Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Dipos pada March 25, 2022

Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam adalah 5-6 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bocil suka sosis si ibuk suka kentang si bapak suka semuanya apa lagi kalau yang dibakar ada gosong nya gini, yang penting jangan bakar emosi ya pak hahaha Ibuk bagian ngadon dan buat sosis, bocil bagian nusukin sosis, Bapak bagian bakarnya. Semua suka, walaupun pakai lada hitam anakku udah toleran pedasnya lada jadi aman saja. Resep sedikit modif ya dan sausnya aku buat homemade, kalau mau praktis pakai saus kemasan atau ganti saus lain juga boleh, bebaskan rasamu saja.hehe Source: Vey Alodia's Kitchen . #masaksekeluarga #markobar_bebasinrasamu #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam:

  1. 250 gr kentang kukus
  2. 100 gr daging (50gr sapi+ 50gr ayam&kulit)
  3. 50 gr keju cheddar parut
  4. 50 gr tepung maizena
  5. 2 butir telur
  6. 2 batang seledri
  7. 2 batang daun bawang
  8. Secukupnya gula garam kaldu jamur dan merica bubuk
  9. Bahan saus lada hitam:
  10. 3 sdm saus tomat
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  16. 1/4 sdt lada bubuk
  17. 2 sdm margarin
  18. 100 ml air
  19. Bahan tambahan:
  20. Secukupnya margarin, mayonaise, saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

1
Siapkan bahan dan bumbu. Kukus kentang lalu haluskan. Parut keju cheddar, iris tipis seledri dan daun bawang, sisihkan.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
2
Chopper/ blender daging dan bawang putih sampai halus. Tambahkan keju, tepung tapioka, telur, gula, garam dan kaldu jamur, haluskan kembali. Campur kentang dan bahan halus, tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu semprotkan ke dalam plastik es mambo, ikat ujungnya. Kukus sosis selama 30 menit atau hingga matang.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 3
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 3
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 3
4
Sambil menunggu sosis matang, kita buat saosnya: panaskan margarin, tumis bawang putih cincang, tambahkan lada hitam, saus tomat dan bumbu lainnya. Tambahkan air masak sampai saus mengental, sisihkan.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 4
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 4
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 4
5
Angkat sosis dari kukusan dan masukkan dalam wadah yang berisi air dingin. Setelah sosis dingin, buka plastik pembungknya, oles dengan saus.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
6
Bakar sosis diatas grill yang sudah di olesi margarine. Bakar bolak balik sampai overcook/ agak gosong sambil sesekali diolesi saus lada hitam. Angkat. Sosis kentang bakar siap disajikan, bersama cocolan saus lada hitam/sambal/ mayonaise.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 6
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Bakar Teflon

Sosis Bakar Teflon

#pejuangcookpadapron3 #cookpad_comunity_Bandung

Sop brokoli sosis

Sop brokoli sosis

Menu simpel untuk anak

2 porsi
Nasi Goreng Bakso Sosis

Nasi Goreng Bakso Sosis

#CookpadCommunity_Kalbar

Roti Isi Sosis

Roti Isi Sosis

Sosis bisa dikreasikan berbagai macam hidangan. Kali ini aku akan membuat mini garlic sosis bread menggunakan puff pastry dan disiram dengan saus garlic yang wangi. Sajian ini bisa dihidangkan sebagai menu sarapan, bekal, maupun camilan untuk bersantai. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/llf_alNr0z8

30 pcs
Sosis gulung mie week15

Sosis gulung mie week15

source : Lie Anna pengen mbuatin anak anak camilan, teringat sudah nyimpen resepnya mom Lie Anna, langsung saja dieksekusi, sungguh sosis gulung mie ini enak, anak anak suka, mudah membuatnya #PejuangGoldenApron3

1 piring
30 menit
Sosis & Sayur Saus Lada Hitam

Sosis & Sayur Saus Lada Hitam

Masih edisi cookies mba Zahara, hampir aja kelupaan posting padahal udh setor recooknya πŸ€­πŸ™. Ini enak, anakku suka, Alhamdulillah terimakasih mba Zahara atas resepnya πŸ€—. Yuuk langsung aja dicoba πŸ‘‡ Source : Zahara #PejuangGoldenApron3 #Cookies_Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPeDa #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Sosis Telur orak arik saus tiram

Sosis Telur orak arik saus tiram

Cocok banget nih buat sarapan dirumah atau bisa juga yah buat bekel pak suami😊

3 porsi
40menit
Sup Sosis Makroni

Sup Sosis Makroni

Saya recook dari resep ci Frielingga https://cookpad.com/id/resep/7250802-sup-sosis-makaroni?invite_token=tWoqnDuXnq1QKhQGZNXaYH21 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke12

Tumis pakcoy sosis ayam saus tiram

Tumis pakcoy sosis ayam saus tiram

Dikulkas msh ada sisa pakcoy, sosis ayam sama jagung putren... Ya udah langsung eksekusi aja buat temen nasi 🀭, bahan mudah sekali...

2 orang
15menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Masih dalam rangka arisan #KomBes..Ini recook kedua resep dari Mba Winny..😍😘 Yang namanya sosis pasti disuka anak2..cuman dibakar pakai mentega ajah mereka suukkaa...apalagi dikasih bumbu Teriyaki..daahh pasti langsung hhlleebbb tak bersisa..πŸ˜‹πŸ˜„ Naahh..dalam rangka ikutan #MasakSekeluarga maka kali ini anak2 belajar menyiapkan bahan-bahannya..bahkan yang manggangpun mereka..mamahnya tinggal moto ajah..alhasil agak gosong2 dikit tak apa laahh..Enak koq Mah ada gosong2nya..gitu katanyaa..wkwkwk...πŸ˜‚πŸ™ˆπŸ€¦ Source: Indri Arwin https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?via=profile #PejuangGoldenApron3 #RecookResepWinny #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #MasakSekeluarga

40 menit
Bola sosis Isi mayonais

Bola sosis Isi mayonais

Anak aku suka banget sosis.jadi aku mau bikin yang beda, aku bikin adonan setelah dingin di kepal2 tugasnya Kaka dan masukin ke kocokan telur dan Adek masukin ke tepung roti nya. Senang banget bersama anak2 seru.sehat selalu anak2 ku Mama selalu mendoakan yang terbaik buat anak-anakku.klau mau renyah diamkan di preser 10 menit baru di goreng # Masak Sekeluarga # Cookpad Balikpapan

Makanan Anak Roti Telur Sosis

Makanan Anak Roti Telur Sosis

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Orang
30 Menit
Lumpia Sosis

Lumpia Sosis

Mencari camilan untuk si bungsu, yang susah makan dan susah ngemil juga 😬. JarangΒ² tertarik dengan yang namanya makanan πŸ™ˆ. SampaiΒ² saya bingung harus bikin apa supaya dia mau makan πŸ˜”. 2 hari lalu nyoba bikin Lumpia Sosis ini, yang di resep aslinya Pangsit Sosis. Saya sesuaikan pakai bahan yang ada aja. Alhamdulillah mau dong dia makan ini 😍. Duuhh senangnyaaa πŸ’ƒ. Makasih mbak Cicilia Yustina Salamony untuk serepnya πŸ™. #CookpadCommunity_Bandung #CamilanSederhana_OlahanSosis #KreasiDapurSaya

Β± 15 menit
Mie Goreng Sosis Simple

Mie Goreng Sosis Simple

Buat yg mudah ntuk sarapan pagi-pagi. #PejuangGoldenApron3 #Resep11_Minggu11_2020

3-4 porsi
15 menit
Bakso dan Sosis Bakar

Bakso dan Sosis Bakar

Kuncinya ada pada olesan. Kemarin bikin masing-masing 6, udah dicomotin sebelum difoto.

Seblak Sosis bumbu iris

Seblak Sosis bumbu iris

tiba tiba kpingin banget mkan seblakπŸ˜† karna udah malem,mager bgt buat ngegerus bumbu🀣 alhasil diiris aja deh bumbu yπŸ˜†

Pizza sosis bakso

Pizza sosis bakso

Sejak pandemi ini,saya jadi rajin uji coba resep2 untuk anak2 ngemil,dan pizza ini adalah salah satu favorite nya,buatnya simple & cepat...tapi rasanya enak,

Pizza sosis teflon

Pizza sosis teflon

Sblmnya gak punya nyali untuk buat pizza ternyta ketemu resep yg gampang dan praktis baget untuk pemula.. blm punya oven jadinya pake teflon aja😊 tp rasa sama² yummy mom.. yuk cobain drmh Source: dapurumi

4 porsi
30 menit
Cireng Isi Ayam sosis Pedas

Cireng Isi Ayam sosis Pedas

Suka banget sama segala macam olahan aci apalagi cireng isi kayak gini . Mantaaaap favorite banget 😍😍😍 Resep cireng nya dari @yackikuka ada beberapa tambahan yg aku masukin

25 buah
1 jam lebih