Anda sedang mencari inspirasi resep Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭 adalah 8 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭 memakai 21 jenis bahan dan 31 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pinginnnn banget coba' bikin roti sosis ternyata mudah bangettttt,,, nggak terlalu banyak di uleni tp rasa n lembut tetap enakkkkk banget. Semua syukakkk😍😘.Keju nya aku pake' keju lembaran yaaaa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭:
- 🥣 Bahan kering :
- # 250 tepung terigu pro sedang / pro tinggi (aku pake' cakra)
- # 2 1/2 sdm susu bubuk (aku pake' dairy)
- # 4 sdm gula halus
- 🥘 Bahan basah :
- 1 butir kuning telur
- 35 gr margarin
- sejumput garam
- 🍲 Bahan ragi :
- 1 sdt ragi instant
- 1 sdt gula pasir
- 150 gr susu cair (aku pake' mimi yg ada dirumah 🤣)
- 🍢 Bahan topping :
- @ 8 buah sosis
- @ 5 lembar daun seledri
- @ secukupnya saus tomat / saus bolognese / saus sambal
- @ secukupnya mayonais
- @ secukupnya keju mozzarella/keju lembaran/keju parut
- 🥡 Bahan olesan :
- ~ 1 butir kuning telur
- ~ 1 sdm susu evaporated / susu cair (aku pake' susu evaporated)
Langkah-langkah untuk membuat Roti sosis simple 🍞🍞🍞 no ribet ✖️🌭
1
Siap kan bahan bahan biar gak dada'an,,,, wkwkwk🤣.
2
Aktifkan ragi ; masukkan bahan ragi ke dalam gelas / gelas takar / seadanya yg ada dirumah,,,, aduk hingga agak rata, diamkan selama 10 menit.
3
Setelah ragi berbuih,,, masukkan 1 butir kuning telur, aduk rata, sisihkan (tujuan kuning telur dimasukkan ke bahan ragi ialah,,, agar kuning telur mudah tercampur saat diulen).
4
Adonan ; Ambil baskom besar, masukkan bahan kering, aduk hingga rata menggunakan whisk.
5
Buat lubang ditengah tengah tepung, lalu masukkan ragi yg sudah berbuih dan sudah diberi kuning telur.
6
Aduk rata menggunakan spatula, lalu uleni hingga setengah kalis (boleh diaduk aduk menggunakan sutil / spatula / yg lain).
7
Klu sudah setengah kalis,,, masukkan garam & margarin.
8
Uleni hingga kalis seperti gambar dibawah.
9
Diamkan selama 1 jam / hingga mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup menggunakan serbet agar adonan tdk kering (jika suhu sekitarnya panas maka adonan cepat mengembang dan jika suhu sekitarnya dingin maka adonan agak lama mengembang).
10
Jika adonan sudah mengembang 2x lipat, saat nya kita beri topping 😍dan ini hal yg paling saya sukai,sebelum kita memberi topping kita membuat olesannya terlebih dahulu,aduk semua bahan olesan hingga rata.
11
Taburkan sedikit tepung di alas membentuk roti. Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
12
Bulatkan secukupnya adonan,,, seperti langkah yg ada di bawah.
13
Lalu ikuti langkah di gambar, (yg digambar itu ialah langkah membentuk adonan) lalu gilas menggunakan rolling pin / botol kaca.
14
Setelah itu,,, gulung adonan seperti yg ada digambar.
15
Gilas kembali seperti digambar.
16
Gulung kembali(jadi ditahap ini ada 2 kali gulung dan 3 kali gilas).
17
Gilas,,,hingga seperti ukuran panjang paper cup nya.
18
Masukkan adonan kedalam paper cup.
19
Lalu masukkan sosis,,, sosisnya agak ditekan sedikit.
20
Lalu oleskan pinggiran adonan menggunakan bahan olesan adonan,,, oles hingga rata.
21
Setelah itu semprot kan saus tomat & mayonais diatas adonan.
22
Lalu taburkan sedikit seledri diatas nya.
23
Oooiya begini yaa caranya mengiris daun seledri nya. 👇
24
Setelah itu taburkan keju diatas nya (disini aku pake'keju lembaran yaa).
25
Setelah semua nya siap,,,, diam kan selama 30 menit yaa agar adonan mengembang.
26
Panaskan oven di suhu 180°c, api atas bawah, panaskan oven selama 10 menit.
27
Lalu panggang adonan disuhu 180°c, api atas bawah, dirak tengah selama kurleb 12 - 15 menit (disini aku langsung masukkan 2 loyang yaaa🤣 sebenernya 1 loyang 1 loyang dulu yaa keburu nggak sabar, wkwkwk🤣).
30
Ini super lembutttttttt banget yaaa awet beberapa hari yaa.
31
Ini yg pertama kali oven gedhe2 banget,,, wkwkwk🤣,,, yg buat mama aku,,, hehehe😅
