Perkedel Kentang Sosis

Name: Perkedel Kentang Sosis
Yield: 10-12 potong
Ingredients: 500 gr kentang; 2 buah sosis, potong kecil; 2 siung bawang putih, parut; 2 siung bawang merah, iris halus; 1 batang daun seledri, potong tipis; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/3 sdt lada bubuk; ☘️ Bahan Celupan; 1 butir telur, ukr besar; 1/2 sdm maizena; Sejumput garam

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis adalah 10-12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Sosis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep simple tapi enak. Bumbunya cuma duo bawang goreng. Kentangnya saya kukus, tidak digoreng. Lumayan untuk mengurangi kandungan minyak 😀 Untuk celupannya, saya suka tambahkan maizena agar lebih kokoh, tidak mudah hancur saat digoreng. #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis:

500 gr kentang
2 buah sosis, potong kecil
2 siung bawang putih, parut
2 siung bawang merah, iris halus
1 batang daun seledri, potong tipis
1/2 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt kaldu bubuk
1/3 sdt lada bubuk
☘️ Bahan Celupan
1 butir telur, ukr besar
1/2 sdm maizena
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Sosis

Cuci bersih kentang sambil digosok kulitnya. Belah 2 bagian lalu kukus hingga kentang lunak. Siapkan bumbu lainnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kering, api kecil saja. Angkat dan tiriskan.

Kupas kulit kentang selagi hangat, lalu tumbuk halus. Campur dengan bumbu lainnya. Aduk rata.

Kocok lepas telur, 1 sdm maizena dan sejumput garam hingga rata. Tuang 3-4 sdm kocokan telur ke adonan perkedel, aduk rata. Sisihkan sisa telur untuk menggoreng.

Bulat pipihkan perkedel, celupkan ke sisa telur. Sebelumnya aduk lagi telur agar maizena tidak mengendap. Lalu goreng dengan minyak yg sudah panas, api sedang cenderung kecil. Balik bila bagian bawah sudah berkulit. InsyaAllah tidak hancur 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#117 Sosis Kuah Sate Padang

Assalamualaikum Pagi ini pagi-pagi banget sayur udah Mateng tapi kalau tidak pakai sambal ya gimana ya makk? Kurang muarem gitu rasanya yaa 😂 terus bolak-balik kesana kemari cari inspirasi, eeh tiba-tiba perut keroncongan dan ngiler pengen makan kuah sate Padang. Ih dasar perut Gatau diri😂 yaudah lah Yas daripada nunggu tukang sate Padang lewat keburu udah ngga kepengen lagi, buat sendiri aja biar bisa makan sepuasnya hehe Karena tidak ada stok ayam atau tulang, jadi saya ganti memakai sosis. Rasanya tetap enak! Apalagi ditambah irisan Pete, bawang goreng, atau kerupuk. Masakan Padang emang selalu juara! 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Lumpia Sosis

Cemilan paling gampang dan enak nih mom, kesukaan anak2 nih buat buka puasa #cookpadcommunity_depok

64. Spaghetti carbonara sosis

Lagi lagi edisi mager males ribet masak tapi perut harus diisi 🤣🤣 #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #spaghetticarbonara

Sosis kacang teriyaki

Masak simple klo lgi buru".. #cookpadcommunity_surabaya

15 mnt

Pentol dan sosis pedas

Lagi punya banyak stok pentol dan sosis di kulkas dan bosen kalau di makan gitu² aja akhirnya ya udh deh di masak pedas aja. Mumpung masih anget enak nih dimakan pas hujan melanda 😆

Sup Tahu Sosis

Bola tahu isi sosis

Nasi Goreng Sosis Telur Pedas

Kalo cerita ttg nasi goreng wah drumah ngga akan ada kata “anti” nya.. warga pada doyan.. hari2 mkn nasgor komplit ama lauknya itu aja udah bikin happy serumah 🤣 Ternyata bikin nasgor pake bumbu dasar itu mudah cepat lezat seketika bu ibu.. Membantu dan rekom banget dah pokoke bumbu dasar merah dan bumbu dasar bawang disediakan drumah buat sehari2 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week_44

Nasi Goreng Sosis

Punya nasi sisa agak karau, digoreng dengan sedikit air gini jadi nasgor yang pulen Source : Yuyun S

Fake Sausage or Sosis Palsu 🌭

Bagi yang suka buat kue pasti sering ada putih telur yang kesisa, yuk manfaatin uk buat kuker, cake atau kayak yang satu ini Sosis Aci 😋

Mie Sosis Goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum hallo apa kabar cookpaders semuanya... Hari ini paksu jadwal WFH dan anak-anak udah mulai BDR sebelum online anak-anak minta dibuatin cemilan dan kata paksu boleh juga kerja diteminin cemilan jarang-jarang ayah ngemil sambil kerja😁 Cus lah bikin cemilan yang gampang dan murah meriah dan bahan-bahannya juga Alhamdulillah lengkap dan ada. Source diayanahung #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Sosis Bakar Bbq!

#resepasalulyn

Telur dadar gulung sosis

Menu untuk anak-anak 👦👧. Simple dan enak Source : Mache Kitchen

Burger Sosis..😉 #teflon

Sarapan simple sblum brkt Krja...

Nasi Goreng Sosis Sederhana

Resep receh ya bund buat sarapan Hehe ngga papa ya saya ngikut simpen disini, sapa tahu ada yang mau sarapan seperti ini🙏😊 #sarapan #sarapangampang #nasigorengsosis #sosis #nasigoreng #pejuanggoldenapron3

2 piring

30 menit

Sosis Tumis Bawang Bombai

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang... Apa kabar cookpaders semuanya... Hore hari Rabu saatnya goyang dapur bareng @komunitaspaders 💃💃Alhamdulillah masih bisa ikutan walaupun badan rasanya sakit dan repot sama anak-anak BDR tapi harus tetap semangat 💪 Goda kali ini recook sesama member komunitaspaders dengan tema lada hitam saya merecook resepnya Mba Nur Sabatiana tumis sosis bawang bombai salam kenal Mii... Source Nur Sabatiana #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #godarecook_blakkupeppa #cookpad_paders #goda_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders

Sop Telur Puyuh Sosis

Yang di foto udah di ambil untuk makan anak, anak udah bilang laper, dari pada lama nunggu ayam cair, yang gampang aja, porsi makan keluarga kita memang sedikit😅

2-3 porsi

30 menit

Sawi putih Cah Telur puyuh Sosis

merayakan sawi yang selalu hadir di kulkas aku ...kulkas mama juga 🤭🤪 di#PekanRayaSawi 🥰 Dari aku kecil emang terbiasa yaa selalu ada sawi jdinya udah berumah tangga terbiasa jg dikulkas ada sawi..ntah itu sawi putih atau sawi hijau, pakcoy atau kailan.. Sawi putih mengandung vitamin C. Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Mengonsumsi sawi putih secara rutin dapat membuat Anda tidak mudah terserang penyakit (alodokter.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel #PekanRayaSawi #OlahanSawiRowoel

Pangsit Isi Sosis Pedas (Cemilan Mudah)

Ceritanya lg kepengen ngemil yang pedes dan kriuk, akhirnya bikin pangsit isi sosis pedes yg gampang bikinnya dan juga bisa buat stok di kulkas😆