Roti isi Sosis

Dipos pada March 20, 2022

Roti isi Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti isi Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti isi Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti isi Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti isi Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti isi Sosis adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti isi Sosis diperkirakan sekitar 2.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti isi Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti isi Sosis memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngelihat banyak yang buat roti kekinian wool roll bread, jadi pengen buat roti sosis yang mirip2lah kayak wool roll bread hahaha... Resep roti pakai resep butter rollnya kak Icenguik dari Instagram, namun aku ada modifikasi sedikit Simple banget rotinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti isi Sosis:

  1. 300 gr tepung protein tinggi (aku pakai kabuki dari bungasari)
  2. 40 gr gula pasir (aku 45 gr)
  3. 15 gr susu bubuk
  4. 4 gr ragi instan (aku 5gr)
  5. 204 gr total dari kuning telur + susu cair dingin
  6. 3 gr garam
  7. 50 gr mentega
  8. Isian : sosis ayam kimbo
  9. Olesan : 1 Kuning telur (kocok lepas) dan taburan parsley

Langkah-langkah untuk membuat Roti isi Sosis

1
Terigu, gula, susu, ragi, semua dijadikan satu, aduk dengan whisk/spatula/sendok agar merata. Lalu masukkan garam, aduk rata lagi.
2
Kemudian tuangkan bahan cair (kuning telur + susu). Aku ulen pakai mixer kecepatan rendah ke sedang (aku pakai hand mixer jadi kecepatannya rendah ke sedang biar mixer tidak terlalu panas), setelah 1/2 kalis masukkan mentega lalu ulen kembali antara 10-12 menit (sesuaikan dengan kondisi mixer dan adonan masing-masing). Sampai kalis dan test ada windowpane atau tidak, kalau belum ada, lanjutkan ulen kembali dan ditest kembali apakah ada windowpane.
3
Setelah kalis halus. Masukkan adonan ke baskom/mangkok yang telah diolesi mentega tipis-tipis biar tidak lengket, lalu tutup dengan serbet/plastic wrapping. Adonan aku proofing 15 menit.
4
Kemudian setelah 15 menit dan adonan mengembang. Timbang dan bagi menjadi 10 bagian. Lalu bulatkan 10 adonan tersebut. Kemudian istirahatkan (diamkan) 10 menit.
5
Setelah 10 menit, adonan pipihkan dan gilas memanjang. Isi dengan sosis dan bentuk sesuai selera. Kunci dengan cubit-cubit adonan agak rapat.
6
Setelah diisi dengan isian, istirahatkan sebentar dan sambil panaskan oven kalau aku 170 derajat selama 10 menit. Setelah 10 menit, oleskan kuning telor dan beri taburan parsley (optional). Dan panggang di suhu 170 derajat selama 18 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
7
Setelah coklat keemasan angkat dan oleskan dengan mentega.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kering Sawi Putih Sosis Telur

Tumis Kering Sawi Putih Sosis Telur

Rasanya mirip-mirip nasi gila gitu gaes. Pedes. #PekanPosbarSawi

2 porsi
15 menit
Bilung (bihun gulung) sosis

Bilung (bihun gulung) sosis

Punya bocah yg doyan ngemil trs mereka orangnya bosenan. Jd mama kudu kreatip. Biar mereka ga jajan 🀭

2 orang
30 menit
Telor Dadar Buncis Sosis

Telor Dadar Buncis Sosis

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku suka sekali dgn telur dadar, mau diapapun juga, pasti selalu nambah selera hehe. Kebetulan sekali pemenang minggu ini kocokan arisan cooksnap wong kito galo dimenangkan oleh mba Wiwik. Pas lihat-lihat resep, eh ada masakan telur dadar. Langsung cuzz segera di eksekusi. Tuk bahan utamanya adalah buncis, namun aku tambahkan sosis dan beef patty burger. Karena aku menggunakan sosis dan beef patty, jadinya tuk isian termasuk buncis nya aku tumis terlebih dahulu. Dan aku menambahkan tepung tapioka didalam adonan telur supaya telurnya sedikit kokoh dan ala-ala fuyunghai namun tanpa saus hehe. Yuumm! suka suka. Yuk silahkan dicoba Telur Dadarnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: @niungniung https://cookpad.com/id/resep/14596579-telur-dadar-buncis #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

6 potong
35mnt
Nasgor peso (pentol sosis)

Nasgor peso (pentol sosis)

Jadi td malem dibeliin bakso sama pak suami trs selain bakso ada pentol 1 plastik isi 20 biji 🀀 krna tau istrinya suka banget sama pentol, krn kekenyangan jadi masih ada sisa pentol trs dimasuk kan ke kulkas niatnya buat besok bikin nasgor pas juga suami beli sosis 1 toplea jadi deh

1 orang
20 menit
Tahu wortel isi sosis

Tahu wortel isi sosis

Bosen bikin olahan tahu yg digoreng atau dibacem, coba cookpaders bikin olahan tahu yg dihancurkan dg wortel rasanya mantul.

5 orang
45 menit
1. Roti Tawar Sosis Keju/ "Bread Cheese Suasage"

1. Roti Tawar Sosis Keju/ "Bread Cheese Suasage"

Suka sekali cemilan yang berbaur roti sama sosis cocok buat anak2 yang malas makan.. Namun tetap bergizi #jajanankekinian#gorengan#supersimple#homemade#cocokbuatanak#enaktenang#supersimple

3 porsi
12 menit
Tahu Mie Kribo Isi Sosis

Tahu Mie Kribo Isi Sosis

bismillaah pertama kali bisa recook resepnya noof kitchen hehehe agak norak gapapa yaπŸ˜‚ soalnya noof kitchen kebanyakan resep masakan timur tengah.. next semoga bisa recook lagi resep nari noof kitchenπŸ€— #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

#TAHU SOSIS TERIYAKI

#TAHU SOSIS TERIYAKI

Tidak harus daging yg di masak dengan saos teriyaki ya bu, tahu juga enaak hehe... anak2 syuka...

1poersi
20menit
Sosis bistik

Sosis bistik

Sosis makanan kesukaan anak2, biar ga bosen ganti menu di bistik aja biar lebih rame rasanya hehe πŸ˜‹ #pejuanggoldenapron3

Sosis kecap

Sosis kecap

Pagi pagi udah ujan. Bikin males mau ke warung. Lihat di kulkas isinya sosis semua, karena anak anak saya itu favorit banget sama sosis. Jadi sarapan hari ini sosisnya kita kecapin aja. Dicampur sedikit tempe dan tahu sisa. #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3

Tumis Udang Sosis Kucai Saus Tiram

Tumis Udang Sosis Kucai Saus Tiram

Kali ini saya ingin membuat tumisan dari udang, sosis dan bawang kucai yang simple tapi rasanya enak. Untuk resep aku kalu ini tidak perlu makan pakai sambalnyaa karena rasanya sudah pedasss.. Sebab aku memakai cabai bandot yang rasa pedasnya nampol bangett. #PejuangGoldenApron3

Tahu Telur Sosis

Tahu Telur Sosis

Bahan simpel dan cepat masaknya. Modif dari resep @DevinaHermawan. Happy cooking

5 orang
30 menit
Sosis Kentang

Sosis Kentang

16 bh
30 menit
Pizza sosis keju mozarella

Pizza sosis keju mozarella

Cemilan buat keluarga kecil kesayangan. Semua bahan ad di rumah. Ga perlu jajan keluar .enak dan puas makannyaπŸ˜„

4 orang
1 jam 30 menit
24. Creamy Beef Sausage and Vegetable Soup

24. Creamy Beef Sausage and Vegetable Soup

Hujan hujan gini enaknya makan yang anget-anget ya Bunda 😍😍 Disini bahan utamanya aku pake sosis panggang dari @soesarirokerij sosisnya ukurannya gede dan ada ciri khas daging asapnya karena terbuat dari #dagingasli makanya rasanya sejuicy itu dong.. jadi hasil akhir hidangan jadi lebih enak ❀️❀️

2-3 orang
25 menit
Pentol & Sosis Saus Teriyaki

Pentol & Sosis Saus Teriyaki

26 Maret 2021 Bismillah....Resep ke- 511 Dikulkas ada pentol bakso sisa 27 biji, dan ada sisa sosis 6 batang, mau bikin pentol bakar, ternyata berubah lagi, jadilah pentol dan sosis saus teriyaki 😊 #GA_TheNextLevel #Week_43 #DutaRecookKalteng #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Telur Sosis Tusuk

Telur Sosis Tusuk

Resep ke 2 untuk GoDa Bonus hari ini.. Source Bian's Kitchen #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jember

Roti Sosis Empuk.... πŸ‘πŸ‘Œ

Roti Sosis Empuk.... πŸ‘πŸ‘Œ

Belajar membentuk2 roti.. saya coba bentuk menjadi caterpillar dn unyil resep dn cara membentuk dari channel youtubenya nophy kitchen kebetulan anak2 & suami sangat suka dgn roti sosis.. roti sosis ini lembut dn jg empuk.. πŸ‘ cocok utk bekal sekolah anak ataupun sarapan... πŸ₯πŸ₯–πŸŒ­ disini tidak saya beri topping byk2 hanya sdikit taburan oregano bila mau bisa tambahkan saos tomat/saos cabe/mayonaise/keju/daun bawang/seledri sesuai selera....