Kwetiaw sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiaw sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiaw sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiaw sosis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiaw sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw sosis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiaw sosis:

1. 2 potong sosis
2. 1 bungkus Kwetiaw kering
3. Daun caysim (daun pangsit)
4. secukupnya Ayam suir
5. 2 btr Telur ayam kocok lepas
6. secukupnya Daun bawang
7. Saya menambahkan sedikit bihun sesuai selera
8. Bumbu kwetiaw
9. 5 pcs Bawang putih bulat atau yg giling 2 Sdm
10. 1/4 buah Bawang bombay saja, iris memanjang
11. 4 sdm Saus tiram
12. 2 sdm Kecap asin
13. 1/2 sdt Merica halus
14. sesuai selera Kecap manis
15. 1/2 sdm Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiaw sosis

1

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya jgn terlalu banyak, kemudian masukkan semua irisan bawang2 tadi

2

Aduk2 sampai harum, lalu masukkan sosis, suwiran ayam aduk2 kembali sampai matang

3

Tuang kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam halus, merica kemudian aduk2 sampai tercampur rata bumbunya

4

Masukkan kwetiaw yg sudah direbus sbelumnya (kwetiaw basah) ke dalam wajan bersama daun caysim dan daun bawangnya.

5

Aduk bahan2 tadi sampai rata semua

6

Pinggirkan sedikit bahan2 tadi ke tepi wajan masukkan telur yg sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk / orak arik. Kemudian aduk semuanya sampai tercampur dan merata.

7

Tes rasa dan siap dihidangkan