis lada hitam ala Saori

ini termasuk lauk favorit anak saya yang udah SMA. meski udah SMA, dia masih suka bawa bekal ke sekolah. Alasannya selain higienis, juga hemat. Uang sakunya bisa di tabung.😀. Awalnya bingung juga bikin menu, karena jam 6 kami udah harus berangkat . Kalo kelebihan dikit, macet, bisa terlambat ke sekolah. Terlebih lagi, nanny masih aku tinggal di rumah lama, belum diajak ke rumah baru, jadi ga ada yang bantuin 😀. Akhirnya terciptalah menu simple ini, enak dan mudah bikinnya, hanya dengan Saori lada hitam tanpa harus ditambah bumbu yang lain. Selamat mencoba 😊

3-4 orang
30 menit