Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Bunga Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Bunga Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Bunga Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Bunga Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Bunga Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Bunga Sosis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa waktu lalu saya lihat Mba Rena CP Dapur Ibuk Kayana posting resep mie bunga sosis, selalu suka lihat plating-nya yang cantik. Kebetulan di kulkas masih ada stok kuning telur yang ngga terpakai waktu bikin sosis. Hari ini saya manfaatkan kuning telur itu plus saya tambahin 2 butir telur utuh untuk membuat telur bunga sosis tapi yang versi panggang, jadi cuma satu kali proses pematangan. Saya buat 2 topping, yaitu sosis untuk anak saya dan topping cabai untuk saya dan pak suami. Mau ikut-ikutan Mba Rena plating, malah gemeter tangannya, kagok karena ngga pernah nghias-nghias gitu (isin aku 🤭). Yowes gpp yg penting nyoba dan Puji Tuhan anak wedok suka dengan telur panggang versi ini. Source: Dapur Ibuk Kayana #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #telur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Bunga Sosis:
- 2 butir telur (saya pakai 3 kuning telur + 2 telur utuh)
- 1 lembar mie (saya pakai mie bit, jd warnanya kemerahan)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 1/4 sdt garam
- 3/4 sdt lada bubuk
- 1 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Topping
- 1 buah sosis (me: sosis ayam keju, potong 3,lalu kerat menyilang
- 2 buah cabai rawit (boleh skip)
- Minyak untuk olesan loyang/cetakan
Langkah-langkah untuk membuat Telur Bunga Sosis
