Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sbelum corona ada kalau ke food court di mal pasti sering banget beli yg brokoli sapi lada hitam karna kalau brokoli ayam lada hitam itu jarang adanya, makanya jadinya aku buat sndiri sesuka hati, aslinya resep ini dri teh ops alias bujen nu pang baiknaa pokonaa @opibun dgn aku modifikasi resepnya sesuai yg ada di kulkas, ini pun untuk meramaikan Goda rabu hari ini. #Godarecook_blakkupeppa, yg suka masakan ini adl yabbie, Bazli dan Tabin, kalau Alifah dan Tsaqif msh belum terbiasa, memang selera anak itu subhanallah beda2 tiap anak alhamdulillah alla kulli haal, smangat ke dapur 😊 #godarecook_blakkupeppa #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam:

1. 2 kuntum brokoli (aku secukupnya)
2. 150 gr daging has, iris tipis (aku ayam dan sosis secukupnya)
3. 1 buah paprika merah, potong2 (ak skip)
4. 1 buah bawang bombay (ak 1/2 buah)
5. 1 sdm kecap manis
6. 2 sdm saus tiram
7. secukupnya Garam (ak 1/4 sdt)
8. secukupnya Gula pasir (aku 1 sdt)
9. 1 sdt lada hitam bubuk (aku 1/2 sdt)
10. 1 sdm maizena, dilarutkan dgn 4 sdm air (aku 1 sdt)
11. 2 sdm minyak untuk menumis
12. 150 ml air (tambahan aku)

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Ayam Sosis Lada Hitam

1

Siapkan air dingin/air es dlm wadah, sisihkan

2

Didihkan air dalam panci, rebus brokoli sebentar saja, tiriskan dan segera masukkan ke dalam wadah tadi. prosesnya namanya "blanche" jdi biar si brokoli tetep bagus warnanya

3

Siapkan bahan2nya smuanya baput di geprek dan diiris2 untuk bawang bombaynya kemudian ayam dan sosisnya potong2

4

Kemudian siapkan bumbunya dan siapkan wajan untuk menumis. Tumis baput dan bawang bombai sampai harum masukkan ayam, sosis, airnya dan brokolinya, masukkan bumbunya dan aduk rata, tes rasa dan masukkan maizenanya smpai mengental, angkat, sajikan