Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Dipos pada March 16, 2022

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja. #cookpad.com.indonesia #resepkebab_turki #kulitkebab

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis:

  1. Bahan kulit kebab / tortilla:
  2. 330 gr tepung protein rendah (segitiga biru)
  3. 100 ml air panas
  4. 80 ml yogurt natural
  5. 40 ml minyak
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt baking powder
  8. Bahan isian :
  9. 12 potong tipis daging sapi
  10. 1 sdt bubuk lada hitam
  11. 1 sdt bubuk bawang putih
  12. 1/2 sdt bubuk paprika
  13. 1/2 sdt bubuk jinten
  14. 1/2 sdt italian herbs (opsional)
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt madu (opsional)
  17. 6 sosis (opsional)
  18. Pelengkap sayur :
  19. Secukupnya selada
  20. Secukupnya tomat
  21. Secukupnya potong bawang bombay
  22. Secukupnya ketimun
  23. Pelengkap saus :
  24. Saus tomat
  25. Mayonis
  26. Mustard

Langkah-langkah untuk membuat Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

1
Siapkan bahan untuk di jadikan kulit kebab / tortilla. yogurt menjadikan kulit kebab lembab tidak mudah sobek waktu di gulung rasa menjadi enak.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 1
2
Campurkan tepung,garam baking powder aduk sampe tercampur lalu masukan minyak, air,yogurt,aduk sampe mengumpal tuang ke perlap oleni pake tangan sampe setengah kalis saja tutup plastik dan panci diamkan 1 jam.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 2
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 2
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 2
3
Serelah di diamkan oleni lagi tekstur semakin lembut lalu timbang adonan 50 gr bulati tutup plastik atau kain serbet biar adonan tidak kering.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 3
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 3
4
Ambil satu persatu adonan siapkan rolingping di tabur tepung biar tidak lengket,pipih kan adonan berbentuk membulat lalu taruk di piring alasi pake plastik ditumpuk biar tidak lengket ke adonan lainnya kemudian tutup kain. Lakukan sampe habis.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 4
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 4
5
Panggang di wajan yang panas dengan api kecil satu persatu sampe bergelembung balik angkat ke wadah tutup kain serbet biar kulit kebab terjaga lembab tidak mudah kering.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 5
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 5
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 5
6
Siap bahan isian saus, salad sesuwai selera,panaskan teflon panggang daging yang sudah di bumbuin sampe matang.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 6
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 6
7
Lebarkan kulit kebab oles saus tomat tata isian lalu masukan mayonis,mustard lalu gulung sesuwai selera bisa di bantu pake tusuk gigi biar rapi.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 7
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 7
8
Untuk setok di kulkas kulit kebab di panggang setengah matang tunggu dingin masukan plastik dan simpan di kulkas untuk persispan sarapan pagi.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 8
9
Setelah digulung seperti ini mau makan tingal di panasi panggang di wajan, dan rasanya kulit kebab atau tortilla menjadi renyah pas banget rasa salad di padu dengan mayonis, bikin ketagihan. Bisa buat bekal kerja lebih praktis ! Selamat mencoba dan pasti suka.
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Merah Ayam Wortel Sosis

Sop Merah Ayam Wortel Sosis

Boleh dicoba ya bund klo bosen sop kuah putih. Enak sih ini bund, simple tapi bikim nagih 😍 #yukmasakbareng

7-10 orang
30 menit
Sate Sosis Balut Keju

Sate Sosis Balut Keju

Sumber : Teh Agie Ngabisin stok sosis,keju,dan saos sambal.😊 Maafkan ngegulung keju nya kurang optimal yang penting rasa nya yang suka ngeju😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SalamKenal

Sosis Bakar Bumbu Saori Lada Hitam

Sosis Bakar Bumbu Saori Lada Hitam

Sc: Rahayu Sartika br Sembiring #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa Bikin yang simpel buat recook resep nya mba Tika ,diresep aslinya pakai teriyaki ,cuma yang aku punya lada hitam ,ya wes aku pakai yang ada aja, ini juga harus nya posting kemaren ya ,apa daya mata gak bisa lama lama lihat layar hp buat ngetik resep

Telur Gulung Sosis

Telur Gulung Sosis

menu simple tapi enak , si kecil suka banget deh #PejuangGoldenApron3

Sosis Bakar

Sosis Bakar

Bismillah😊COOKIES TIME🎉 Source : @ Ati Agus Sapto yg sering kita panggil Budeh di WAG Cocomtang,beliau ini salah satu author CP yang sangat menginspirasi🤗terutama semangat nya buat Masak dan nulis Resep,walaupun masih sebagai karyawati tapi tetep sempat,n nulis Resep di CP lho,bangga pokonya sama Budeh nih,semangat nya MasyaAllah patut kita contoh😍 #GA_TheNextLevel #Cookies_AtiAgusSapto #Cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
1 Jam
Makaroni goreng sosis keju

Makaroni goreng sosis keju

ada makaroni dan keju menu simple bisa untuk bekal makanan juga

Bola bola kentang sosis

Bola bola kentang sosis

Membuat cemilan mudah dan anggota keluarga suka💓

60 bola2 porsi
1jam
Kucai tumis telur sosis

Kucai tumis telur sosis

Menu hemat, cepat Cocok untuk menu anak kos, bekal suami & anak 😊 #menusimple #resepbekal #resepcepat #resepmudah #resepanakkos #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
10 menit
Sop bakso sosis mantap

Sop bakso sosis mantap

Ga ada ayam , bakso pun jadi , d campur sosis dan tofu ,, Hangat dan nikmat di sajikan saat musim hujan .

5 org
30 mnt
Sosis Gulung Tempe

Sosis Gulung Tempe

Perpaduan yang sangat cocok... 👌Bikinnya gampang dan cepat. Sangat cocok sebagai lauk pendamping ataupun cemilan, selamat mencoba ...🤗 Resep inspirasi ada di 👇 Source : Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14823645-resep-sosis-gulung-tempe-kriuk?invite_token=DYhyK7FtZap2DGJS7qSe76GL&shared_at=1618146409 #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #olahantempenyoung #olahansosisnyoung #cemilannyoung

8 potong
Nasi Goreng Rempah (Pakai Sosis)

Nasi Goreng Rempah (Pakai Sosis)

Harusnya pakai daging sapi atau kambing, tapi males prestonya. Sosis punj jadi hehe.

4 orang
30 menit
215. Octopus Spaghetti Sausage with Coconut Cream Sauce

215. Octopus Spaghetti Sausage with Coconut Cream Sauce

Source: Dapur Ade (dengan sedikit modifikasi) Setoran recook ke2, untuk #BromoBarengDapurAde, aku bikin spagetti sosis gurita dengan bahan yang ada dirumah. Sebenarnya mau bikin maju mundur karena dirumah stock susu full cream lagi habis. Untung sharing ama mbak Yun (akun cp. mamie Kenzie) kalo susu bisa diganti santan kental. Akhirnya uput² morning tadi eksekusilah saya di dapur 😁. Dan untuk saos saya bikin sendiri, karena saya kurang cocok kalo saus spageti instan 😎🤣. Makasih mbak Ade dan mbak Yun atas resep, ide dan inspirasinya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻. #BromoBarengDapurAde #BromoColam #Colam_BakulanFrozenFood #CookpadCommunity_Malang

Tahu Telur Sosis

Tahu Telur Sosis

Bahan simpel dan cepat masaknya. Modif dari resep @DevinaHermawan. Happy cooking

5 orang
30 menit
Hot Sausage Bread with Chilli powder

Hot Sausage Bread with Chilli powder

Roti ini sebenerx roti manis yg biasa sy buat dengan isian sosis, terkadang isi ayam cincang atw korned..atasx sy taburi bubuk cabe..rasax pedas manis gurih..untuk isian bebas y mo pke ap, sesuai selera aj y moms..untuk susu cair bebas pke susu uht, susu bubuk dicairkan atw kental manis dikasih air, hanya saja hasilx akan berbeda, begitu juga tepung bs di mix dgn pro sedang atw full pro tinggi, sy pribadi lbh suka tekstur yg full pro tinggi, menghasilkan serat yg bagus dn roti yg ringan, kualitas tepung juga berpengaruh y moms krn sy pribadi sdh coba dgn berbagai mcm kualitas tepung dgn merk tertentu..dan utk garam selalu sy masukan di awal adonan krn garam tdk mematikan ragi hny memperlambat kerja ragi dan dengan cara sprti yg selama ini sy lakukan tdk ad mslh dgn garam yg dicampur di awal adonan asal carax sesuai langkah yg sdh sy tuliskan..itu menurut pendapat sy selama trial baking yg sy lakukan..jd semua kembali ke pendapat masing² krn tdk semua pendapat sama dn sepemikiran😊🤗

Sosis Gurita

Sosis Gurita

Siapaa yang gak sukaa yg namanya cemilann... pasti syukaa kann yaa? Resep sosis gurita ini terinspirasi dari diri sendiri.... awalnya iseng² eh malah enak... Yuk intip resepnya...😊

me- 36 pcs
45 menit
Spageti sosis

Spageti sosis

1 orang
30menit
Sosis Saos Pedas Manis

Sosis Saos Pedas Manis

5 Orang
30 Menit