Pempek Dos Isi telur & sosis

Dipos pada March 17, 2022

Pempek Dos Isi telur & sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Isi telur & sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Isi telur & sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Isi telur & sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Isi telur & sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Isi telur & sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Isi telur & sosis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dari 2 minggu yg lalu mau recook pempek dos, baru bisa hari ini🤭..walaupun tanpa ikan tetap enak, langsung habis sekali bikin hanya dalam hitungan jam 😁🤭. Alhamdulillah anak² & Suami suka 🥰😘😘. Recipe : Diana Nurjanah ( Pempek) Ibu mertua ( kuah)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Isi telur & sosis:

  1. Bahan biang:
  2. 100 gr tepung terigu (sy segitiga biru)
  3. 200 ml air
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. Bahan Pempek :
  7. 1 butir telur, ukuran besar
  8. 3 siung bawang putih, haluskan
  9. 200 gr tepung sagu (sy sagu cap tani)
  10. Bahan isian :
  11. 1 Telur rebus, potong2
  12. 1 sosis kecil, potong2
  13. Kuah/Cuko :
  14. 500 ml air
  15. 12 sdm gula merah (sy gula aren) atau sesuai selera
  16. 1 sdm asem Jawa tanpa biji atau sesuai selera
  17. 1/2 sdt garam
  18. Cabe merah (sy skip, puasa cabe🤭)
  19. 1 bonggol bawang putih (jng dibuang kulitnya)
  20. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Isi telur & sosis

1
Campur bahan biang dalam panci, masak sambil diaduk hingga menjadi bubur. Hati2 gosong. Diamkan hingga agak dingin.(Tdk sempat foto)
2
Masukkan telur dan bawang putih ke dalam wadah, aduk lalu masukan bahan biang,aduk (saya pake spatula).
3
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata, satukan adonan. Tekstur adonan lembut dan enak dibentuk.
4
Lumuri tangan dengan sagu, ambil sedikit adonan, beri isian, bentuk sesuai selera.
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 4
5
Rebus hingga matang
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 5
6
Setelah matang boleh langsung di makan atau di goreng dulu.
7
Bahan kuah /cuko: haluskan cabe merah & bawang putih (sy agak kasar),masukkan ke dalam panci yg sudah diberi air,gula merah, gula pasir & asem.Aduk² stlah mendidih matikan kompor. Lalu saring airnya, biar g ada ampas.
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 7
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 7
8
Sajikan pempek dengan cuko. Empuk kenyal nikmaaat😋😋
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

80. Roti kasur mini isi sosis

80. Roti kasur mini isi sosis

Enak, tinggal comot langsung hap..

Oseng Sosis Saus BBQ

Oseng Sosis Saus BBQ

Masak singkat namun tetap nikmat Bahan gak ribet, masaknya gak pake lama moms... #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #BBQ #sosis

5 orang
20 menit
Bumbu Sosis Bakar

Bumbu Sosis Bakar

Perlu rasa yang agak meriah di lidah supaya acara bakar2 sosis jadi seru atau ketika kehabisan ide masak ketika stok di kulkas cuma ada sosis.. 😁

3 s.d 6 orang
45 menit
BBQ Sosis Bakso

BBQ Sosis Bakso

Camilan yang disukai banget sama anak-anak,setiap bikin langsung ludes,yuk dicoba😉

Tumis Tofu,sawi hijau,sosis dan baso

Tumis Tofu,sawi hijau,sosis dan baso

Hari ini masak seadanya bahan yang ada dikulkas,yang penting jadi menu untuk menemani nasi #Pejuanggoldenapron3 #Cookpadcommunity_Bandung

5 orang
1jam
Roti Goreng isi Keju Sosis

Roti Goreng isi Keju Sosis

Cemilan cemilan ..... Yang hangat yang hangat pasti menggoda... Gak butuh waktu lama buat ngabisin .... . . . . #olahanrotiinong #olahankejuinong #olahansosisinong #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstomewa #anekarotiinong

Seblak Bakso Sosis

Seblak Bakso Sosis

Malam2 suami pengen seblak, mau keluar magerrr, alhasil bikin sendiri, ternyataa rasanyaa waaarrr biasaa, heheh dipuji sama suami, hee

3 orang
20 menit
Seblak mie+sosis (bon cabe)

Seblak mie+sosis (bon cabe)

Ada sisa mie di rumah, sayang ga ada sayur karena udah 3 hari ga ada tukang sayur😭😭😭 ohh ya di sini saya suka pedes, kalau ga mau pake bon cabe bisa dibanyakin cabe rawitnya.

3 porsi
Tumis Sosis

Tumis Sosis

Resep andalan, kalo lagi males masak tapi pengen makan enak. Pedes gurih rasanya, dan gampang cara masaknya. Semoga bermanfaat & jangan lupa recook.😬

20 menit
Mie Goreng Sosis & Brokoli

Mie Goreng Sosis & Brokoli

Jelang malem terus laper yaa mie dehhh temen piring,, sekalian setor resep mingguan yg mana minggu ini kurang enak badan dan banyak hal2 lain yg mesti diurus sana dn sini, tapi semuanya di syukuri alhamdulilah bisa dikerjakan satu persatu. #miegoreng #miesosisbrokoli #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_SerbaMie #PekanRayaMie

Sosis Gurita

Sosis Gurita

Siapaa yang gak sukaa yg namanya cemilann... pasti syukaa kann yaa? Resep sosis gurita ini terinspirasi dari diri sendiri.... awalnya iseng² eh malah enak... Yuk intip resepnya...😊

me- 36 pcs
45 menit
Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Mie goreng aja udah paporit bgt,apa lagi ditambahin sosis dan sayuran.wooww double nikmatnyaaa😍 Source:Beranda Aqlan Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
10menit
Udang sosis saos tiram

Udang sosis saos tiram

#CookpadCommunity_Tangerang

Sosis Otak-Otak Asam Manis

Sosis Otak-Otak Asam Manis

Sudah punya otak-otak di dalam kulkas belum dimasak,otak2 itu juga sumber protein lho😀..tiba2 pengen masak asam manis karna dah lama gk masak itu.Masih punya sosis juga knp gk di campurin aja,eh ternyata enak juga koq😋😋 #PekanPosbarProtein #Timlo_LaukTinggiProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Solo

2 org
30 menit
Sate Sosis Balut Keju

Sate Sosis Balut Keju

Sumber : Teh Agie Ngabisin stok sosis,keju,dan saos sambal.😊 Maafkan ngegulung keju nya kurang optimal yang penting rasa nya yang suka ngeju😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SalamKenal

Kucai tumis telur sosis

Kucai tumis telur sosis

Menu hemat, cepat Cocok untuk menu anak kos, bekal suami & anak 😊 #menusimple #resepbekal #resepcepat #resepmudah #resepanakkos #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
10 menit
Toppoki sosis baso

Toppoki sosis baso

Lagi nonton Drakor, jadi ke pengen makan toppoki. Liat dapur, ada bahannya langsung eksekusi

4 orang
45 menit
Sosis krispi, murah, bisa ide jualan

Sosis krispi, murah, bisa ide jualan

Sorry banget kualitas foto tidak hd 😅😅 iseng buat cemilan malem2, jadi juga ga ada foto per proses nya..... Tapi pengen share hehehe... #idejualansosis #sosiskrispi

5-6 porsi
30 menit