Sausage Bread_metode Autolisis (no knead)

Dipos pada March 16, 2022

Sausage Bread_metode Autolisis (no knead)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sausage Bread_metode Autolisis (no knead), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Pawon Ibuk #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happybaking #cookwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sausage Bread_metode Autolisis (no knead):

  1. 200 gr tepung protein tinggi
  2. 20 gr susu bubuk
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 50 ml air
  5. 40 gr margarin
  6. 1 butir kuning telur
  7. Biang
  8. 1 sdt ragi instan
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 20 ml air hangat
  11. 1/2 sdm susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sausage Bread_metode Autolisis (no knead)

1
Buat biangnya : campur semua bahan biang aduk rata. Diamkan 5-10 menit (sampe berbusa)
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 1
2
Aduk bahan kering, beri lubang ditengah. Masukkan semua bahan sisa dan biang. Aduk dg spatula hingga rata. Lalu masukkan margarin, remas"hingga tercampur rata.
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 2
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 2
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 2
3
Bulatkan ditengah, diamkan dan tutup dg plastik wrap tunggu hingga mengembang 2x lalu kempeskan. (Profing k 1)
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 3
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 3
4
Bulatkan ditengah, diamkan dan tutup dg plastik wrap tunggu hingga mengembang 2x lalu kempeskan. (Profing k 2)
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 4
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 4
5
Bulatkan ditengah, diamkan dan tutup dg plastik wrap tunggu hingga mengembang 2x lalu kempeskan. (Profing k 1) Profing dilakukan 3x
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 5
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 5
6
Setelah profing 3x kemudian masukkan ke plastik dan simpan dalam chiler kulkas semalaman
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 6
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 6
7
Setelah keluar dari kulkas, pindahkan ke telenan lalu kempeskan adonan. Timbang/ bagi adonan sama rata. Pipihkan isi dengan sosis, keju dan saos sambal. Bentuk roti sesuai selera. Sebelum masuk oven biarkan adonan mengembang. Jangan lupa semprot air/air susu sebelum dimasukkan ke oven agar tidak kering.
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 7
8
Panaskan oven terlebih dahulu10 menit. Kemudian panggang roti dg suhu 200Β° selama 30-35 menit.
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 8
Sausage Bread_metode Autolisis (no knead) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Aglio Olio Sausage Noodle

Aglio Olio Sausage Noodle

Ceritanya pengen bikin spagheti aglio olio tapi spaghetinya diganti sama mie πŸ˜„. Mienya boleh pakai mi kering, mie telur, misoa kuning atau mie yg laen 😁, ini enak banget apalagi buat temen2 yg minim bahan tp pengen icip2 menu resto 😍. Cobain yuk, saya recook resepnya mbak "Lis Achmady πŸ†•" dan ini link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/7363910-aglio-olio-sausage-spaghetti?invite_token=ZwtcNjKyGciZw6ZjuPH8YDDm&shared_at=1615708613 #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang

Nasi bakar sostel (sosis dan telur) orak arik

Nasi bakar sostel (sosis dan telur) orak arik

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke- 32. Sabtu, 9 Januari 2021. Anak2 pada suka nasi bakar, tp bosen klo isi ayam suwir. Jd ganti dech dgn isian orak arik sostel

6 p0rsi
184. Tahu Sosis Bumbu Kecap

184. Tahu Sosis Bumbu Kecap

Akhir minggu adalah saat mengosongkan kulkas, maka stok makanan yang ada dimodifikasi menjadi hidangan. Ini kombinasi tahu dan sosis, bumbu sedernaha tapi selalu favorit anak-anak apapun campuran bahannya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
20 menit
Mac and Cheese Sosis Enaque

Mac and Cheese Sosis Enaque

Mac and Cheese kesenangan si bungsu. Cepat simple dan enak. Lezat dimakan hangat hangat di hari hari hujan..

3 porsi
30 menit
Sate sosis kulit pangsit

Sate sosis kulit pangsit

⏰2021.01.30⏰ Resep : Diana Recook : Cezie's Kitchen Selama PJJ, berlangsung otomatis asupan makanan untuk anak2 semakin banyak ya mom. Otomatis pula emak2 berpikir untuk membuat asupan yang bervariasi.. Resep ini bisa di buat jadi salah satu variasi cemilan untuk anak2. Bahan dan cara membuatnya juga mudah.. Selamat mencoba mom. 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Omelet Mi Telur Keju Sosis

Omelet Mi Telur Keju Sosis

Source : Agustin Kartika Dewi Silaturahmi lewat makanan...ide cemerlang...dari tidak kenal menjadi kenal πŸ‘πŸ‘. Saya merecook resepnya mbak Agustin Kartika Dewi yaitu 'OmeletMi Telur Keju Sosis' dlm program #KenalanLewatRecook. Saya buat resepnya 1/3 resep (resep asli pakai 3 bunkus mie instant, saya hanya ada 1 mie instant πŸ˜„). Salam kenal mbak πŸ’–πŸ’– #PekanPosbarMie #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApronTheNextLevel

2 porsi
30 menit
Sosis BBQ praktis

Sosis BBQ praktis

Makanan kesukaanku nih.. dibakar pake saus bbq delmonte jadi praktis dan enaakk Gaperlu beli, ini lebih irit Ku belah 2 sosisnya agar lebih menyerap, bakarnya di teflon aja

4 porsi
15 menit
Asam Manis Telur Puyuh dan Sosis

Asam Manis Telur Puyuh dan Sosis

Bismillahirrahmanirrahim..... Ada apa ya dengan Cookpad, udah tiga hari ini jika ingin membuka akun teman ndak semua resepnya bisa ke buka, paling banyak 20 resep aja.... Padahal ada challenge #RecookMenyadik di minggu ini, ya udah jadinya recook resep yang kebetulan terbuka aja, dan kebetulan juga masih ada stok bahannya.... Telur puyuh dan sosis kesukaan kiddos, dimasak asam manis gini, enak banget loh moms. Perlu di coba ya, buat solusi otak atik masakan simpel dan praktis kesukaan anak-anak. Source : #Yulidaertik #TelurPuyuh #Sosis #AsamManisTelurPuyuhDanSosisPashalenko #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Toppoki sosis baso

Toppoki sosis baso

Lagi nonton Drakor, jadi ke pengen makan toppoki. Liat dapur, ada bahannya langsung eksekusi

4 orang
45 menit
Sosis Crispy

Sosis Crispy

Lumayan buat camilan xixixi cus dicoba #PejuangGoldenApron3

Sosis dan Daging asap Saus Jamur

Sosis dan Daging asap Saus Jamur

Memanfaatkan saus jamur yang masih ada setelah bikin sirloin Steak. Dicocol sosis, daging asap dan French fries. Nyam ..nyam... praktis dan enak buat sarapan atau cemilan para bocah🀩🀩🀩 #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

5 porsi
15 menit
Bakso sosis toge bumbu merah

Bakso sosis toge bumbu merah

Masakan ini adalah hasil eksperimen dengan bahan seadanya. Tapi allhamdulillah rasanya enak.

3 orang
30 menit
Mie Goreng Sosis & Brokoli

Mie Goreng Sosis & Brokoli

Jelang malem terus laper yaa mie dehhh temen piring,, sekalian setor resep mingguan yg mana minggu ini kurang enak badan dan banyak hal2 lain yg mesti diurus sana dn sini, tapi semuanya di syukuri alhamdulilah bisa dikerjakan satu persatu. #miegoreng #miesosisbrokoli #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_SerbaMie #PekanRayaMie

Corndog Sosis(tanpa Moza)

Corndog Sosis(tanpa Moza)

BM banget pengen corndog tp di daerahku gatau dimana yg jual, jadi ngide deh bikin sendiri..dijamin lgsg berhasil Bun...

5 porsi
Tumis Tofu,sawi hijau,sosis dan baso

Tumis Tofu,sawi hijau,sosis dan baso

Hari ini masak seadanya bahan yang ada dikulkas,yang penting jadi menu untuk menemani nasi #Pejuanggoldenapron3 #Cookpadcommunity_Bandung

5 orang
1jam
Perkedel Sosis

Perkedel Sosis

Bunda bisa variakan bahan dan juga campurannya. Boleh ditambahkan seledri, daun bawang, dan jenis sayuran lainnya bila suka.

Roti Tawar Gulung Sosis

Roti Tawar Gulung Sosis

Mau bikin cemilan tapi stok tepung habis. Cuma Ada roti tawar sisa dikit jadi Deh cemilan super enak ini πŸ˜„ cepet bikin nya dan ga perlu pake bumbu bumbuan πŸ˜„ sebagian bisa disimpan dalam kulkas buat digoreng nanti. Ahhhh...misua yang gak doyan gorengan Aja kalo ada beginian pasti dilahapnya juga wkwkkk πŸ˜‚πŸ˜‚ emang sih godaan diet itu begitu tinggi kalo di Rumah. Apalagi yg dirumah ngunyah terus πŸ˜‚πŸ˜‚

10 buah
60 menit